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作者簡介
目次
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以台灣休閒度假村現況簡介、實務舉例，有趣易學。本書特色是「實例實證」，用本土化、實際的案例來教學，真實的呈現，可讓師生立即回饋與應證。
本書內容多以實務來結合理論，探討之內容係以「休閒度假村」之經營與管理為主，美容度假為輔助說明。作者以學生家長、旅行業者、休閒事業管理者、教育者、學習者的立場，思索「台灣觀光休閒產業」發展上的部分問題，並提出個人在教學、實務管理、工作經歷實務中的點滴心得與分享。
希望本書有助於業者、大專院校相關科系教學用途、依其興趣專長自行創業、參加考試、經營度假村或旅館業、高爾夫俱樂部、博奕業及其他相關休閒事業之自修者或經營管理者，透過問題的探討和正確的認識後，能欣然地迎接「休閒度假村」時代的來臨。
本書內容多以實務來結合理論，探討之內容係以「休閒度假村」之經營與管理為主，美容度假為輔助說明。作者以學生家長、旅行業者、休閒事業管理者、教育者、學習者的立場，思索「台灣觀光休閒產業」發展上的部分問題，並提出個人在教學、實務管理、工作經歷實務中的點滴心得與分享。
希望本書有助於業者、大專院校相關科系教學用途、依其興趣專長自行創業、參加考試、經營度假村或旅館業、高爾夫俱樂部、博奕業及其他相關休閒事業之自修者或經營管理者，透過問題的探討和正確的認識後，能欣然地迎接「休閒度假村」時代的來臨。
作者簡介
朱英濠
學歷
銘傳大學公共事務研究所碩士
現職
生態旅行作家兼導遊
工作經歷
百昱旅行社總經理、六龜 Villa 度假飯店總經理、統一渡假俱樂部總經理特助、
草嶺大飯店經理、童話世界經理、富都大飯店副理、馬武督度假俱樂部會務主
管、墾丁統一度假俱樂部襄理、世新會館經理、博物館西餐廳副理
個人著作
（ 1 ）俱樂部管理、（ 2 ）渡假村經營與管理、（ 3 ）生態旅遊
社會經歷
八德青商會理事長、 LCCI 英商協會餐旅規劃講師、東門國小校友會理事長、
中國科技大學休閒事業管理系規劃委員、桃園縣選監小組委員、青溪國中校友
會理事長、風車地景創作協會理事長、桃園縣政府勞資爭議委員會調解委員、
救國團康輔十六期服務員、救國團桃園縣團委會諮詢委員、台灣桃園地方法院
榮譽觀護人
教學經歷
國立空中大學、退輔會職訓所、台北科大、蘭陽技術學院、醒吾商業技術學院、
樹林高中、三重商工、育達商業技術學院、中國科大、景文科大、朝陽科大、
清雲科大、中台科大、台南致穩飯店、桃園美容工會、新竹市美容商會、鼎文
補習班、台南應大、元智大學、大華技術學院、親民技術學院、萬能科大、志
光補習班、學園補習班、華興補習班、劉秀補習班、清雲補習班
學歷
銘傳大學公共事務研究所碩士
現職
生態旅行作家兼導遊
工作經歷
百昱旅行社總經理、六龜 Villa 度假飯店總經理、統一渡假俱樂部總經理特助、
草嶺大飯店經理、童話世界經理、富都大飯店副理、馬武督度假俱樂部會務主
管、墾丁統一度假俱樂部襄理、世新會館經理、博物館西餐廳副理
個人著作
（ 1 ）俱樂部管理、（ 2 ）渡假村經營與管理、（ 3 ）生態旅遊
社會經歷
八德青商會理事長、 LCCI 英商協會餐旅規劃講師、東門國小校友會理事長、
中國科技大學休閒事業管理系規劃委員、桃園縣選監小組委員、青溪國中校友
會理事長、風車地景創作協會理事長、桃園縣政府勞資爭議委員會調解委員、
救國團康輔十六期服務員、救國團桃園縣團委會諮詢委員、台灣桃園地方法院
榮譽觀護人
教學經歷
國立空中大學、退輔會職訓所、台北科大、蘭陽技術學院、醒吾商業技術學院、
樹林高中、三重商工、育達商業技術學院、中國科大、景文科大、朝陽科大、
清雲科大、中台科大、台南致穩飯店、桃園美容工會、新竹市美容商會、鼎文
補習班、台南應大、元智大學、大華技術學院、親民技術學院、萬能科大、志
光補習班、學園補習班、華興補習班、劉秀補習班、清雲補習班
目次
Part 1 休閒產業
第一章 度假村的起源
第二章 度假村的遊客
Part 2 教育訓練
第三章 度假村的教育與訓練
第四章 度假村的經營與管理第五章 度假村的開發與發展
第五章 度假村的開發與發展
Part 3 人力資源
第六章 度假村的人力資源管理 .
第七章 度假村的規劃與設計
Part 4 結論建議
第八章 結論與建議
第一章 度假村的起源
第二章 度假村的遊客
Part 2 教育訓練
第三章 度假村的教育與訓練
第四章 度假村的經營與管理第五章 度假村的開發與發展
第五章 度假村的開發與發展
Part 3 人力資源
第六章 度假村的人力資源管理 .
第七章 度假村的規劃與設計
Part 4 結論建議
第八章 結論與建議
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