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《圖文精講枇杷栽培技術》內容簡介：枇杷是原產于我國的特色時令佳果，初夏成熟，正值水果淡季。果實柔軟多汁，酸甜可口，營養豐富，產品暢銷，經濟效益高。枇杷樹姿優美，四季常綠，枝葉茂盛，是一種良好的園林綠化和蜜源樹種。近十年來，枇杷新品種、新技術的推廣應用，推動著我國枇杷產業的發展。枇杷生產已由過去的產量低、品種繁雜、品種優劣不一、粗放管理逐漸轉向良種化、集約化、規模化生產發展之路，產區分布更廣。為幫助種植者能直觀地掌握枇杷優質高效栽培技術，作者在參考國內外先進技術的基礎上，結合多年的研究成果和生產經驗，編寫成了《圖文精講枇杷栽培技術》。《圖文精講枇杷栽培技術》突出實用性，以圖文的形式介紹了枇杷的生長發育、優良品種、育苗與建園、果園管理、樹冠管理、棚室栽培、主要病蟲害綜合防治、采收等技術。
目次
一、概述
(一)枇杷的價值
(二)枇杷的栽培分布
(三)枇杷對氣候的要求
(四)枇杷栽培、經營上的特征
二、枇杷的生長發育
(一)開花
(二)根系生長
(三)枝的生長
(四)花芽分化
(五)果實的肥大
三、枇杷的優良品種
(一)枇杷的品種分類及特性
(二)品種選擇的基本原則
四、育苗與建園技術
(一)嫁接育苗
(二)營養土容器育苗
(三)苗木出圃
(四)建園技術
五、土肥水管理技術
(一)土壤管理
(二)施肥技術
(三)水分管理
(四)果園土壤制度改革方向
六、樹冠管理技術
(一)整形修剪
(二)疏花疏果
(三)套袋
(四)防凍
(五)防日燒、裂果和鳥害
(六)品種改良
七、枇杷棚室栽培
(一)保護地類型與品種選擇
(二)蓋棚時期
(三)棚內的管理
八、主要病蟲害綜合防治技術
(一)主要病害及其防治
(二)主要蟲害及其防治
九、采收、分級、包裝
(一)適期采收
(二)采收方法
(三)分級包裝
(四)貯藏、運輸
附錄
參考文獻
(一)枇杷的價值
(二)枇杷的栽培分布
(三)枇杷對氣候的要求
(四)枇杷栽培、經營上的特征
二、枇杷的生長發育
(一)開花
(二)根系生長
(三)枝的生長
(四)花芽分化
(五)果實的肥大
三、枇杷的優良品種
(一)枇杷的品種分類及特性
(二)品種選擇的基本原則
四、育苗與建園技術
(一)嫁接育苗
(二)營養土容器育苗
(三)苗木出圃
(四)建園技術
五、土肥水管理技術
(一)土壤管理
(二)施肥技術
(三)水分管理
(四)果園土壤制度改革方向
六、樹冠管理技術
(一)整形修剪
(二)疏花疏果
(三)套袋
(四)防凍
(五)防日燒、裂果和鳥害
(六)品種改良
七、枇杷棚室栽培
(一)保護地類型與品種選擇
(二)蓋棚時期
(三)棚內的管理
八、主要病蟲害綜合防治技術
(一)主要病害及其防治
(二)主要蟲害及其防治
九、采收、分級、包裝
(一)適期采收
(二)采收方法
(三)分級包裝
(四)貯藏、運輸
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