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南方嘉木：中華茶文化（簡體書）
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中國茶葉博物館坐落于風景秀麗的茶都杭州，西湖龍井茶園環繞館區四周，是我國唯一以茶和茶文化為主題的國家級專題博物館。2022年11月29日，中國申報的遺產項目“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”列入《人類非物質文化遺產代表作名錄》。12月，中國茶葉博物館完成提升改造，常設展覽“南方嘉木――中華茶文化展”開放。本書稿為"南方嘉木--中華茶文化展"同名圖錄，包含四個篇章，分別為第一篇“草木菁華”，從自然角度介紹茶樹的起源、形態特徵、生長環境以及茶葉的分類、加工等；第二篇“茶史尋蹤”，以時間順序介紹我國的茶文化歷史；第三篇“技藝禮俗”，按照不同省份和不同茶類介紹我國的制茶技藝和飲茶習俗；第四篇“茶傳五洲”，介紹世界上其他國家的茶文化及與中國的交流。
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