商品簡介
作者簡介
目次
一 緒言
二 酒店作為事件場所
三 酒店的規模
四 酒店的經營
五 酒店的服務
六 酒店的種類
七 酒店的特殊作用
八 藝術的酒店
續水滸的酒店
一 緒言
二 茶酒店
三 食店與素面店
四 茶坊
五 客店
再續水滸的酒店
一 緒言
二 補說酒
三 補說茶
四 補說湯
五 補說器
六 補說器(二)
七 其他
三續水滸的酒店
一 緒言
二 酒店補遺
三 客店補遺
四 梁山的飲宴
四續水滸的酒店
一 緒言
二 酒店與結構
三 酒店與結構(二)
四 酒店與人物
五 酒店與文化
六 文化人物
附錄一
水滸人物的社會分析
一 籍貫
二 職業
三 原因
續水滸人物的社會分析
一 所殺對象
二 殺人方式
三 原因
……
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