TOP
0
0
倒數三天!簡體曬書節單本79折,5本7折
服裝生產管理(第4版)(簡體書)
滿額折

服裝生產管理(第4版)(簡體書)

商品資訊

人民幣定價:39.8 元
定價
:NT$ 239 元
優惠價
87208
領券後再享86折起
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
可得紅利積點:6 點
相關商品
商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱

商品簡介

本書是服裝高等教育“十二五”部委級規劃教材之一。共九章,主要包括服裝生產管理概述、服裝企業組織與部門職責、服裝生產前準備與物料管理、服裝主要生產過程(裁剪工程、縫制)的組織與管理、服裝生產能力與生產計劃、作業研究與現場改善、服裝品質管理、服裝生產成本管理等內容。重點介紹了生產管理理論在服裝生產中的運用及具體的控制方法和手段,展示了企業生產管理中最新理論與使用的工具、方法和程序,從服裝企業生產系統管理的角度,對服裝生產過程的主要環節進行了全面細致的闡述,以適應服
裝高等教育改革和服裝工業快速發展的需要。
本書主要作為服裝高等教育的專業教材,也可作為服裝專科教育或成人教育的服裝專業教材,也供服裝制造業和服裝銷售等各類服裝企業管理人員閱讀。

作者簡介

廣東省惠州市惠州學院 服裝系

名人/編輯推薦

本書是服裝高等教育“十二五”部委級規劃教材之一。共九章,主要包括服裝生產管理概述、服裝企業組織與部門職責、服裝生產前準備與物料管理、服裝主要生產過程(裁剪工程、縫制)的組織與管理、服裝生產能力與生產計劃、作業研究與現場改善、服裝品質管理、服裝生產成本管理等內容。重點介紹了生產管理理論在服裝生產中的運用及具體的控制方法和手段,展示了企業生產管理中最新理論與使用的工具、方法和程序,從服裝企業生產系統管理的角度,對服裝生產過程的主要環節進行了全面細致的闡述,以適應服裝高等教育改革和服裝工業快速發展的需要。
本書主要作為服裝高等教育的專業教材,也可作為服裝專科教育或成人教育的服裝專業教材,也供服裝制造業和服裝銷售等各類服裝企業管理人員閱讀。

第四版前言

全球紡織服裝工業不斷發展給我國紡織服裝工業的發展帶來了新的機遇和挑戰。“十二五”期間,我國服裝產業處于轉型升級的階段。培養高素質的服裝實用型人才,是推動產業持續、快速、健康發展的關鍵。
本教材就是為適應服裝工業持續發展和服裝高等教育發展的需要,在“十五”、“十一五”部委級優秀教材《服裝生產管理》的基礎上重新修訂,力爭使教材的內容新、知識涵蓋面廣,有利于學生管理能力的培養。本教材的編寫延續了第一版、第二版、第三版的寫作思路,緊緊圍繞服裝生產這條主線,展開相關內容及管理理論和方法的討論。本教材從理論與實踐上系統地閘述了有關服裝生產管理的基本理論、管理方法和管理工具,同時又考慮服裝企業與市場的緊密聯系,使教材更加適應當今社會的需求。本書力求做到深入淺出,圖文并茂,以體現服裝高等教育的特點。
本教材內容共九章,第一章、第二章第一~第二節、第五章第一~第六節、第六章、第七章、第九章由惠州學院萬志琴編寫與修訂;第三章第三~第五節、第四章、第五章第七節、第八章第二~第三節由惠州學院服裝系宋惠景編寫、修訂;第二章第三節、第三章第一~第二節由惠州學院服裝系李秀英編寫、修訂;第八章第一、四~六節由華南農業大學范福軍編寫、修訂。全書由萬志琴老師擔任主編并負責統稿。
在本教材被列為服裝高等教育“十二五”國家級規劃教材和作為惠州學院首批精品教材出版之際,向給予我們大力支持和幫助的中國紡織出版社、惠州學院有關部門等單位表示由衷的感謝。同時,教材在編寫過程中也參閱了國內外參考資料,在此,對有關作者表示衷心感謝。
由于編者研究水平有限,時間倉促,本書難免有不足和錯漏之處,敬請讀者批評指正,提出寶貴意見。
編著者
2012年9月

目次

第一章服裝生產管理概述
第一節服裝生產概述
第二節服裝生產管理體系
第三節生產管理的發展歷程與趨勢
本章總結
思考題
第二章服裝企業組織與部門職責
第一節服裝生產類型與運作過程
第二節服裝企業的組織結構
第三節服裝生產活動涉及的主要部門職責
本章總結
思考題
第三章服裝生產前準備與物料管理
第一節服裝生產訂單分析與審核
第二節樣衣試制與生產準備
第三節服裝生產物料采購與準備
第四節服裝物料入庫檢驗與存貨控制
本章總結
思考題
第四章服裝裁剪工程技術管理
第一節服裝裁剪工程主要內容
第二節服裝裁剪分配方案的制訂
第三節排料工序管理
第四節拉布方式與設備
第五節裁剪工藝要求與設備
第六節工票、捆扎與裁片對色標簽
本章總結
思考題
第五章服裝縫制工程的組織與管理
第一節服裝生產的縫合方式
第二節服裝生產大樣試制與縫制前準備
第三節服裝縫紉車間的布置
第四節服裝縫制過程的時間組織
第五節服裝縫制流水線的生產組織
第六節服裝生產線的平衡
第七節服裝后整理過程的組織與管理
本章總結
思考題
第六章服裝生產能力與生產計劃
第一節服裝生產能力與分析
第二節服裝生產計劃的制訂
第三節服裝生產周期
第四節服裝生產計劃的實施
第五節服裝生產作業控制
本章總結
思考題
第七章作業研究與現場改善
第一節作業方法研究
第二節服裝生產流程與工序分析
第三節動作分析
第四節作業測定
第五節標準作業時間
第六節7S管理與服裝生產現場改善
本章總結
思考題
第八章服裝品質管理
第一節服裝品質與品質管理概述
第二節服裝生產品質控制與檢驗
第三節常用成衣的品質檢驗
第四節ISO 9000質量管理體系與應用
第五節ISO 14000與全面質量管理簡介
第六節質量管理體系認證與審核
本章總結
思考題
第九章服裝生產成本管理
第一節成本與成本管理概述
第二節服裝生產成本計算與分析
第三節服裝標準生產成本與成本計劃的編制
第四節服裝生產成本的控制
第五節服裝生產成本的差異分析
本章總結
思考題
參考文獻

書摘/試閱



2.職權和責任對等原則
職權是指管理職位所固有的發布命令和希望命令得到執行的一種權力。職權與組織內部的職位相對應,擔任該職位的管理者擁有的職權是其職位所賦予的。一個職位被賦予一定權力的同時,也必須承擔一種責任,這就是職責。服裝企業應做到權責對等、責權一致,職權與職責對稱,避免有責無權、有權無責和權責不等的現象。
服裝企業還應注意適度授權,即企業管理者應把自己的部分職權授予下屬,使下屬擁有一定的自主權和決策權。適度授權將有利于發揮基層管理人員的才干,調動其工作積極性,及時地處理日常事務,做出有利于企業的決策。
3.崗位分解合理原則
崗位分解是通過組織結構設計使企業各職能部門的責、權、利相互匹配,形成最佳的業務組合和協作模式。同時,將企業主要職能部門的工作內容進行分解,明確企業各部門的具體職責任務,使企業各部門的崗位或職能的劃分更為科學和合理。
企業各部門的職能設計不單單是按照職能去劃分,更重要的是按照服裝業務管理流程去劃分。服裝生產企業按生產業務流程劃分為:面輔料準備裁(床)剪、車縫、后整理三大部門和環節。這三大部門又可細分:裁床部由碼架組、裁剪組、查裁片組構成;車縫部由車縫車間、碎片組、車縫組、中燙組、質檢組構成;后整理部由紐部組、剪線組、前查組、熨衣組、總查組和包裝組構成。
4.有效的管理層次與管理幅度原則
管理幅度是一個主管人員直接有效管轄的下屬人員的數目,是一種水平分工形式。由于管理人員的能力、精力有限,企業管理幅度不宜太大,要將他擔任的部分管理工作分給一層主管,因此,管理層次是組織的縱向等級數,是最高主管到基層主管之間的職位等級。有多少層次就有多少等級,這是一種垂直分工形式。管理幅度與管理層次的高低有關,管理層次越高,管理幅度應當越小,如上層管理幅度以4~8人為宜,下層管理幅度以8~15人為宜。
5.管理層次分工明確原則
服裝企業的管理層可分為三層:高層管理、中層管理和基層管理。三個層次之間是上下級關系、管理和被管理的關系,各有分工。三個層次解決的問題總是形成一個正金字塔形分布。越是高層管理,其要處理的問題越是抽象、不確定和具有創新性;越是基層管理,要處理的問題越具體、確定和具有可操作性等特點。

您曾經瀏覽過的商品

購物須知

大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大,除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態,其餘商品將正常出貨。

特別提醒:部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供,需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”,方可下載使用。

無現貨庫存之簡體書,將向海外調貨:
海外有庫存之書籍,等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍,平均作業時間約60個工作天,然不保證確定可調到貨,尚請見諒。

為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。

若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。

優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天