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香積廚房－自助餐
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商品簡介
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一百道色香味俱全的素膳珍典，有熱品、涼食、素麵，功夫菜等，佐料簡單易取，菜色變化豐富，全部由素食名廚董周相先生親自編配調理。
本書均是主廚獨創的新菜色 ,作法難度適中 ,變化豐富兼顧營養健康。
喜慶宴會必備素會寶典，百道名師大菜全數公開，讓每位貴客齒頰留香、讚不絕口，做個成功的素筵宴會主人。
本書均是主廚獨創的新菜色 ,作法難度適中 ,變化豐富兼顧營養健康。
喜慶宴會必備素會寶典，百道名師大菜全數公開，讓每位貴客齒頰留香、讚不絕口，做個成功的素筵宴會主人。
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