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101.
我國農產品加工業財稅政策研究（簡體書）
作者：
戴芳
出版社：
中國法律圖書公司(法律出版社)
出版日：
2012/04/01
裝訂：
平裝
《長安經濟法學文庫：我國農產品加工業財稅政策研究》運用規範分析、實證分析、比較分析等研究方法，在探索財政稅收、農產品加工業發展基本理論和基本規律的基礎上，梳理了我國農產品加工業財稅政策的發展歷程及面臨的問題，借鑒先進國家發展農產品加工業的財稅政策實踐和經驗，密切結合我國農產品加工業財稅政策的實際，提出了我國政府在發展農產品加工業方面應採取的財稅政策調整與完善措施。本書豐富了我國農產品加工業財稅政策
定價：234 元，
優惠價：
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102.
農產品地理標誌管理實務（簡體書）
作者：
李毅
出版社：
湖南美術出版社
出版日：
2012/01/01
裝訂：
平裝
《農產品地理標志管理實務》介紹了農產品地理標志的作用、登記申報程序、登記管理技術體系要求等，為農產品地理標志的產業規劃、登記保護工作、管理和運用、品牌建設和品牌推廣提供了重要依據和參考信息。本書對于科學規范、積極引導、注冊保護、管理和使用農產品地理標志，推動無公害農產品和農產品地理標志事業又好又快發展，促進農產品規模化種養、標準化生產、產業化經營、品牌化銷售以及提高農產品質量安全水平，加快湖南現代
定價：216 元，
優惠價：
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103.
農產品質量安全檢測機構基礎知識題庫（簡體書）
作者：
農業部農產品質量安全監管局
;
農業部科技發展中心 編著
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2011/12/01
裝訂：
平裝
《農產品質量安全檢測機構基礎知識題庫》共分四章，第一章為農產品質量安全相關法律法規及規定，包括綜合性和專業性法律法規；第二章為農產品質量安全基礎知識，包括農產品質量安全概論、風險評估、標準與檢測以及認證和追溯等；第三章為農產品質量安全檢測機構基本條件和要求，包括機構與人員、質量體系、儀器設備、檢測工作、記錄與報告和設施與環境六個方面；第四章為實驗室管理與檢測常識，包括計量與質量管理基礎知識、實驗室
定價：150 元，
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87
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104.
GB/T 26407-2011《初級農產品安全區域化管理體系 要求》理解與實施（簡體書）
作者：
姜宗亮
出版社：
中國標準出版社
出版日：
2011/09/01
裝訂：
平裝
隨著社會發展、科技進步以及物質文化生活的極大豐富，人們對食品安全越發關
定價：180 元，
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105.
農產品質量安全知識問答（簡體書）
作者：
中國質量檢驗協會
編著
出版社：
中國質量出版社
出版日：
2011/09/01
裝訂：
平裝
《農產品質量安全知識問答》是“綠色鄉村”叢書之一，主要介紹了農產品質量安全方面的基本常識、質量鑒別與安全選購方法、消費維權知識等。本書以問答形式，用通俗易懂的語言解答了“如何安全選購大米？”“如何避免水果蔬菜的農藥殘留？”“鑒別水發食品是否含甲醛有哪些方法？”“什么是注水肉？其有何危害？”“食用農產品中毒如何投訴及索賠？”等與老百姓生活息息相關的農產品質量安全問題。 《農產品
定價：60 元，
優惠價：
87
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106.
農民質量安全知識讀本（簡體書）
作者：
質量安全知識讀本編寫組
編著
出版社：
中國質量出版社
出版日：
2011/08/01
裝訂：
平裝
本書共9章，以問答的形式，介紹了農產品質量與安全、農產品質量鑒別和檢驗、農產品檢疫、農資質量和鑒別、農業標準化、農產品認證、農業計量、農村節能和農村生活安全等知識。 本書內容豐富全面，語言簡練通俗，可作為農民朋友學習質量安全相關知識、提高質量安全意識的參考書籍。
定價：72 元，
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107.
構建基於文化的農產品品牌研究（簡體書）
作者：
陳令軍
;
馬山水
出版社：
經濟科學出版社
出版日：
2010/10/11
裝訂：
平裝
《構建基於文化的農產品品牌研究》通過對農產品品牌相關文獻的梳理以及對農產品品牌發展現狀的分析，在探討農產品品牌形成的影響因素基礎上，提出文化在農產品品牌構建中的作用與價值，并通過探討文化對農產品品牌的作用機理，提出基於文化的農產品品牌體系與模型，以期對農產品品牌形象樹立及品牌資產增值有所裨益。書中對農產品品牌發展現狀從數量與質量兩個方面加以分析并總結了存在的一些問題，對農產品品牌形成的影響因素則主
定價：174 元，
優惠價：
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108.
中國農產品品牌發展研究（簡體書）
出版社：
黑龍江大學
出版日：
2010/08/01
裝訂：
平裝
《中國農產品品牌發展研究》以初級農產品和農業初加工品為重點研究對象，研究其品牌化經營與發展問題。運用了農業經濟學、市場營銷學、信息經濟學以及戰略管理理論等學科的基本原理，對國內農產品品牌發展的歷史、現狀進行深入分析，并進行國際比較研究。總結了農產品品牌的形成條件和發展的影響因素，構建了農產品品牌發展的評價體系，并從農產品品牌的培育、模式選擇與機制創新以及政府支持角度對農產品品牌發展的對策進行了深入
定價：144 元，
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109.
中國農產品加工業年鑑 2009（簡體書）
作者：
科學技術部農村科技司
;
中國農業機械化科學研究院
;
中國包裝和食品機械總公司
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2010/05/01
裝訂：
平裝
本年鑒較系統地記述了我國有關農產品加工業發展的方針、政策、法律、法規和規劃等貫徹執行情況；有關領導、專家對發展我國農產品加工業的論述；本領域內相關行業的發展綜述：簡介了相關行業經濟運行情況及名、優、特、新產品；登載了農產品加工業的國內外統計資料；記載了相關的國家標準、行業標準、專利以及本行業的大事記。本年鑒資料新穎、準確、科學、翔買，內容豐富，可供政府管理部門、協會、學會、中介組織、生產企業、科研
定價：1440 元，
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110.
農村賺錢小竅門讀本（簡體書）
作者：
徐貴峰
出版社：
江蘇科學技術出版社
出版日：
2010/05/01
裝訂：
平裝
《叢書》圍繞農民朋友十分關心的具體話題，分“新農民技術能手”“新農業產業拓展”和。新農村和諧社會”三個系列，分批出版。“新農民技術能手”系對除了傳授實用的農業技術，還介紹了如何闖市場、如何經營；“新農業產業拓展”系列介紹了現代農業的新趨勢、新模式；“新農村和諧社會”系列包括農村政策宣講、常見病防治、鄉村文化室建立，還對農民進城務工的一些知識作了介紹。全書新穎實用，簡明易懂。 近年來，江蘇在建設全面
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111.
我國玉米加工業的發展與展望（簡體書）
作者：
賀燕麗
出版社：
經濟科學出版社
出版日：
2009/11/01
裝訂：
平裝
本書介紹了世界和我國玉米生產、消費、貿易及深加工業發展現狀和趨勢，研究了我國玉米加工業發展的指導原則、總體目標、行業準入和產業布局并提出相關政策建議；重點對國內玉米酒精工業、發酵工業、飼料工業等三個主要玉米加工行業和吉林、山東、黑龍江等三個玉米生產加工大省的玉米加工業發展情況、存在問題和發展思路進行深入分析。同時，以部分重點玉米加工企業為案例，闡述了這些企業的發展歷程、經驗及啟示。
定價：252 元，
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112.
我國玉米加工業的發展與展望（簡體書）
作者：
宋軍
出版社：
經濟科學出版社
出版日：
2009/08/16
裝訂：
平裝
本書介紹了世界和我因玉米生產、消費、貿易及深加工業發展現狀和趨勢，研究了我國玉米加工業發展的指導原則、總體目標、行業準入和產業布局并提出相關政策建議；重點對國內玉米酒精工業、發酵工業、飼料工業等三個主要玉米加工行業和吉林、山東、黑龍江等三個玉米生產加工大省的玉米加工業發展情況、存在問題和發展思路進行深入分析。同時，以部分重點玉米加工企業為案例，闡述了這些企業的發展歷程、經驗及啟示。
定價：168 元，
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113.
中國農產品加工業年鑒(2008)（簡體書）
作者：
科學技術部農村科技司
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2009/07/01
裝訂：
平裝
本年鑒較系統地記述了我國有關農產品加工業發展的方針、政策、法律、法規和規劃等貫徹執行情況；有關領導、專家對發展我國農產品加工業的論述；本領域內相關行業的發展綜述；簡介了相關行業經濟運行情況及名、優、特、新產品；登載了農產品加工業的國內外統計資料；記載了相關的國家標準、行業標準、專利以及本行業的大事記。本年鑒資料新穎、準確、科學、翔實，內容豐富，可供政府管理部門、協會、學會、中介組織、生產企業、科研
定價：1440 元，
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114.
玉米加工業的效率與競爭力研究（簡體書）
作者：
楊興龍
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2009/04/01
裝訂：
平裝
近10年來，我國玉米加工業發展迅速，其發展速度已遠高于美國等國家。我國玉米加工業的快速發展，有效地調動了農民種植積極性，帶動了玉米種植業的發展，對引導農業結構調整、促進農民增收、農業增效、推動地方經濟發展都起到了積極的作用。但是，近年來一些地區出現了玉米加工能力擴張過快、低水平盲目建設嚴重、加工轉化利用效率低等問題，如不加以引導，不僅玉米加工業難以健康發展，還將引發糧食總量和結構問題（國家發展改革
定價：132 元，
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115.
熱論三農：湖南省農產品質量安全論文集（簡體書）
出版社：
中國農業科學技術出版社
出版日：
2009/04/01
裝訂：
平裝
《熱論三農》分“農產品質量安全理論探索篇、農產品質量安全調查研究篇、農產品質量安全實踐經驗篇、現代農業與休閑農業篇”四部分，近43萬字。
定價：240 元，
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116.
我國農產品可追溯系統研究（簡體書）
作者：
陳紅華
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2009/03/25
裝訂：
平裝
本書在對農產品可追溯系統的相關理論進行分析的基礎上，比較了國內外實施可追溯系統的狀況，實地調研了消費者對可追
定價：132 元，
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117.
農產品質量安全認證理論與實踐（簡體書）
作者：
歐陽喜輝
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2009/03/01
裝訂：
平裝
農產品質量安全，是當前政府重視、社會關注和全球矚目的熱點問題，也是現階段我國實施農業和農村經濟結構戰略性調整，提高農產品國際競爭力必須著力解決的關鍵問題。黨的十七大報告明確提出：“加強動植物疫病防控，提高農產品質量安全水平”。黨的十七屆三中全會審議通過的《中共中央關於推進農村改革發展若干重大問題的決定》中提出：“加強農業標準化和農產品質量安全工作。支持發展綠色食品和有機食品，加大農產品注冊商標和地
定價：348 元，
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118.
治理結構的選擇與穩定：基於蠶繭交易的經驗研究（簡體書）
作者：
胡丹婷
出版社：
浙江大學出版社
出版日：
2009/01/09
裝訂：
平裝
本書從交易屬性、治理結構的選擇、治理結構的穩定等三個方面系統闡述了治理結構理論。 本書以博弈論為基礎，結合克萊因的可占用準租理論、威廉姆森的抵押模型，闡述了混合治理結構的存在性與穩定性，進一步分析鞏固混合治理結構可以採取的保護措施。 本書利用混合治理穩定的理論，闡述了蠶繭交易混合治理結構穩定的基礎，分析了通過重復交易(博弈)、可信承諾達到穩定的措施。對日本、印度、巴西等主要蠶絲生產國的蠶繭交易進行
定價：192 元，
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119.
無公害農產品認證手冊（簡體書）
作者：
肖光明
出版社：
湖南科學技術出版社
出版日：
2009/01/01
裝訂：
平裝
無公害農產品管理工作，由政府推動，并實行產地認定和產品認證相結合的工作模式。省級農業行政部門負責組織實施產地認定工作；農業部農產品質量安全中心負責產品認證工作。本書介紹無公害農產品認證的基本要求、認證程序、產品認證申請書”的填寫及附報材料的編制、產品認證復查換證申請書”的填寫及附報材料的編制等。
定價：150 元，
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87
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120.
中國農產品質量安全：信息傳遞問題研究（簡體書）
作者：
韓青
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2008/12/01
裝訂：
平裝
本研究從經濟學的視角，以信息經濟學和博弈論為理論基礎，對信息不對稱的農產品市場上農產品質量安全現狀、農產品質量信息的傳遞形式、不同流通體系下的農產品質量信息傳遞特徵、農產品市場上的不同市場主體的經濟行為等問題進行了較為深人的研究，初步探討了農產品質量信息傳遞效率的衡量方式，并借鑒發達國家農產品質量安全管理機制，進一步提出我國農產品質量信息有效傳遞的框架結構和我國農產品質量安全發展戰略及政策措施。基
定價：108 元，
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