Delicious Sous Vide Recipes 2023: Εύκολες συνταγές για τ
商品資訊
商品簡介
Το Sous Vide, που σημαίνει υπό κενό στα γαλλικά, είναι η διαδικασία συσκευασίας των τροφίμων υπό κενό, συνήθως σε σακούλα, και μαγειρέματος σε νερό σε ακριβή θερμοκρασία.
Αυτό μπορεί να ακούγεται φανταχτερό, αλλά εκτός από τα φανταχτερά πιάτα, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στη μέθοδο μαγειρέματος. Η διαδικασία είναι εξαιρετικά απλή και περιλαμβάνει μόνο τρία βήματα μαγειρέματος
1.Συνδέστε τη μηχανή Sous Vide σε μια κατσαρόλα με νερό και ρυθμίστε την ακριβή θερμοκρασία μαγειρέματος.
2. Τοποθετήστε τα τρόφιμα σε σακούλα που σφραγίζει, αφαιρέστε την περίσσεια αέρα και σφραγίστε τη σακούλα.
3. Βυθίστε τη σακούλα στο προθερμασμένο νερό και μαγειρέψτε για το χρόνο που απαιτείται για καλύτερα αποτελέσματα.
Αν θέλετε να προσθέσετε μια τραγανή εξωτερική στρώση, μπορείτε να ολοκληρώσετε το φαγητό σας σοτάροντάς το ή ψήνοντάς το στη σχάρα.
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
外文書商品之書封，為出版社提供之樣本。實際出貨商品，以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍，因出版社供應狀況特殊，匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品，在您完成訂單程序之後，將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間，建議您將外文書與其他商品分開下單，以獲得最快的取貨速度，平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。