不列顛少兒百科全書(5)：歐洲（簡體書）

To Chinas young readers
寫給中國的小讀者

The publication of My First Britannica is another important milestone in Encyclopdia Britannica’s Chinese-language publishing program, now more than three decades old. My First Britannica is the result of close collaboration between editors at Encyclopdia Britannica, Inc., and Zhejiang Juvenile and Children’s Publishing House, in Hangzhou.
《不列顛百科全書》的簡體中文產品出版事業迄今已有三十余年的歷史，這套《不列顛少兒百科全書》的出版是這一事業的又一個重要的里程碑。這套新的百科全書是美國不列顛百科全書公司同浙江少年兒童出版社雙方編輯通力合作的成果。

As with others around the world, China’s young readers will find My First Britannica instructive, engaging, and hard to put down. You will see a huge array of colorful photos and original artwork that enhance the hundreds of articles on fascinating topics, such as the Earth, plants and animals, folklore, geography, and important people in history. You will learn, for example, which ocean is the largest and which is the youngest, which bird is the biggest, which grass is the tallest, which city is called the “Lion City,” and what a pyramid is.
與世界各地的少年兒童一樣，中國的小讀者們將發現這套《不列顛少兒百科全書》富有教益、美麗動人、令人愛不釋手。你們可以通過閱讀書中數以百計的條目，以及與之相配的大量彩色照片和原創插圖，討論各種迷人主題，諸如地球、植物與動物、民俗、地理以及歷史上的重要人物。你們將獲知哪個海洋最大，哪個又最年輕，哪種鳥類最大，哪種牧草最高，哪個城市被稱作“獅城”，以及金字塔是什么樣的。

Each article includes a mini-quiz, called Search Light, and a fun fact, called Did You Know? and the Learn More feature points readers to related articles throughout the remainder of the set. An Index at the back of each volume will help you search important terms which are refered to in the book.
書中的每個主題都配有一個小問答，稱作“動動腦”，還有一個趣味知識欄，稱作“你知道嗎？”而“學習更多知識”欄則帶領讀者前往整套書的其他各卷去尋找相關的條目。每卷書末都附有索引，可以方便地檢索書中出現的重要詞匯。

In My First Britannica learning and enjoyment go hand-in-hand. Along with our friends at Zhejiang Juvenile and Children’s Publishing House, we are pleased to present it to you.
在這套《不列顛少兒百科全書》中，學習與娛樂將攜手而行。我們與浙江少年兒童出版社的朋友們一起，很高興將這套新書奉獻給你。

Dale H. Hoiberg
Editor-in-Chief
Encyclopdia Britannica, Inc.
何得樂
不列顛百科全書公司總編輯

本書為第5冊，介紹了歐洲主要國家的自然地理、歷史沿革、社會習俗等內容，部分國家還有專門的主題文章介紹首都或主要城市。

★ 不列顛百科全書公司權威出品
★ 一套可以愉快閱讀的少兒百科全書
★ 近500個知識專題，800張精美圖片
★ 豐富的知識寶藏，美妙的閱讀之旅

《不列顛百科全書》是具有權威性、學術性和國際性的巨著，更是百科出版的世界標準。這套《不列顛少兒百科全書》（My First Britannica）是專為全世界的少年兒童打造的，具有專業性、趣味性和品牌唯一性的百科全書，不僅知識全面、內容充實，而且圖片精美、文字生動。
《不列顛百科全書》共計十冊：《1地球與地球科學》、《2自然科學與技術》、《3藝術》、《4世界名人》 、《5歐洲》、《6亞洲與大洋洲》、《7美洲與非洲》、《8植物》、《9鳥、昆蟲、爬行類與水生動物》、《10 哺乳動物》。
親愛的小讀者，快踏上這趟神奇美妙的閱讀之旅吧！

歐洲目 錄
CONTENTS
導言… …………………………………………………… 5
歐洲：差異中的一致性………………………………… 6
西歐
葡萄牙：伊比利亞半島上的生活……………………… 8
西班牙：獨特的歐洲國家……………………………… 10
西班牙 馬德里：斗牛之城… ……………………… 12
英格蘭：一種語言和文化的中心……………………… 14
英格蘭 倫敦：泰晤士河畔的城市… ……………… 16
巨石陣：古代的圓形石林…………………………… 18
蘇格蘭：山岳和荒野之地……………………………… 20
蘇格蘭 愛丁堡：山丘上的堡壘… ………………… 22
愛爾蘭：翡翠之島……………………………………… 24
愛爾蘭 都柏林：利菲河畔的城市… ……………… 26 歐洲目 錄
CONTENTS
導言… …………………………………………………… 5
歐洲：差異中的一致性………………………………… 6
西歐
葡萄牙：伊比利亞半島上的生活……………………… 8
西班牙：獨特的歐洲國家……………………………… 10
西班牙 馬德里：斗牛之城… ……………………… 12
英格蘭：一種語言和文化的中心……………………… 14
英格蘭 倫敦：泰晤士河畔的城市… ……………… 16
巨石陣：古代的圓形石林…………………………… 18
蘇格蘭：山岳和荒野之地……………………………… 20
蘇格蘭 愛丁堡：山丘上的堡壘… ………………… 22
愛爾蘭：翡翠之島……………………………………… 24
愛爾蘭 都柏林：利菲河畔的城市… ……………… 26
威爾士：歌謠之地……………………………………… 28
英吉利海峽：英法兩國之間的“袖子”……………… 30
法國：城堡、葡萄酒和歷史之國… ……………………… 32
法國 巴黎：美麗的燈光之城… …………………… 34
比利時 布魯塞爾：比利時美麗的首都… …………… 36
荷蘭：風車和堤壩之國………………………………… 38
荷蘭 阿姆斯特丹：運河和橋梁之城… …………… 40
中歐
德國：再度統一的國家………………………………… 42
德國 柏林：一度被圍墻分割的城市… …………… 44
瑞士：白雪和巧克力…………………………………… 46
奧地利：藍色多瑙河之國……………………………… 48
奧地利 維也納：音樂之城… ……………………… 50
捷克共和國：歷史古國的新開端……………………… 52
捷克共和國 布拉格：百塔之城… ………………… 54
波蘭：位于歐洲心臟的國家…………………………… 56
北歐
冰島 雷克雅未克：冒煙的海灣… …………………… 58
丹麥：半島和島嶼之國………………………………… 60
丹麥 哥本哈根：小美人魚之城… ………………… 62
挪威：峽灣與山川之國………………………………… 64
瑞典：斯堪的納維亞最大的國家……………………… 66
俄羅斯：全世界最大的國家…………………………… 68
東歐和南歐
匈牙利 布達佩斯：二合為一之城… ………………… 70
羅馬尼亞 布加勒斯特：“小巴黎”………………… 72
保加利亞 索非亞：保加利亞首都的今與昔… ……… 74
塞爾維亞：多種文化的國家…………………………… 76
塞爾維亞 貝爾格萊德：白色的城堡… …………… 78
烏克蘭：邊界之國……………………………………… 80
希臘：眾島之國………………………………………… 82
希臘 雅典：有衛城的城市… ……………………… 84
帕提儂神廟：雅典娜女神之廟……………………… 86
意大利：游客的一片寵地……………………………… 88
意大利 羅馬：永恒之城… ………………………… 90
梵蒂岡城：最小的國家………………………………… 92
索引… …………………………………………………… 94

《瑞士：白雪和巧克力》
瑞士的自然美景吸引著世界各地的游客，人們前來欣賞其白雪覆頂的山脈、湛藍的湖水、翠綠的草地和覆蓋山坡的高大樹木。瑞士是位于中歐的國家，其首都為伯爾尼。它的鄰國有德國、奧地利、列支敦士登、意大利和法國。因為和這些國家聯系密切，所以瑞士的官方語言包括德語、意大利語和法語。
阿爾卑斯山占瑞士全境面積的一半以上，侏羅山占全國面積的十分之一以上。中部高原則是位于這兩大山脈之間的平坦之地。由于山脈眾多，瑞士境內有許多橋梁和隧道方便人們交通往來。穿越阿爾卑斯山的那些隧道也位居全世界最長的隧道之列。
在阿爾卑斯山高處，終年都有雪和冰，大量的雪使得瑞士成為從事冬季運動的絕佳去處。
世界各地的人來這里的度假小鎮圣莫里茨、格施塔德和因特拉肯滑雪、溜冰和滑雪橇。夏天時，山上的度假勝地也有許多受歡迎的活動，例如劃船、游泳、遠足和登山。
中歐種植葡萄最高的區域是在瑞士的阿爾卑斯山，高度將近1190 米。瑞士也以它的手表和奶酪聞名全世界，而瑞士人制造的美味巧克力也是許多人喜愛瑞士的重要原因。
學習更多知識，請閱讀——
可可（第8冊）
意大利（第5冊）
山脈（第1冊）

你知道嗎？
瑞士的圣哥達隧道至今已使用了800 多年。它穿越阿爾卑斯山，是溝通中歐和意大利的重要通道。今天，在世界各地，更多供汽車和列車行駛的地層深處的隧道正在運營中。其中，最新、最長的已于2010 年完工。

動動腦
瑞士這樣的國家為何會成為冬季運動的熱門去處？（提示：想想它的地形。）

答案
瑞士境內的部分山脈終年有雪，而許多湖泊也結冰，非常適合滑雪、溜冰和滑雪橇等體育活動。