組織學與胚胎學實驗（簡體書）

本書是以《組織學與胚胎學教學大綱》所規定和要求的內容為主要依據，結合21世紀高等醫學教育發展的要求，同時總結了我們多年來所積累的經驗進行編寫的。全書主要包括3篇，第一篇基礎性實驗，第二篇驗證性實驗，第三篇綜合性實驗；書後附有百餘幅實物圖，圖與文字貼切，便於學生自學和複習。為了加強專業外語的學習，書中重要的專業名詞加標英文，各章小結全部為英文。通過實驗教學引導學生主動學習；提高學生觀察、分析問題、解決問題和創新的能力；培養學生科學的思維方法和嚴謹的科學作風，更好地滿足高等學校培養適應21世紀需要的高質量人才的實際需求。

《全國高等醫藥院校規劃教材:組織學與胚胎學實驗(供臨床、檢驗、預防和影像等醫學類專業使用)》是以《組織學與胚胎學教學大綱》所規定和要求的內容為主要依據，結合21世紀高等醫學教育發展的要求，同時總結了我們多年來所積累的經驗進行編寫的。《全國高等醫藥院校規劃教材:組織學與胚胎學實驗(供臨床、檢驗、預防和影像等醫學類專業使用)》可供正在學習組織學與胚胎學課程的學生同步學習使用，也可供自學組織學與胚胎學使用。

前言
組織學與胚胎學實驗基礎
第一篇　基礎性實驗
實驗一　上皮組織觀察
實驗二　結締組織觀察
實驗三　血液觀察
實驗四　軟骨和骨觀察
實驗五　肌組織觀察
實驗六　神經組織觀察

第二篇　驗證性實驗
實驗七　神經系統觀察
實驗八　眼和耳觀察
實驗九　循環系統觀察
實驗十　皮膚觀察
實驗十一　免疫系統觀察
實驗十二　內分泌系統觀察
實驗十三　消化管觀察
實驗十四　消化腺觀察
實驗十五　呼吸系統觀察
實驗十六　泌尿系統觀察
實驗十七　男性生殖系統觀察
實驗十八　女性生殖系統觀察
實驗十九　胚胎發生總論
實驗二十　胚胎發生各論

第三篇　綜合性實驗
實驗二十一　石蠟切片製備
實驗二十二　透射電鏡標本製備
實驗二十三　血塗片製備
實驗二十四　疏鬆結締組織鋪片製備
實驗二十五　雞胚整封標本製備
實驗二十六　細胞培養技術
實驗二十七　免疫組織化學技術
主要參考書目
附錄　醫學科研選題與設計
彩圖

皮膚（skin）由表皮（epidermis）和真皮（dermis）構成，借皮下組織（hypodermis）與深層組織相連。
表皮為角化的復層扁平上皮（keratinized stratified squamous epithelium），從基底到表面可分為五層：基底層（stratum basale）、棘層（stratum spinosum）、顆粒層（stratum granulosum）、透明層（stratum lucidum）、角質層（stratum corneum）。薄皮的表皮顆粒層和透明層不明顯，并且角質層較薄。表皮細胞分為兩大類：角質形成細胞（keratinocyte）和非角質形成細胞（non—keratinocyte）。基底層附著于基膜上，由一層矮柱狀的基底細胞（basal cell）組成，基底細胞是表皮的干細胞，不斷分裂，部分子細胞分化為棘細胞（spinous cell）。棘層由數層多邊形、體積較大的棘細胞組成。顆粒層由梭形細胞組成，細胞核與細胞器已退化。透明層由扁平細胞組成，細胞界限不清，核和細胞器均已消失，呈強嗜酸性。角質層由多層扁平的角質細胞（horny cell）組成，細胞已完全角化，變得干硬，光鏡下呈嗜酸性的均質狀。淺表的角質細胞間橋粒（desmosome）消失，細胞連接松散，脫落后成為皮屑。表皮由基底層到角質層的結構變化，反映了角質形成細胞增殖、遷移、分化為角質細胞，然后脫落的過程，與此伴隨的是角蛋白及其他成分的合成。非角質形成細胞包括黑素細胞（melanocyte）、郎格漢斯細胞（langerhans cell）和梅克爾細胞（merkel cell）。黑素細胞胞體散在于基底細胞之問，突起伸人基底細胞和棘細胞之間。胞質內有特征性的黑素體（melanosome），合成黑色素（melanin）后，改稱黑素顆粒（melanin granule）。黑素顆粒迅速被轉移到角質形成細胞胞質內。黑色素能吸收紫外線，防止表皮深層的幼稚細胞受輻射損傷。郎格漢斯細胞散在于棘層淺部，胞質內有特征性的伯貝克顆粒（Birbeck granule）。郎格漢斯細胞是一種抗原提呈細胞，在對抗侵入皮膚的病原生物、監視癌變細胞中起重要作用。
真皮分為乳頭層（papillary layer）和網織層（reticular layer）。乳頭層是薄層疏松結締組織，向表皮突出形成真皮乳頭（dermal papillae），有利于表皮與真皮牢固連接，并有利于表皮從真皮獲得營養。乳頭層含豐富的毛細血管、游離神經末梢和觸覺小體（tactile corpuscle）。網織層為較厚的致密結締組織，內有粗大的膠原纖維束交織成網，并有許多彈性纖維，賦予皮膚較大的韌性和彈性。
皮膚的附屬器包括毛（hair）、皮脂腺（sebaceous gland）、汗腺（sweat gland）和指（趾）甲。毛分為毛干（hair shaft）、毛根（hair root）和毛球（hair bulb）三部分。包在毛根外面的毛囊（hair follicle）分為兩層，內層為上皮性鞘，外層為結締組織性鞘。毛球底面有結締組織突入其中形成毛乳頭（hair papilla）。在毛根與皮膚表面呈鈍角的一側有立毛肌。皮脂腺多位于毛囊和立毛肌之間。汗腺位于真皮深層和皮下組織中。
【實驗目的】
1.了解體皮的光鏡結構。
2.熟悉頭皮的光鏡結構，朗格漢斯細胞、黑素細胞的電鏡結構。
3.掌握無毛皮的光鏡結構。