音譯研究：歷史和文化的視野（簡體書）

緒論 / 001

第一章歷史上的音譯 / 007
汪恰洋煙，紅樓探源：康熙乾隆與音譯詞 / 009
“愛利惡德”，“義律”“儀禮”：由Eliot談近代史上的一名多譯問題 / 015
各得罵人，顧得貓寧：good morning折射出的滬上語言風貌 / 019
“皮各呢克”，合錢飲食：文化交流視野下的picnic音譯史 / 022
篳路藍縷，創立新名：晚清來華傳教士的術語翻譯 / 030

第二章名家名譯 / 043
形神兼備，自成風流：錢鍾書、周越然等名家的音譯譯名 / 045
笳吹弦誦，余“音”繞梁：從西南聯大到梁啟超、梁思成父子 / 055
“倍加速馳”，“駑骍難得”：余光中和楊絳譯“馬” / 060

第三章書香裡的雅譯 / 067
“音”韻風流，譯“塔”“湖”“圖”：象牙塔裡的雅譯 / 069
“奎文齋”裡，蜉蝣天地：圖書館、書店名漢譯掠影 / 080
皓首窮經，崇“思”尚“禮”：漢學家中文名與中國文化 / 086
布雷生涯，迦陵頻伽：來自音譯的筆名 / 098
“佛”頭著糞，“德”者不孤：“佛”“德”兩字與音譯 / 101

第四章音譯中的謔譯 / 105
“摩登”少女，“黑肆朋蠻”：由modern談謔譯 / 107
芝士“氣死”，披薩“皮雜”：飲食類名詞的音譯及傳播 / 113
“蝌蚪啃蠟”,“豬肉饅頭”：“可口可樂”與“仙客來”的譯名衍變 / 117
“酸的饅頭”,“生的美多”： sentimental的音譯 / 120

第五章音譯考辨 / 123
燒酒“三蘇”，感謝“金沙”：samshoo和cumshaw的詞源再探 / 125
“寅”還是“英”，正本清源：Tang Ying的回譯 / 135
“補陀洛迦”,“曼陀羅華”： “陀”字探秘 / 137
阿爾法狗，舉“棋”不定：Alphago中go的詞源考辨 / 141

第六章音譯的批評與反思 / 145
“淡巴菰”美，“霞飛路”妙：音譯詞會灰飛“煙”滅嗎？ / 147
“沙發”“蹦極”，轉寫？音譯？轉寫和音譯有別 / 149
從“門修斯”，到“常凱申”：堪憂的譯者“雜學” / 153

自序

音譯，多只譯音，不譯義，與漢字音、形、義三位一體的特點相齟齬，向來入不了翻譯及翻譯研究的正統和主流。玄奘的“五不翻”講的就是音譯。可見，至少在玄奘眼裡，音譯是算不得翻譯的。因此，音譯研究在學界長期受冷落，甚至被邊緣化。本書作者近年來關注中西文化交流中的人名、地名等專名，思想、觀念、潮流等抽象名詞以及具體名物的音譯，漸漸就有了讀者面前的這本小書。標題中的“歷史和文化”，除了慣常使用的意義，還有如下兩個層面的考慮：
首先，這裡的“歷史”有掌故與八卦的味道。談及“picnic”一詞的音譯，順帶“考證”出溥儀是中國“騷擾電話”第一人。才子佳人陳夢家和趙蘿蕤，學界多以錢穆回憶錄中“（趙蘿蕤）獨賞夢家長衫落拓有中國文學家氣味”一說為美談，但揚之水在趙蘿蕤晚年時問及她為何鐘情於陳夢家，卻得到了不同的回答：“為什麼？是不是喜歡他的詩”“不不不，我最討厭他的詩”“那為了什麼呢”“因為他長得漂亮”。文中夾雜的這類“私貨”，還要請“嚴肅”的讀者包容與見諒。《東方翻譯》編輯部主任江帆博士稱筆者的音譯研究給讀者以“掌故的盛宴”，雖是溢美之辭，可不黽勉以赴之耶？
藉由音譯，我們還可以做一些會通中西、縱論古今的嘗試，這是書名中“歷史與文化”的第二層含義。“hobby”，一個再普通不過的單詞，嗜趣是也。王辛笛先生卻給了它一個有意思的譯名“好癖”。王辛笛：《夜讀書記》（西安：陜西師範大學出版社，1998），頁109。明朝遺民張岱有“人無癖不可與交，以其無深情也”之說，“好癖”將之如此巧妙地結合起來，令人擊節叫絕。東海西海，心理攸同，這樣的例子本書中還有不少。
書中大部分內容已在各類期刊發表。此次結集出版，主要有以下幾個方面的變化。
首先，篇目調整。部分文章的結構進行了重組，有些內容，單獨列目，以便體例的統一。
其次，修訂舊說。ideology的譯音“意締牢結”，定名者由原來的唐德剛修正為林毓生。“可口可樂”這一翻譯，最初採用蔣彝首創的說法，楊全紅、祝淳翔等學者近期提出此說不確。香港中文大學錢穆圖書館“麗典室”中“麗典”二字，是否是英文中“reading”之對譯，筆者也多次求證，對此存疑。本書補入了這些最新的考證。
第三，增刪補苴。已發表章節，此次均有增益。錢鍾書與音譯部分，最初發表時將近600字，現已增至2000余字。Yale之音譯，原文發表時，除“耶魯”外，只收入“雅禮”。近讀《吳宓自編年譜》（頁209），得知Yale還有“耶路”一譯。苦苦搜求，終於在徐鳳石和惲鐵樵合譯的容閎自傳《西學東漸記》一書中查得“耶路”的譯法。胡適創制的譯名，除“綺色佳”外，增補了“立德、立功、立言”的“三W”譯法，即德（worth）、功（work）、言（words）。其他如曹雪芹家族以及小說《紅樓夢》與西方金雞納、鼻煙的淵源，近代中西文化交流中人名Smith冰火兩重天的不同譯法，吳宓更名，鄭天挺日記中“補陀洛迦”之訛誤，羅稷南這一筆名的緣起，奎文齋等書店譯名，未名湖是否得名於錢穆,周策縱筆下“陌地生”（Madison）的最新解讀，“鼻”“鄂”二字入譯名，易混淆的美國三“衛校”（衛斯理女子學院、衛斯理安女子學院和衛斯理安大學），胡壯麟對“韓禮德”中文名的宣介之功，史景遷一名中“遷”字新釋，“藍歌籟”（Langlès）與“愛詩客”（Ayscough）的妙譯，“魏德巍”（David Wilson）一名因“雙鬼拍門”而改為“衛奕信”的軼事，音樂評論家嚴格的筆名“辛豐年”、葉嘉瑩別號“迦陵頻伽”之由來，蘇曼殊癡迷“摩爾登”糖、李鴻章鐘情“保衛爾”牛肉汁，袁隆平出生證明上醫師林巧稚簽名的追溯考證，成仿吾為茅盾的誤譯指謬等，均為最新的補遺。探賾索隱的同時，我們也觀照當下。2019年賀歲喜劇電影《飛馳人生》、華東師範大學陳子善教授微博問候語 “貓寧”、普林斯頓大學顏寧教授微博中提到的“博士屯”、北京萬聖書園的醒客咖啡吧，都與音譯有關，一並補入，讓音譯多一點煙火味和生活氣息。
最後，此次出版，部分文獻重新校讎，尤其是對海外報刊的版面逐一進行了核實，希望為有興趣的讀者提供文獻意義上的指引。
付梓之際，要感謝諸多師友的幫助。
感謝《東方翻譯》《英語學習》《英語世界》《外文研究》等刊物對音譯研究的關注，使本書的相關成果得以與讀者提前見面。其中《東方翻譯》“文化視野”“譯海鉤沉”和“翻譯工作坊”欄目從2010年至2020年十余年間，刊發了作者音譯研究的系列論文八篇，從這個意義上來講，這本小書也可以說是十年磨一劍。
香港饒宗頤學術館名譽研究員黎活仁博士、香港理工大學李德超副教授、香港中文大學新亞書院錢穆圖書館在港臺文獻方面提供了協助，謹申謝忱。黎教授不良於行，仍多次前往香港大學圖書館為筆者查證相關資料，衷心銘感，匪言可宣。
上海《新民晚報》評論部主任李天揚先生、上海外國語大學張曼女士、溫州商學院楊全紅教授協助提供相關文獻的版面和頁碼，特此致謝。為了確定某一引文的出處，筆者多次前往深圳圖書館、深圳書城查證確認。深圳圖書館南書房（深圖新服務區）環境優雅，庋藏豐富，《胡適全集》《王國維全集》等多卷本著作就存放此處。行走在南書房，遇到“南書房行走”王國維曾應召任清遜帝溥儀“南書房行走”，食五品祿。，一樂也。
華東師範大學生命科學學院2018屆博士生（現就職於吉林農業大學園藝學院）錢鍇先生，關注到我的論文後，多次發郵件與我討論語言和翻譯問題，樂此不疲，每多新見。疑義相與析，樂何如哉！
文中部分內容曾在我校司建國教授召集的外語文化沙龍宣讀交流，司老師一直以來對我鼓勵有加，沙龍成員的鞭策給了我學術的溫暖和前行的力量，拳拳盛意，感莫可言。
本書先後獲深圳職業技術學院出版基金、湖北省公益學術著作出版專項資金立項資助；長江文藝出版社慨然接納書稿，編輯悉心核校，為書稿的質量提供了技術保證。在此一並申謝！
世好妍華，我耽拙樸。學術一途，一些時髦討巧、曲學阿世的方法我總學不會，念茲在茲、樂此不疲的是在故紙堆中翻檢爬梳的野路子。自嘲曰：不為無益之事，何以遣有涯之生。
以上拉拉雜雜的一番話算是對一段閱讀時光的記錄與交代。
是為序。

2022年2月22日改定於
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