商品簡介
服務人員是餐飲業的門面,因此其專業和態度對顧客的滿意度有著絕對的影響。周到的待客服務,不僅使用餐氣氛融洽、食物更顯美味,也讓顧客留下美好的印象;並為服務人員贏得更好的印象和更多的尊重。
本書即是提供增進服務人員的專業接待技巧,交您如何成為一位優秀的服務人員。
作者簡介
毛健
私立大學畢業
曾任飯店公關部經理
現任飯店公關部協理
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