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“廚房如何締造溫馨幸福的家庭？”
這部作品由七位資深廚房達人親自執筆，她們大半生與廚房為伴，深愛著這一方小天地。七人分別從廚房內部裝潢、食物製作流程、美味的傳達、白米飯、生活工具、下廚習慣、甜品七種不同角度出發，結合自身經歷，講述了廚味的奧義。
生活家心目中的理想廚房佈局、米店媽媽的獨家煮飯訣竅、雜貨鋪巧媳婦間傳承的手縫抹布、古書中記載的老式甜甜圈食譜、老修女用清淨心釀造的味噌醬、料理師巧手秘制醃柚皮、隨筆家留給食物的愛心便簽……在這本《通往幸福的廚房》中，鉛華淨洗的人生長輩為你悉心解讀幸福之真諦：廚房，才是生活的正中央。
這部作品由七位資深廚房達人親自執筆，她們大半生與廚房為伴，深愛著這一方小天地。七人分別從廚房內部裝潢、食物製作流程、美味的傳達、白米飯、生活工具、下廚習慣、甜品七種不同角度出發，結合自身經歷，講述了廚味的奧義。
生活家心目中的理想廚房佈局、米店媽媽的獨家煮飯訣竅、雜貨鋪巧媳婦間傳承的手縫抹布、古書中記載的老式甜甜圈食譜、老修女用清淨心釀造的味噌醬、料理師巧手秘制醃柚皮、隨筆家留給食物的愛心便簽……在這本《通往幸福的廚房》中，鉛華淨洗的人生長輩為你悉心解讀幸福之真諦：廚房，才是生活的正中央。
名人/編輯推薦
在這部充滿溫暖與愛意的作品《通往幸福的廚房》中，你將會欣賞到生活家心目中的理想廚房佈局、“偷藝”米店媽媽的du家煮飯訣竅、隔空觸摸雜貨鋪巧媳婦間傳承的手縫抹布、研讀古書中記載的老式甜甜圈食譜、品味老修女用清淨心釀造的味噌醬和料理師巧手秘制的醃柚皮、翻閱隨筆家寫在食物旁留給女兒的愛心便簽……
也許，廚房在每個人心目中的地位不盡相同，但讀過《通往幸福的廚房》，我們會感悟到：廚房不僅是製作飲食的地方，更是一處休憩心靈之所，是家的象徵。希望這本小書，能夠成為你重新認識廚房的契機；願每個人都能擁有，透過廚房窗戶，引領著疲憊的身影找到歸宿的那束光。
也許，廚房在每個人心目中的地位不盡相同，但讀過《通往幸福的廚房》，我們會感悟到：廚房不僅是製作飲食的地方，更是一處休憩心靈之所，是家的象徵。希望這本小書，能夠成為你重新認識廚房的契機；願每個人都能擁有，透過廚房窗戶，引領著疲憊的身影找到歸宿的那束光。
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