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禪心三無 無睡意哲學 海上絲綢之路
首選新書
  • 佬文青律師
  • 定 價:440元
    特惠價:79348
  • 有人找他寫「法律工具書」,他婉拒:「社會太多生財工具了。」有人找他寫「奇案」,他說:「香港已經太多奇怪事情」。上一次寫書,是很多年前的事情;李偉民律師今次復出,是抱着一份熱情,希望在上班下班、吃喝玩樂以外,大家能夠通過他的文字:思考人生、認識文化、關心社會。《佬文青律師》的文章,是李偉民這位上班理性、創作感性的「佬文青」的心路,寫盡文化藝術、訴盡人生世情,他幽默呈現你我他身邊的小人物大主角。除了閱讀愉快,吸收新東西外,讀者還可以神交到一位有深度、態度和角度的朋友。
  • 消失物誌
  • 定 價:440元
    特惠價:79348
  • 所有堅固的都煙消雲散。其中,有張揚的,有隱密的,有快速的,有緩慢的。作家潘國靈以筆和鏡頭,多年來默默觀察記錄,既有回頭撿拾舊時光的,更有親歷的現在進行式,在看見與不被看見之間,作者以詩化的細膩之筆,捕捉消失靈光閃現的剎那,鋪成一幅失落拼圖,記那已逝、淡出與將去的。全書分八個章節,涵蓋各式微物、人物、地方、光影、肌理、質感,打開消失的維度,書寫其多重歧義,由物而思及消失的本質。《消失物誌》融知性與感性,記城中消失物事一百件,給一個城市的死與生。
  • 繁言心箋(中英對照)
  • 定 價:440元
    特惠價:79348
  • 香港科技大學校長陳繁昌教授最新著作,分析科研發展、教學心得。本書以陳繁昌教授的視野,分享科研新發現、前瞻科技發展、對年輕人的寄語、世界國際局勢,以及人生所感。本書特以中英對照編排,讓讀者領會更豐富的內涵。
  • 二十道陰影下的自由:香港新聞審查日常
  • 定 價:590元
    特惠價:79466
  • 檢視香港新聞審查的暗湧,揭露新聞日常運作隱密的一面。謹慎而冷靜地探尋香港廣播新聞媒體自我約束行為的來龍去脈,闡述操控的二十道陰影。
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【文學史地】
  • 這是戰爭
  • 定 價:350元
    特惠價:79277
  • 人類嚮往被愛,卻又不願愛人,供求不合比例,失望受傷者眾。常有人說愛情小說的變化,不外乎就是幾個男女,互相追求,追到或追不到,構成故事,難有很大變化;「這是戰爭」幾乎是一個示範作,故事不單主要發生在幾個男女之間,而且根本就是相同的幾個男女,在不同段落中,卻生出不同的故事。本小說還有一樣值得注意的,是作者採用了新法編寫──新得大家很容易會脫口而出:「沒見過亦舒用這種手法!」寫作超過半世紀的作家仍然在寫,而且仍能寫出新意,豈是易事?
  • 彷徨:新編繪圖註本
  • 定 價:440元
    特惠價:79348
  • 《彷徨》是魯迅繼《吶喊》之後出版的第二部短篇小說集,全書收入作者於1924至1925年所作小說十一篇。就題材而言,魯迅最熟悉的是農村與知識分子,尤其是故鄉和他工作過的北京二地。開首的第一篇是《祝福》,其背景就是紹興的鄉土,所描寫的是一個農村寡婦的悲慘遭遇。隨後的《在酒樓上》即是描寫故鄉的知識分子在辛亥革命後的人生及思想變化。其後,這二種題材構成了《彷徨》的全部小說意象及主題。措寫農村的是《祝福》、《長明燈》、《離婚》及《示眾》,可以說是中國最早的鄉土文學的佳篇。而以知識分子作為描寫對象及主人公的,則有《在酒樓上》、《幸福的家庭》、《肥皂》、《高老夫子》、《孤獨者》、《傷逝》與《弟兄》共七篇,後
  • 夢旅奇緣
  • 定 價:320元
    特惠價:79253
  • 方心羚不斷旅行,因為她嚴重缺乏安全感。在陌生的國度,她只是一個陌生人,不會影響任何事任何人。她少管閒事,怕惹禍上身;她沒有責任感,所以即使畢業後可以去做一份全職,她都不想負上責任,寧願做一個自由撰稿人。偏偏,她的愛情故事,發生在愛情之都,萌芽在最浪漫的時代。她所做的一切,將會帶來意料之外的影響。一個和這城有關的故事,一個和你我都有關的故事。
  • 經典常談
  • 定 價:260元
    特惠價:79205
  • 朱自清一向文筆樸實、思路清晰,他在本書分十三章講述中國語言學、歷史、哲學、文學等不同領域的經典,並附上注釋及參考資料,充份展現化繁為簡、深入淺出的本領,以及「啟發讀者的興趣,引他們到經典的大路上去」的決心。為繼承這份心意,本書特意增添編者注和互動欄。前者主要注釋現在相對少見的用詞和古文,以減輕讀者負擔;後者則提出相關的思考題或小知識,引導讀者反思內容,加強閱讀印象,務求學生也能輕鬆閱讀經典,感受當中樂趣。
【宗教命理】
  • 了解道教
  • 定 價:620元
    特惠價:79490
  • 不同於輾轉由外地傳入中國的佛教、天主教、基督教等宗教門類,道教是中國本土孕育的宗教信仰,在中國悠久歷史長河中肩負着十分重要的角色。除了帝王會尊道教為國教,士人、平民亦受其薰陶,發展出各種道教文學、藝術之餘,又形成了不少祭祀儀式、風俗,可謂潛移默化、流播甚廣。道教滲透力高,影響社會各階層的日常生活,為人們提供心靈及精神寄託,並且填補了儒家學說對於死後世界想像的空白。當中完整的神仙譜系、修煉成仙之法門、透過扶乩與神明溝通以濟世惠民等,體現出道教的本土特性、智慧與關懷。道教文化內涵豐富,並能為世所用,流傳至今,能連結生死,導人向善,教人心安。但現今人們似乎漸漸忽略道教的重要作用,或對道教存有偏見。有
  • 道教十問
  • 定 價:180元
    特惠價:79142
  • 除了老子和《道德經》外,還能想起甚麼與道教有關?每年在長洲舉行的太平清醮原來就是與道教有關,你對「醮」的了解又有多少?道教的宮觀建築又有何特色?香港又有哪些道教團體?不懂道教,人生就仿如大樹無根柢!不知道道教,不懂中國文化,不了解人生真諦。本書以最精簡的方法,透過十個問題讓讀者迅速地認識道教的真諦。作者以現代人的眼光分析了傳統道教在今日世界的價值和功能。不懂道教,人生就仿如大樹之無根柢。這是一部頗有創意的書。
  • 道教圖像、考古與儀式:宋代道教的演變與特色
  • 定 價:660元
    特惠價:79521
  • 本書是在由香港中文大學道教文化研究中心於2011年主辦的「宋代道教研究國際學術研討會」的基礎上集結而成的。這次研討會是道教研究歷史上首次以宋代道教為專題的研討會,本書也是首本以宋代道教作為研究中心的學術論文集。來自中國大陸、香港、日本、法國、美國的學者們以宋代道教為中心,從儀式文本、圖像學、物質文化、墓葬、符籙的考古發現、內丹、宮觀管理、民間信仰等不同角度為切入點,深入探討了宋代道教的方方面面。這些橫跨物質文化、藝術、考古、文本研究、田野調查、歷史研究等領域的豐富圖景,共同構成一部開放多元、富有活力的宋代道教史。
  • 命運:同命不同運
  • 定 價:440元
    特惠價:79348
  • 世上同一個時間出生的人數之不盡,這些人都屬同一個八字,同一個命盤,卻過着不同的生活,成就差別可能更大!「同命不同運」原因在哪裏?這是大眾關注的議題,歷來為玄學界所爭議,但始終沒有定論。本書開創先河,做了一個沒有假設的研究。本書從全世界不同地區、行業,找到九十多個有公開生命紀錄的名人,他們都有完整的生日(年月日)資料,而且每一個都有一個或以上同日出生的名人,讓我們可以比較彼此的命運,看看同一天生日的人,運程有何不同?為何不同?本書選了其中47個比較有趣的個案作為詳細討論,再加上每一個的同日出生的其他名人,讀者可從百多個生命故事,領悟「同命不同運」的原因,領航自己的運程,了解命與運的關係,好運要靠
【飲食保健】
  • 適時擇食保健康
  • 定 價:530元
    特惠價:79419
  • 識食揀飲勤進補,健體強心不易老。四時變化難測,個人身體難於適應,所以你要預早調理,應時擇食,學懂掌握健康的養生智慧。 夏枯草、雞骨草、冬蟲草傷肝?吃大閘蟹有甚麼大忌?中醫藥可以防治新型流感?如何抗霧霾?怎樣防地溝油傷身?通過發生於世界各地與人類健康息息相關的事件,探討貼身的食物安全問題,並從中西醫學的不同角度分析事件對健康的影響。本書分為「輕鬆擇食」、「養生進補」和「四季保健」三大章,載數十條湯方及保健法,教你明智地選擇飲食及掌握進補秘訣。作者極富臨床診療經驗,中西醫學常識兼備,簡明扼要。全書彩色印製;分析深入淺出,數十條湯方,皆易於調服。書分三章,講四季擇食進補及食安問題,給你最貼身的防治錦
  • 鼎爺廚房:家傳粵式手工菜(第五版)(中英對照)
  • 定 價:440元
    特惠價:79348
  • 李家鼎(鼎爺)透過此書希望重現50、60年代的粵菜,展示久違的傳統粵菜。他廚藝功架了得,對任何食材及煮法有獨特見解,本書介紹45至50道懷舊廣東菜式,如煎焗魚腸、BB鴿藏膶腸焗飯、古法鹽焗手撕雞、蒸三及第魚、梅菜扣肉等,無論小菜、湯水、甜品或小吃,鼎爺帶給我們食譜的小故事、成功煮食小竅門,以及選購優質食材的技巧,毫無保留地將每道懷舊粵菜從內到外解構,領會菜式背後的精萃及意義。另外,其精湛的刀工更令人讚嘆,書內將有特別篇章介紹各款刀工及切法心得。
  • 簡材料.滋味餸(中英對照)
  • 定 價:440元
    特惠價:79348
  • 全書約48款食譜,分為五個章節:豆品篇、海鮮篇、蔬菜篇、禽畜篇及五穀篇,提出烹調時的重點技巧,令讀者清楚明瞭,容易掌握及實踐。豆品篇:白雪尋龍(淡豆漿炒蝦仁蛋白)、腐皮鯪魚卷(鯪魚膠包臘腸及膶腸,先蒸再炸)、千絲萬縷(豆腐絲、鮮腐皮絲、冬瓜絲、萵筍絲煮湯羹)。海鮮篇:黑椒薄荷蝦、香茅墨魚丸、花姿菊花盞。蔬菜篇:豆苗竹笙卷、珊瑚荔蓉盞、晶瑩小丸子(蘿蔔絲包豬肉丸蒸熟)。禽畜篇:開心脆骨(炸脆一字排黏開心果碎)、紫蘇醬油雞、咖喱牛松煎蛋角。五穀篇:青葱瑤柱炒飯(青葱薑肉磨汁蒸飯,青葱渣炒飯)、滑蛋蝦仁煎米餅、香煎糯米卷(臘味糯米飯用紫菜捲起、煎香)。
  • 每日一膳(四套裝)
  • 定 價:1590元
    特惠價:791256
  • 整套圖書分為春、夏、秋、冬四本,包含了400餘種不同的食材和藥材,共有365款藥膳。或湯,或菜,或粥,或糖水,或茶,盡顯中醫飲食養生之智慧,中醫藥膳之精華。每一款藥膳均配有賞心悅目的精美大圖和清晰的步驟圖,有詳細的材料、製作方法描述,還有口感口味和養生功效分析。翔實的文字、細緻的營養分析以及精美的圖片都能給您帶來賞心悅目的感受。
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