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古人的餐桌‧第三席：曲終人不散（簡體書）
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歷史和飲食文化隨筆，延續"古人的餐桌"系列的文風，從漢至明清的三百多本歷代筆記中，尋到食物本味的描寫、食物名稱的演變、飲食文化的精妙和與食物有關的逸事，融會貫通，成四十餘篇食趣之文，分為"蔬穀面飯""禽獸六畜""水產海鮮"和"其他"四輯。穿越時空，讓今人與古人對話，從中窺見中華飲食的博大精深，以及千百年來一以貫之又不無發展的"民以食為天"的理念，並於吃喝之外，探尋人與食物、人與自然的關係。可以說，是給普通讀者看的具有考據功底的有關飲食文化的文字。
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