新時代素質提升趣味生物實驗（簡體書）

本書主要圍繞《義務教育生物學課程標準》中將生物學課程內容劃分的8個一級主題，進行實驗設計和安排。旨在培養學生的生物科學素養，提高學生的實驗探究興趣和探究能力。本書的每個實驗首先是讓學生進行趣味知識閱讀，瞭解與實驗相關的科學概念和科學現象。以及給出在進行實驗之前，學生應該知道的術語和概念，為學生能夠更好的理解實驗過程打下基礎。然後學生通過閱讀情境創設，自己提出問題或作出假設，來引出學生學習的積極性和躍躍欲試的動手欲望。接著是實驗操作部分，通過給出從日常生活中容易獲取的實驗器材，學生們可以通過閱讀實驗步驟自己甚至在家裡就可以做實驗。然後做一些關於實驗的小練習，來檢測學生對該實驗的原理或實驗設計的掌握情況。最後通過探究反思部分學生可以嘗試用不同的材料或通過不同的實驗設計方法來進行實驗，通過這樣來提高學生的實驗探究能力。

目錄**部分 實驗手冊 1第二部分 微觀世界 4**章 阻擊真菌：生活中的“反腐敗” 5**節 探究抗菌藥對真菌的抑制作用 5第二節 探究蘆薈汁對草莓保鮮的影響 8第三節 探究防腐劑對微生物生長的影響 12第四節 探究青黴素對乳酸菌發酵的抑制 15第二章 聰明而又友好的真菌 18**節 黏菌走迷宮實驗 18第二節 探究氮肥與固氮菌對三葉草生長的影響 21第三節 自製酸奶 24第三章 酵母菌：不止能發饅頭 27**節 檢測酵母菌發酵產生的二氧化碳 27第二節 探究酵母菌在有氧和無氧環境中的代謝效率 30第四章 抵禦病菌：我們有一套 33**節 模擬免疫細胞幫助人類抵禦疾病 36第二節 探究皮膚對細菌的阻擋作用 40第三節 調查手上*難洗掉細菌的部位 43第三部分 我們的家園 46第五章 蚯蚓：土壤改良師 48**節 蚯蚓糞便――探索植物幼苗生長的理想土壤配比 48第二節 探究蚯蚓的再生能力 51第三節 探究蚯蚓的生活習慣 54第六章 鳥類：我們的朋友 57**節 探究鳥類的爪型與其生活方式的關係 57第二節 調查本地鳥類的食性 60第三節 清洗被原油污染的“鳥類”羽毛 63第七章 植物、動物和微生物 65**節 探究植物種群密度 65第二節 測試**的驅蟻劑 68第三節 探究動物類群 71第四節 探究核桃樹對番茄的化感作用 75第八章 我們只有一個地球 78**節 模擬溫室效應 78第二節 調查一次性用品的使用情況 81第三節 探究植物的水土保持功能 83第四部分 綠色植物 86第九章 種子：植物一生的起點 87**節 探究過氧化氫對種子萌發的影響 87第二節 探究烘焙和微波輻射對種子的影響 90第三節 探究植物種子大小與種植深度的關係 93第十章 植物生理 95**節 調查光線顏色對光合作用影響 95第二節 調查植物體內毛細管作用 98第三節 探究氮肥對植物生長的影響 101第四節 觀察植物對重力的反應 104第五節 探究植物根的向地性 107第六節 探究觸碰刺激對牽牛花卷鬚生長的影響 110第五部分 動物行為 113第十一章 訓練動物 115**節 馴養你的寵物需要多長時間？ 115第二節 探究食物對鴿子遷徙的影響 117第三節 探究金魚“循聲覓食”行為的發生 120第十二章 環境與動物行為 123**節 探究溫度對蟋蟀鳴叫的影響 123第二節 探究飛蛾對顏色的偏好 126第三節 探究銅對蝸牛的影響 129第十三章 實驗法和觀察法 132**節 探究磁鐵對渦蟲再生的影響 132第二節 利用網絡觀察大熊貓的取食行為 135第六部分 我們自己 138第十四章 人如其食 141**節 驗證橙汁中含有維生素C 141第二節 製作脫水蔬菜 144第三節 探究乳糖酶對乳糖的消化作用 147第四節 探究母雞食性與雞蛋大小的關係 149第十五章 動起來 151**節 探究疲勞對運動速率的影響 151第二節 探究人和動物骨骼的特性 154第三節 探究脈搏與運動的關係 157第十六章 舌尖上的世界 160**節 探究人群耐酸程度 160第二節 調查人舌頭味蕾數量 163第十七章 有心有肺 166**節 構建肺的呼吸模型 166第二節 製作聽診器 169第三節 探究影響心率的環境因素 171第四節 恐懼因素：用心率測評情緒 174第十八章 皮膚和腎臟功能相同 176**節 探究皮膚保濕產品各種成分的作用 176第二節 嘗試檢驗含葡萄糖和蛋白質的尿樣 179第十九章 眼睛會騙人 182**節 偏好會使我們的選擇發生偏向嗎？ 182第二節 探究人類的視覺記憶和聽覺記憶 185第三節 混合光做顏色 188第四節 聲音和性狀關聯的心理效應 191第五節 多重任務：降低效率還是提高效率？ 194第六節 斯特普魯效應 197第七節 調查*有效的戒煙方法 199第七部分 種族繁衍 201第二十章 植物的生殖 203**節 無性繁殖甘薯盆栽 203第二節 探究白菜*適宜無性繁殖的部位 207第三節 探究桂花樹無性繁殖――空中壓條 209第四節 人的遺傳規律：調查指紋的遺傳規律 211第二十一章 動物的生殖 214**節 研究蛋殼的通透性 214第二節 探究溫度對蠶蛹化蛾時間的影響 217第三節 觀察青蛙的變態發育 219第八部分 STEM學習 221**節 卡斯特-邁耶測試：犯罪現場調查區分血液與類血物質 222第二節 探究鯨脂對鯨適應寒冷環境的作用 225第三節 探究鳥類“V”形隊列飛行的優勢 229第四節 模擬恐龍骨骼化石 232參考答案 235後記 239實驗技巧目錄實驗技巧1 實驗法 2實驗技巧2 製作二氧化碳發生和收集裝置 6實驗技巧3 使用坐標紙繪製圖表 9實驗技巧4 對照實驗法 13實驗技巧5 塗布法 19實驗技巧6 模型研究法 37實驗技巧7 喂鳥器的製作 61實驗技巧8 系統分類學 72實驗技巧9 調查問卷法 82實驗技巧10 化曲為直法 108實驗技巧11 碘量法 142實驗技巧12 心率的檢測 172實驗技巧13 尿糖試紙的使用方法 180實驗技巧14 彩虹的“製作” 189