旅遊經濟學（簡體書）

20世紀60年代旅遊業進入大眾旅遊階段以來，旅遊逐步成為全球現代人類社會重要的生活方式和社會經濟活動。旅遊業也在全球範圍內迅速發展並成為當今世界各國重點發展的產業之一，尤其在我國，旅遊業已成為許多地區經濟發展的支柱產業和新的經濟增長點，在我國國民經濟體系裡佔有重要的地位和作用。
旅遊產業的迅速發展迫切需要培養一支擁有先進旅遊管理知識的專業人才隊伍，而專業人才的培養又呼籲精品課程和教材的建設。旅遊經濟學自旅遊學科建立以來一直是旅遊管理專業的核心基礎課程之一。本書本著旅遊專業人才培養的目標，針對旅遊高等院校的課堂教學需求，運用西方經濟學體系與社會主義政治經濟學的相關理論與研究方法，結合旅遊經濟運行的特有規律，全面地、系統地闡述了旅遊經濟學的基本理論與方法。《21世紀經濟學類管理學類專業主幹課程系列教材：旅遊經濟學》的主要特點是現代旅遊經濟學理論與實證研究相結合，融入了大量的前沿信息，精選了經典案例和擴展閱讀材料，並為每一章設計了教學目的、章節小結、複習思考題和實踐指導，更加方便教師課堂講授和學生的課內外自學。課後設計的實踐和實驗指導，強調了課程應用性和實踐技能，對於提高學生分析問題、解決問題能力非常重要。
《21世紀經濟學類管理學類專業主幹課程系列教材：旅遊經濟學》將理論與實踐有機結合，定性和定量分析相結合，內容全面，案例豐富，語句通俗易懂，不僅可以作為旅遊高等院校的專業教材，也適合從事旅遊科研的人員及旅遊業內人士學習參考。．

《21世紀經濟學類管理學類專業主干課程系列教材:旅游經濟學》將理論與實踐有機結合，定性和定量分析相結合，內容全面，案例豐富，語句通俗易懂，不僅可以作為旅游高等院校的專業教材，也適合從事旅游科研的人員及旅游業內人士學習參考。

第1章 緒論
學習目標
本章難點
導讀材料
1.1 旅遊經濟學的研究歷史與現狀
1.1.1 國際旅遊經濟研究的產生與發展
1.1.2 國內旅遊經濟學的研究
1.2 旅遊經濟學的學科性質
1.2.1 旅遊經濟學的學科特點
1.2.2 旅遊經濟學和相關學科的關係
1.3 旅遊經濟學的研究對象
1.3.1 旅遊活動中的經濟主體
1.3.2 旅遊活動中的經濟關係
1.3.3 旅遊經濟活動中的經濟規律
1.3.4 旅遊活動中的經濟矛盾
1.4 旅遊經濟學的研究內容
1.4.1 旅遊經濟學研究的基本框架
1.4.2 旅遊經濟學研究的基本內容
1.5 旅遊經濟學的研究與學習方法
1.5.1 辨證唯物主義和歷史唯物主義相結合的方法
1.5.2 理論與實踐相結合的方法
1.5.3 多學科分析方法
本章小結
主要概念
複習思考題
案例分析
課程實踐
參考文獻

第2章 旅遊產品
學習目標
本章難點
導讀材料
2.1 旅遊經濟活動中的產品
2.1.1 旅遊產品概念
2.1.2 旅遊產品的特點
2.2 旅遊產品的構成
2.2.1 旅遊產品的一般構成
2.2.2 旅遊產品的需求構成
2.3 旅遊產品的分類
2.3.1 按旅遊產品的特點分類
2.3.2 按旅遊產品的功能分類
2.3.3 按旅遊產品的開發程度分類
2.3.4 按旅遊產品的銷售方式分類
2.4 旅遊產品價格
2.4.1 旅遊產品價格及其特點
2.4.2 旅遊產品價格的構成.
2.4.3 旅遊產品價格的制定
2.4.4 旅遊產品價格的影響因素
本章小結
主要概念
複習思考題
案例分析
課程實踐
參考文獻

第3章 旅遊需求與供給
學習目標
本章難點
導讀材料
3.1 旅遊需求
3.1.1 旅遊需求的概念、類別與特徵
3.1.2 旅遊需求的形成條件
3.1.3 旅遊需求的指標體系
……
第4章 旅遊消費
第5章 旅遊企業經濟效益
第6章 旅遊產業
第7章 旅遊市場結構與市場行為
第8章 區域旅遊經濟合作
第9章 旅遊經濟影響與測量
第10章 旅遊經濟發展過程中的政府職能與管理．

2.4.4 旅游產品價格的影響因素
旅游價格由價值決定，同時還受供求關系、競爭狀況、國家政策等因素影響。市場中的旅游產品價格制定及最終形成，這些因素都是需要考慮的。
2.4.4.1 供求關系影響價格
在旅游產品價值一定的情況下，旅游產品市場價格還受旅游產品供給和需求關系變化的影響。由于影響旅游供求的因素是多種多樣的，因此旅游供求關系的變化會形成多種排列關系，也會隨著空間與時間的變化發生轉換。一般地說，當旅游產品的供給大于或小于旅游產品需求時，實際價格就會低于或高于理論價格。
供求關系對任何商品和服務價格都會產生影響，但是，旅游供求關系對旅游價格的影響作用具有特殊性。①旅游供求關系二者轉換較為頻繁與迅速，即使在一種供求關系狀態下，也會出現另一種相反的供求關系狀態，旅游供求關系狀態的頻繁置換與變動，就必然會使旅游價格經常發生變動。②旅游供求關系不僅決定著供給與需求的時間和空間數量對比關系，而且供求關系也會對旅游產品質量產生影響，從而也會影響旅游產品理論價格的基礎——旅游價值發生變化。由于以上兩個原因，供求關系對旅游產品價格的影響是巨大的，旅游價格總是隨著供求關系的變化而變化，尤其是國際旅游。可見，供求關系是決定和影響旅游產品價格變化的一個基本因素。
從總體上來講，旅游產品具有價格和收入兩方面的彈性。所以，當旅游產品價格上升時，預示旅游者相對收入下降，因此將會使旅游者的需求量降低。反之，價格降低則會刺激需求量增加。旅游產品一般被看作奢侈品，當人們的收入提高時，就會增加對旅游產品的消費；而當收入降低時，旅游消費可能首先被作為一種可任意支配的開支而削減。人們習慣于靠全年精打細算節約下來的有限收入來安排旅游活動，在作出最后的旅游決定之前，通常要仔細比較各種旅游產品的價格，從中選擇一個最優的方案。有些人甚至將預定拖到最后一刻，希望能夠在最后一分鐘的討價還價中獲得價格優惠。因此，旅游企業必須了解旅游者購買決策的過程，以便決定何種價格水平是適當的。