一瘦一輩子（簡體書）

這本《一瘦一輩子》講的不只是女性減肥法，而是全家人都能減肥的方法哦！從小到大就胖？男性的肥胖？兒童及青少年肥胖？產後肥胖的原因？孕期肥胖？更年期肥胖？壓力性肥胖？上班族肥胖？年節肥？睡眠與肥胖？……邱醫師告訴你肥胖的真相是什麼及相應減肥方法。減肥減了很多年，你以為彈力帶能減肥？少食多餐能變瘦？運動能瘦腹部？泡熱水澡可以瘦身？減肥是個體力活？減肥後必有反彈？……邱醫師告訴你真正的減肥妙招，破解市面上的不實瘦身法。瘦大腿、瘦小腿、瘦腰、瘦手臂……更多你不知道的減肥妙招，盡在《一瘦一輩子》中。讓明星減肥專家連根拔起你的肥胖因子，幫你輕鬆——瘦一次，一輩子不反彈！減肥三法寶：飲食333、運動333、藥物333。飲食333：3餐要定時，飯吃3分飽，熱量少於300千卡。運動333：每週固定運動3次，每次30分鐘，持續3個月。藥物333：藥物重要擺第3，種類不過3，過3要檢討。減肥“七字”：搖頭、閉嘴、站起來吃得對，瘦得快！胖子是吃得多，也是吃錯。動得對，瘦得快！可以站就不要坐，可以走就不要站，可以快走就不要慢走

邱正宏，他有很多“頭銜”：臺灣陽明大學醫學士、美國紐約大學醫學中心研究。歷任臺灣肥胖研究學會肥胖症專科醫師、臺灣美容醫學院美容學會專科醫師、臺灣顏面重建整形外科學會會員、臺灣頭頸外科專科醫師、臺灣針灸醫學會專科醫師、美國減肥專科醫學會會員（ASBP）、低強度激光世界總會會員（WALT）。現任景升聯合診所院長、激光溶脂中心醫師，兩岸美容醫學交流促進協會常務理事，亞洲抗老美容醫學會常務理事。※他有真才實學：中西醫結合臨床博士，華人世界第一位美國減肥專科醫學會（ASBP）醫師。擁有大陸醫師資格證。※他參加過很多減肥、健康節目，上過無數新聞：《康熙來了》、《SS小燕之夜》、《麻辣天后宮》、TVBS《國民大會》、湖南衛視《百科全說》、《新聞專訪》、《新聞大追擊》……上百個重量級節目爭邀專訪。美容、健康、新聞等，他上過無數節目。《康熙來了》節目主持人曾對他提出的“吃夜宵也能瘦”這個理論大感驚訝！※他也有很多幫人輕鬆成功減肥經驗馬英九在推行減肥運動的那一年，他成功幫助上千人輕鬆減肥。近20年減肥專科醫生經驗，明星減肥專家。

《一瘦一輩子》編輯推薦：近20年減肥專科醫師臨床經驗，美國減肥專科醫學會第一位華人減肥權威，擁有大陸醫師資格證、明星減肥專家邱正宏教你——瘦一次，一輩子不反彈！隨書附贈：瘦身秘籍隨手讀——擊退陳年肥肉！
《一瘦一輩子》是專業醫師根據臨床經驗總結得來的內容科學、方法的簡單、表述通俗的減肥讀本。簡單而有科學依據的內容，讓想減肥的人走出減肥誤區，是特別健康的減肥方法。全文簡潔而全面，重點突出，針對性強，特別簡單。肥胖類型、原因、危害、減肥方法都有，重點在減肥方法。
肥胖類型齊全，包括從小到大就胖、男性的肥胖、兒童及青少年肥胖、產后肥胖的原因、孕期肥胖、更年期肥胖、壓力性肥胖、上班族肥胖、年節肥、睡眠與肥胖及相應減肥方法。
也有讀者特別關注的局部減肥：瘦小腿、瘦大腿、瘦手臂、瘦小腹等。
《一瘦一輩子》頁面活潑，有邱醫師的Q圖和漫畫Q圖，減肥書和減肥術不再枯燥。
朗朗上口的減肥口訣：338原則、搖頭閉嘴站起來、“飲食333，運動333，藥物333”等。

“以瘦為美”是國家富強和社會進步的象征。這句話或許你不認同，卻是不爭的事實。然而，對于體重已經過重的人來說，減肥的過程一定要很辛苦嗎？那倒未必。《康熙來了》節目主持人小Ｓ就對我提出的“吃夜宵也能瘦”這個理論大感驚訝！但在臺北市市民減肥運動的那一年，我真的協助上千人減重成功，而且大家都瘦得很輕松。
我們的國家在進步，人們對于健康的觀念也應該隨著進步。吃飽喝足已經不是現代人追求的第一要務，在這個時代，越富強的國家胖子應該越少才對！
因為，百年以前科技不如現代發達，人類日出而作，日落而息，為了維持生計必須消耗許多熱量，農民在田里耕種，漁民在海里撒網，所得僅夠溫飽。能夠吃飽喝足肥肥胖胖的，不是大富就是大貴人家。在那種社會里，肥胖是社會經濟地位較高的象征。然而，在現代社會，大多數人吃飽喝足已不是問題，出門有車可乘，入門有電視可看，閑暇有手機、電腦可玩，整天都是靜態的活動，熱量的吸收增加，消耗減少，造成許多人肥胖。在這樣的國度里，有閑暇和余裕維持健康體態的人，反而是社會經濟地位較高的象征。
你看世界上成功的企業家，每個人不是有運動習慣就是注重養生飲食，以往大老板就是要吃得肥頭大耳的舊形象已不復見。根據流行病學的研究，在進步的國家中，身體質量指數（BMI， Body Mass Index）標準的人通常是社會經濟地位較高的人。
世界衛生組織對肥胖的定義是：“體內脂肪組織超過維持正常生理所需，或過度累積至危害健康的程度。”亞太地區和歐美國家對于體重過重和肥胖的定義有些許不同，但不管如何，目前全球15歲以上48億人口總數中，估計有12億人體重過重，4億人肥胖。未來在2015年，肥胖人口將會高達7億之多。這個數據，我在受邀擔任湖南衛視《百科全說》節目嘉賓時曾公開發表過，當時現場就有幾位觀眾達到了肥胖危害健康的標準，其中少數人通過減肥就能恢復健康，但重癥肥胖患者即使減重成功，在身體里遺留的傷害卻已形成，無法根治。
肥胖并非只是外觀上身材的臃腫不便，它是一種可以危害人體健康的病癥。當能量的攝取與消耗失去平衡時，額外吸收的能量儲存于體內轉化為脂肪，就會導致肥胖。這些脂肪與各種疾病如糖尿病、心臟病，以及死亡率上升有很密切的關系。因此，世界衛生組織自1996年開始將肥胖視為慢性病，是一種因為遺傳、環境或行為異常導致能量的攝取和消耗不平衡，而成為令患者衰老、威脅生命安全的疾病，此種疾病應該由受過良好訓練的減肥醫師加以治療。
但是環顧肥胖的治療史，人們一開始通常不將肥胖當成疾病，只當成是美觀的問題，不是找美容機構減肥，就是找營養師調配飲食，甚至土法煉鋼自己搞定，醫師對減肥的治療通常到最后才會介入，這個問題舉世皆然，就連英美等國家也常常傳出使用極端營養控制法減肥所導致的不幸事件。
所以，治療肥胖應該采取團隊合作的方式，由醫師加以檢查診斷，找出致胖因素和健康問題，再由營養師針對個案調配飲食，最后由專人關注個案的生活作息，才能健康而成功地達成減肥的目的。
每個人都可以決定自己要的是什么，如果你只要享受，不管體重，我只能告訴你“享受者，享福和受罪也”，現在享福，以后受罪。受什么罪呢？受肥胖所帶來的慢性病和生活質量下降的罪。相反的，如果你和我一樣，追求的是健康亮麗的人生，我建議你不要讓肥胖上身，盡快擺脫肥胖。
瘦的人不一定長壽，但是長壽的人一定瘦。如果你已經事業有成，更應該養成正確的健康瘦身觀念，來守護既有的成就與幸福。本書是我輔導很多人減肥多年的研究心得集結，將許多原先難懂的學術論文知識以口語化的方式陳述出來，并提供許多專業的健康觀念和減肥方法，希望讀者能夠在閱讀中受益，導正原先被媒體誤導的瘦身觀念，然后“一瘦一輩子”。
邱正宏
2012.9.30于臺北

Chapter 1肥胖的真相肥胖的人較短命？“中廣”型的風險增加2.7倍減肥的好處多多！從小就胖到大！——兒童和青少年的肥胖熟男也愛美！肥胖的男性非瘦不可減肥也有“偷吃步”就算體重正常，腰圍過粗也不健康！“胖”有什麼不好？Chapter 2九種肥胖體質類型男性的肥胖兒童及青少年肥胖產後肥胖的原因孕期體重管理術更年期肥胖.壓力性肥胖上班族肥胖年節肥胖.睡眠與肥胖——真正的享“瘦”人生Chapter 3吃得對，就瘦得快！邱醫師教你越吃越瘦聰明吃就能減肥吃夜宵也能瘦減肥聖品——綠茶，幫你去油解膩瘦身水果風雲榜——七大水果，讓你瘦得健康漂亮找出最對的減肥食譜半糖飲料熱量相當於半份排骨便當美人新吃法——讓你健康又美麗避免複胖才是潮流享受美食．享瘦人生減肥小貼士——花生蘸醋，減少食量喝水減肥小貼士！Chapter 4動得對，就瘦得快！邱醫師獨門瘦身秘技日常活動所消耗的熱量和工作的性質、基礎代謝率有關減肥三法寶——對抗秋冬的好食欲邱醫師教你“338”減肥瘦身怎樣“動”出美人身形？要減肥，沒事就要多站！“搖頭，閉嘴，站起來！”這就是減肥的王道Chapter 5破解市面上的不實瘦身法減肥QQ糖真的有減肥功效嗎？減肥一定要吃減肥藥？市面上四大減肥產品的疑問減肥茶喝多會致命？彈力帶不能減肥！燕麥熱量比飯高1.6倍—吃燕麥不會瘦！喝鹽水減肥法，真的有效嗎？如何選擇一個好的減肥醫師？維持迷人小蠻腰——多種方法比一比擁有魔鬼身材不是夢局部雕塑，名模瘦身大揭秘如何減少長期穿高跟鞋對小腿的傷害？小腿會複胖？如何遠離象腿妹？光靠運動能夠瘦小腹嗎？瘦臉霜或瘦臉操真能瘦臉嗎？Chapter 6女明星瘦身秘方大公開性感女星如何維持曼妙身材？明星瘦身方法報你知女明星如何一直保持傲人好身材？女明星冬天吃麻辣火鍋不變胖的秘密附表 常見食物熱量表

肥胖會加速大腦退化，罹患老年癡呆的概率較高
肥胖，伴隨而來許多健康問題。許多人都知道肥胖會增加患糖尿病、心臟病的危險。最近有新聞資訊指出，美國科學家研究首次發現：肥胖會對大腦造成損害。肥胖會加速大腦的退化，這表示肥胖人群罹患老人癡呆的概率較高。
研究結果顯示，體重超出正常范圍與腦組織退化成正比，肥胖人群的腦組織比體重正常者平均少8％，認知能力也相對受到影響。肥胖會加速大腦的老化速度，肥胖者的大腦狀態比精瘦者加快老化約16年。
肥胖帶來的問題大多數都是害處，尤其是會伴隨而來許多相關的心血管疾病，若不及時處理肥胖的問題，將來必定面對的是一連串的身體慢性疾病。建議要提早解決身體肥胖問題，可以利用飲食控制、運動調節等，來降低出現疾病的概率，以保持身體的健康狀態。兒童、青少年有體重過重的問題，關鍵在于飲食不均衡，蔬果方面攝取不足
炎熱的夏天，來一盤冰品，再來一杯冰飲，再舒適不過了！
要提醒你，吃太多冰品飲料，小心體重直線上升，發現時已經來不及，早巳成為小胖子。
調查發現，約每4個學童就有1個有體重過重的問題。暑假期間，學童對于吃冰品、喝冰飲很容易沒有節制，可能在一天之內就喝下2～3杯。兩個月累積下來的體重，當然會很可觀，造成學童肥胖問題更難解決。
一般市售紅豆牛奶冰棒的熱量大約140千卡，相當于半碗飯的熱量；雪糕的熱量更多達280千卡，相當于一碗飯的熱量；一杯750毫升的珍珠奶茶，熱量約350千卡，相當于1 1/4碗飯的熱量。而這些冰品、飲品的熱量，對于一個50公斤的人來說，最少要花上20分鐘，甚至要到1個小時的持續運動，才能完全消耗。
兒童、青少年有體重過重的問題，多是因為飲食攝取不均、食用蔬果的量偏低或不足所造成。提醒家長，應注意子女的飲食習慣及營養攝取是否均衡。可以利用主動幫小孩準備冰品，以減少加工過的冰品中過高的糖分及危害健康的增塑劑。多添加一些新鮮蔬果，不僅可避免攝取過多的熱量，減少肥胖概率，又可借由增加蔬果的攝取量，讓孩子在夏天消暑解渴之余，吃出健康。
長期飲用加工的食品(例如：罐裝飲料、珍珠奶茶等)會讓身體代謝力降低，同時又會使毒素堆積在身體里，阻礙減肥進度。肥胖也就難以控制了。
單做仰臥起坐，無法有效解除“中廣”問題
現代的男性們也漸漸搭上愛美的風潮。不管是年齡已達30歲的輕熟男，還是趨于40～50歲的魅力熟男，在開始慢慢留意起自身“面子問題”和“體態問題”時，時常忘了要以“保健概念”為主軸，而非“保養需求”為前提，讓“保養外表”喧賓奪主。
對文質彬彬、弱不禁風的“弱雞型老爸”，或已經開始顯現“中廣”身形的“啤酒肚”老爸而言，想要擁有人人稱羨的魔鬼六塊肌身材，可能會有點難度。現代熟男正確的保健概念，應該是正確的運動，加上適度的健身，才能擺脫“啤酒肚”。
很多老爸面對“啤酒肚”的問題，以為只要天天勤做仰臥起坐，就可以將“肥油”轉換為“肌肉”。
其實，單做仰臥起坐，無法有效解除“巾廣”問題。因為擁有“啤酒肚”的人，通常也會有許多連帶問題，例如體重超重、心肺功能及新陳代謝較差等疾病。這時候狂練仰臥起坐或狂走跑步機，反而容易造成運動傷害，帶來更多問題。
提醒常上健身房的男士們，應該在專業教練的陪同下，先從“心肺功能”練起；然后再進行較輕量的“重量訓練”，針對兩側肩膀、胸背、前腹和下背等部位，進行平均對稱的訓練；最后才是訓練“肌耐力”。
按照正常的運動步驟才會讓運動的成果達到最佳效果，也可以避免運動傷害的發生。P18-25