商品簡介
廣告製作背後，都不過係血與汗、笑和淚咁啫。
本書作者在廣告製作行業待了二十年，從PA晉升至導演，見盡不少業界奇人異事。書中將會簡介廣告界不同工作崗位，以及他們在拍攝時的辛酸和趣事，當然也有跟客戶的互動，以至廣告製作的器材介紹等，形形式式，林林總總，讓你猶如置身其中，感同身受，笑中有淚——不論你是行內或行外人。
．有一種放飯時間叫唔知幾時
．拍嘢最大敵人之一︰小朋友
．收音師最多秘密知
．明星初出道，乜戲都唔識做
．頭髮廣告誇張得嚟都要平衡
在喊Action和Cut之間，拍廣告其實仲有好多嘢。
作者簡介
斗零，英文名Penny。
2000年畢業於香港浸會大學傳理學院。畢業後加入offlohi製作公司前身Such Partners，先由製作助理開始，慢慢在不同崗位學習，後來成為廣告導演。先後執導八達通、利賓納、百老匯電器、Canon、Wechat等不同品牌超過200個廣告。其中與韓國演員李光洙合作的能得利廣告更在一星期達到100萬youtube點擊；而Priligy JJ-man廣告亦曾得過國際獎項。
除拍攝廣告外，2016年更成立「拍廣告其實唔難」facebook 專頁，與喜愛廣告製作的同路人一同分享專業資訊。
序
自序
拍廣告唔難，但要拍出一個好廣告就好難！
眨下眼，我由畢業入行到依家，啱啱二十年。
二十年間，我由一個乳臭未乾嘅細路到成家立室，成為兩位小朋友嘅爸爸；由一個乜都唔識嘅新鮮人製作助理（即係PA），然後慢慢喺唔同崗位上學習，到成為廣告導演；亦由喺一間二十幾人嘅
公司工作，到自己成立一人公司，再同幾位朋友組成稍具規模嘅製作公司。
咁多年嚟，見證住廣告製作由動輒幾百萬上落到依家幾萬蚊都有找；從前行家放飯食自助餐，到依家買飯都唔敢買咁貴；甚至乎每次出call 幾十人到依家幾個人就去拍嘢。經歷過行業興衰，同時亦見證住自己嘅成長。
五年前難得公司／屋企批准我放一個 Gap Year，喺嗰段時間得到香港賽馬會邀請，去為16-21 歲嘅年青人分享生涯規劃。過程中發現年青人對廣告製作都充滿好奇，這令我忽發奇想，不如成立一個 facebook 專頁去同年青人分享廣告製作呢門專業！之後，「拍廣告其實唔難」就應運而生。
呢個命名其實有幾重意思：拍廣告難唔難？見仁見智！但近年客戶經常有一句口頭禪：「呢條片好簡單，我用手機都拍到。」如果大家熟悉網絡文化，就會知道「其實唔難」出自高登，係人自吹自擂嘅口頭禪，帶諷刺意味；相反，廣告製作對於一啲資深製作人嚟
講，即使唔算容易，但係只要每個作品都用心去做，其實都唔會太難！而佢地能夠輕易駕馭不同複雜程度storyboard 嘅最大原因，就係佢哋重視每一次製作。由做拍攝前嘅準備、做test、拍攝時一絲不苟等等，令到香港廣告曾經不斷登上國際廣告獎項嘅舞台。
本書分咗幾個部分，一開始先同大家講下唔同崗位嘅劃分；然後再細數我呢二十年經歷過嘅血淚史（「血與汗」、「笑與淚」同「工作史」）；最後就係一啲關於廣告製作時用到嘅特別工具，其中部分已經被時代所淘汰，卻係陪伴住我成長，對我本人別具意義。
喺度亦特別鳴謝三位為本書寫序嘅前輩同朋友：阿佛除咗係一名資深嘅廣告導演，亦係我舊老闆，以至係我喺廣告製作方面嘅啓蒙老師（即係師傅）；當年唔係佢請咗我同教我咁多嘢嘅話，亦冇今日嘅我。Rudi 寫嘅《廣告風涼話》，我由yahoo blog年代就開始追睇，當時已經封佢做偶像，估唔到近年竟有機會合作，仲畀到我喺工作上有唔同嘅突破。做廣告製作，只有製作公司同Agency 其實唔夠，最重要係有客戶畀錢，而阿Belle 除咗係大學師妹外，雖然佢已經離開廣告界，但當年亦喺客戶嘅角度，畀到好多參考我。
希望大家喺呢本書除咗睇到我嘅「廣告製作血淚史」，亦可以體會到廣告製作嘅樂趣。無論拍廣告難唔難，拍廣告其實好好玩！
斗零（Penny）
目次
代序一----------------------------------------------------------------- 2
代序二----------------------------------------------------------------- 4
代序三----------------------------------------------------------------- 6
自序-------------------------------------------------------------------- 8
Part I 拍廣告，其實要好多人
導演--------------------------------------- 16
製片--------------------------------------- 18
創作總監--------------------------------- 20
副導演------------------------------------ 22
攝影師------------------------------------ 24
攝影助手--------------------------------- 26
燈光師------------------------------------ 28
燈光助手--------------------------------- 30
收音師------------------------------------ 32
美術指導--------------------------------- 34
製作經理--------------------------------- 36
Casting ----------------------------------- 38
服裝師----------------------------- 40
化妝師----------------------------- 42
髮型師----------------------------- 44
Food Stylist ---------------------- 46
製作助理-------------------------- 48
Part II 拍廣告，其實大把辛酸史「血與汗篇」
有屎邊個執？ --------------------------------- 52
遮太陽唔係咁易------------------------------ 54
男人心 ．熨M 巾----------------------------- 56
膽大心細面皮厚 攔人攔車都啱用--------- 58
唐九樓 不解釋-------------------------------60
名譽 ．掃地----------------------------------- 62
熱辣辣熱辣熱辣辣，好熱好熱-------------- 64
三更之冇得回家------------------------------ 66
就這麼失蹤 拒絕上歸途-------------------- 68
好副導，最惡做------------------------------ 70
拍嘢最大敵人之一：小朋友（一）---------- 72
拍嘢最大敵人之一：小朋友（二）---------- 74
黑人老是唔出現？ --------------------------- 76
拍嘢最大敵人之二：小動物----------------- 78
晚間、樹林、白馬--------------------------- 80
一二三 吊高你------------------------------ 82
阿婆都撐-------------------------------------- 84
搵命搏嘅直昇機航拍------------------------- 86
上100 樓地盤-------------------------------- 88
搬Crane --------------------------------------- 90
喺車斗拍攝----------------------------------- 92
極限運動攝影師------------------------------ 94
第一身拍攝----------------------------------- 96
依事域----------------------------------------- 98
艾易艾易哎 I am a little butterfly -------- 100
吊雞打燈扮月光----------------------------- 102
十號風都要開工-------------- 104
好天又要扮落雨-------------- 106
喺街飄花瓣------------------- 108
扮致敏原唔係咁易------------ 110
人着衫 衫着人-------------- 112
特別嘅服裝要求-------------- 114
整爆衫 扮坐監-------------- 116
唔使着衫 原來都冇得慳---- 118
大堆頭又點着好-------------- 120
有一種演員叫Mascot Stunt --- 122
扮黑加侖子-------------------- 124
十五分鐘極限----------------- 126
扮鬼扮馬靠晒佢-------------- 128
拍到噴血---------------------- 130
乜都滑得到-------------------- 132
Part III 拍廣告，其實大把辛酸史「笑與淚篇」
你個樣好上鏡喎，有冇興趣拍廣告呀？ --- 136
有一種放飯時間叫唔知幾時--------------- 138
食得好其實好難---------------------------- 140
飯冰冰：你唔值得擁有！ ------------------ 142
『光替』不用做！ -------------------------- 144
佛系收嘢------------------------------------ 146
漏嘢要漏咗先知漏咗㗎喎！ --------------- 148
整個『蝦符』嚟---------------------------- 150
我很靚仔可是我很矮----------------------- 152
如何掉眼淚若哭找不到根據--------------- 154
明星初出道 乜戲都唔識做--------------- 156
強人所難 扮吸塵機咁好玩--------------- 158
扮貓王 好瘋狂---------------------------- 160
大頭佛出煙--------------------------------- 162
笑得好 其實好難------------------------- 164
搵消防拍嘢--------------------------------- 166
玩着火--------------------------------------- 168
喺女廁發生嘅事（一）--------------------- 170
喺女廁發生嘅事（二）--------------------- 172
靚頭髮嘅秘密（一）------------------------ 174
靚頭髮嘅秘密（二）------------------------ 176
收音師，最多秘密知！ ------ 178
撈打！幾識撈都冇得撈！ --- 180
只留下雪白的灰-------------- 182
搵樂器 學歷史-------------- 184
好難做 出賣自己細路------ 186
大大力 踩個產品----------- 188
六手大風相------------------- 190
鑽石級產品------------------- 192
搭Lift 敷Mask ------------- 194
Part IV 拍廣告，其實大把辛酸史「工作史篇」
出埠睇靚景------------------------------ 198
外國拍嘢 放飯最開心----------------- 200
喺外地同勁人起舞---------------------- 202
一萬呎大屋------------------------------ 204
特技噴泡-------------------------------- 206
六七十年代屋邨遊樂設施-------------- 208
七十年代木屋--------------------------- 210
七十年代黑幫--------------------------- 212
七十年代中學Party -------------------- 214
救亡七日鮮------------------------------ 216
前期種鞋--------------------------------- 218
後期種人--------------------------------- 220
有得揀 用CG 甩花瓣----------------- 222
鼻哥窿 出羊相------------------------- 224
第一次做機械人CG -------------------- 226
喺CG 柱度跳-------------------------- 228
由零開始嘅樓盤廣告------------------- 230
大人國 小人國------------------------- 232
搭一間空中酒吧（一）------------------ 234
搭一間空中酒吧（二）------------------ 236
永遠懷念你------------------------------ 238
Part V 拍廣告，其實好多工具幫到手
蘋果箱--------------------------- 242
萬用刀--------------------------- 243
菲林攝影機--------------------- 244
測光錶--------------------------- 245
Telecine ------------------------- 246
Sound Booth ------------------- 247
C-stand ------------------------- 248
Magliner ------------------------ 249
TV VHS（二合一錄影機）---- 250
DV Combo --------------------- 251
Fax 機--------------------------- 252
Rubber Cement ---------------- 253
後記----------------------------- 254
得獎作品
「拍廣告其實很難，但多得本書作者，若想了解拍廣告背後的故事，『其實唔難』！」
——Rudi Leung（廣告風涼話）
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