目前分類:科學‧科普
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    • 啤酒百科:英國啤酒專家改變你的啤酒觀,讓你學會選酒、搭配餐點
    • 作者:梅莉莎.柯爾  出版社:一中心  出版日:2018/11/19 裝訂:平裝
    • 定價:669元  優惠價:79529 
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    • 市面上最棒的基礎啤酒入門書英國首屈一指的啤酒專家梅莉莎.柯爾推薦超過兩百款的世界啤酒,讓你更懂得選購、品飲和享受啤酒,不只會暢飲!喝啤酒是開心和聯絡情誼的一件事,每次聊到啤酒、跟朋友一起喝啤酒、觀察別人喝啤酒的反應時,總是讓人開心得不得了!英國首屈一指的啤酒專家梅莉莎.柯爾想特別強調的是,她的啤酒觀建立在三件事情上:• 啤酒很好玩,也應該永遠那麼好玩。• 了解啤酒會使你更知道如何享受啤酒。• 或許
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    • 動物醫院的工作日誌
    • 作者:工作日誌  出版社:麥浩斯出版  出版日:2018/11/06 裝訂:平裝
    • 定價:360元  優惠價:79284 
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    • 溫暖又犀利,淡淡畫進你的心, 「daily-logbook-工作日誌」粉絲團的獸醫院觀察最前線。 你對動物醫院存有「溫馨又充滿可愛動物的宜人環境」的想像嗎?讓《動物醫院的工作日誌》用親身經歷來戳破你粉紅色的幻想泡泡! 生病的狗狗不吃藥怎麼辦?打針時要怎麼固定貓咪?除了生病的動物需要照顧,也要照顧擔心飼主的心理需求?從填寫病歷時醫院與飼主的心理攻防戰,到動物病房內動物與助理真
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    • 巧克力小詞典 萬用豆知識5
    • 作者:香川理馨子  出版社:楓書坊文化  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:79277 
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    • ~整本書滿滿都是巧克力!~透過插圖和小知識,甜蜜融會巧克力相關用語,一開口就有行家派頭! 【本書特色】◎幽默插圖+輕鬆文字,專業講解巧克力詞彙:依序列出「巧克力的種類」、「歷史」、「人物」等巧克力相關用詞,知識越廣泛,選購巧克力就會越有樂趣!◎體會巧克力在「吃」以外的魅力:了解巧克力相關的歷史人物和文化人士、透過巧克力觀察世界史,或許會有意想不到的新發現!◎穿插其中的專欄,帶你深入認識巧克力世界:
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    • 基本粒子物理超入門:一本讀懂諾貝爾獎的世界級研究
    • 作者:多田將  出版社:臺灣東販  出版日:2018/10/29 裝訂:平裝
    • 定價:360元  優惠價:79284 
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    • ‧宇宙到底有多大呢?‧基本粒子到底有多小呢?‧為什麼物理學不討論幽靈呢?‧《星際大戰》裡的光劍做得出來嗎?‧世界級的研究卻因為夏季電費而停擺?從基本的物理知識到科幻小說般的未知科學,讓物理學家用最淺顯的文字回答所有疑惑!連高中生都能理解的基本粒子物理學最新研究用世界上最龐大的儀器探究世界上最小的物質基本粒子物理學究竟在研究些什麼?說到底,基本粒子究竟是什麼呢?簡單來說,就是非常小的物質。它們小到肉
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    • X機器人戰隊:06黑龍騎士(附學習單)
    • 作者:李國靖;周文煌  出版社:大邑文化  出版日:2018/10/29 裝訂:平裝
    • 定價:280元  優惠價:79221 
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    • X機器人戰隊出動!透過最酷炫的科學知識,為你揭開機器人的奧祕!重機擂臺賽開打!神祕面具男來攪局!X探險隊一再擅自行動,讓艦長氣得對他們下了最後通牒:只有在擂臺賽中奪冠,探險隊才能留在重機戰隊。然而,在努力過關斬將的小宇等人面前,出現了只用一招就能秒殺對手,強得離譜的參賽者――黑龍騎士!這位神祕面具男究竟是誰?參加擂臺賽的真正目的又是什麼?本書特色看漫畫學知識!只要學習3步驟,趣味漫畫+驚險故事=開
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    • 一看就懂!有趣的地層學
    • 作者:目代邦康;笹岡美穗  出版社:臺灣東販  出版日:2018/10/29 裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:79277 
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    • ◎豐富配圖搭配解說文字,地科初學者也能輕鬆閱讀◎深入淺出解釋深奧的地質學,十分適合學齡孩子的課外讀物 你是否曾在河灘或海岸、山地、懸崖等地方,看到呈現一層層條紋狀的土壤呢?沒錯,那個就是「地層」。地層中的每一層都各自含有不同的成分,像是細碎的泥土或小石頭、大石頭、貝殼等。此外,有些地層彎彎曲曲的,也有些地層之間會產生錯動。為什麼會這樣呢?為什麼會呈現條紋狀?又是怎麼彎曲,或錯動的呢?本書
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    • 台灣貓日子+貓手相套書
    • 作者:貓小姐;曉(あかつき)  出版社:貓頭鷹  出版日:2018/10/27 裝訂:精裝
    • 定價:480元  優惠價:79379 
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    • 《台灣貓日子(限量附贈懷舊風紙娃娃換衣服一組兩隻)》 睽違三年,貓小姐回來了!這次讓我們一起過過懷舊台灣貓日子,還可以玩「紙娃娃」換衣服哦!說完了貓的壞話、寫下貓奴手冊、細膩刻畫浮世貓繪後,這回,貓小姐尾隨一隻白腳黑貓,穿越任意門,進入不思議空間,縮起身子、長出肉墊與鬍子,兩年的貓日子,讓貓小姐體驗了貓世界的一切: 台灣貓日子最重要的節慶到了!跟著黑面貓祖一起遶境,有喵有保庇!住進黑貓大旅社,赫然
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    • 烏鴉的教科書+鳥類觀察手帳雙套書
    • 作者:松原始  出版社:貓頭鷹  出版日:2018/10/27 裝訂:平裝
    • 定價:480元  優惠價:79379 
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    • 《都市裡的動物行為學:烏鴉的教科書》 日本狂銷兩萬冊,都市鳥類行為學巨作!紮實又搞笑的觀察記錄,「唯一烏鴉狂人」帶你一覽烏鴉的狂亂國度。   ●這是第一本,可能也是最後一本吧?   「烏鴉到底有什麼好研究的?」作者數十年如一日、一天到晚都會聽到有人這麼問。  「因為烏鴉實在太~有趣啦!」   人類創建了都市,但都市並非專屬人類,其中也有許多與我們共生的動物。動物行為學家松原始(在日本以「唯一烏鴉狂
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    • 髒養:美國頂尖科學家談細菌對寶寶免疫力的益處,從孕前起的105個育兒Q&A
    • 作者:傑克‧紀伯特;羅布‧奈特;珊卓拉‧布萊克斯里  出版社:遠流  出版日:2018/10/27 裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:79277 
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    • 收起你的抗菌小道具, 因為你可能在無形中,阻礙了孩子免疫系統的發展! 「過敏,是過度清潔造成的嗎?」 「可不可以養狗、貓或其他寵物?」 「掉在地上的東西可以撿起來吃嗎」 「細菌會影響孩子的學習力嗎?」 「自閉症與腸道細菌有關係嗎?」 「我可以在哺乳期間服用抗生素嗎?」 「益生菌優格可以治療尿布疹嗎?」 「寶寶出生前後,我感到很沮喪,跟細菌有關嗎?」 「我的孩子可以吃泥土
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    • 科學發明王20:專利王搶答賽
    • 作者:Gomdori co‧-作;Hong Jong-Hyun-繪  出版社:三采文化  出版日:2018/10/26 裝訂:平裝
    • 定價:300元  優惠價:79237 
      未開放訂購
    • 為了成為專利王,必須全力以赴!【內容簡介】蔣老師為發明班的同學們籌備一場搶答比賽,獲勝者將可以獲得珍貴的禮物。溫流與雅琳、寬宏與司奇,分別組成兩個隊伍,這時候,老師要求兩隊再加入一個新隊員,電腦隨機選中賈秀,成為溫流與雅琳的新隊員,高傲的賈秀會願意放下身段,幫溫流贏得好成績嗎?【學習主旨】1. 學習蒸氣發明品2. 了解智慧財產權3. 認識四季的星座
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    • 廉價的真相:看穿資本主義生態邏輯的七樣事物
    • 作者:拉傑‧帕特爾;傑森‧W‧摩爾  出版社:本事出版  出版日:2018/10/25 裝訂:平裝
    • 定價:460元  優惠價:79363 
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    • 知道嗎?你吃的雞塊,是資本主義運作方式的展現自然、金錢、工作、照護、食物、能源、生命,這七樣廉價事物,如何體現出人、自然在資本主義生態中的複雜關係?二十一世紀對全球生物網而言,是一個「回不去了的驟變時代」,海平面上升、溫室效應、物種滅絕,對大多數的人來說,比起想像資本主義滅亡,想像地球毀滅要容易多了。作者在本書中試圖回答全球關切卻難解的問題:為什麼人類會走到今天這一步?要談論人與自然的複雜關係,只
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    • 重力的幽靈:關於實驗室、觀測,以及統計數據在21世紀的科學探險
    • 作者:哈利‧柯林斯  出版社:左岸文化  出版日:2018/10/24 裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:9315 
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    • 越不正確的結果對大眾越好,只要他們展現出向更好的理解與更好的判斷,緩步前進的過程。自從愛因斯坦在廣義相對論中提出「重力波」的概念,「如何偵測到遙遠宇宙傳來的訊息」成了天文物理學家近百年來念茲在茲的努力方向;而誰能先「看到」重力波,也成了科學界,甚或背後支援的國家機構,競逐資金、技術、學術地位的角力場。2017年,LIGO研究團隊中的三位科學家獲得諾貝爾物理獎,使得「重力波」,這個愛因斯坦最後的預言
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    • 天氣製造愛:風與雲如何影響我們的情緒以及地球的謎樣現象
    • 作者:博亞諾夫斯基  出版社:時報文化  出版日:2018/10/24
    • 定價:330元  優惠價:79261 
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    • 南風吹拂,為何容易墜入情網?凜凜冬日,為何易於激起性慾?雨後的草地,為何有清新味道?50個地球科學令人費解謎團! 德國亞馬遜非文學∕地質學暢銷書 #2 辛在勤,中央氣象局前局長 許樹坤,中央大學地球科學系特聘教授 張卉君,黑潮海洋文教基金會執行長 鄭志文,臺灣師範大學海洋環境科技所教授 崔怡楓,海軍大氣海洋局 上校局長  ──同聲推薦_________
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    • 垃圾與它們的產地:為什麼99%的東西半年後都被丟棄?
    • 作者:安妮.雷納德  出版社:時報文化  出版日:2018/10/24
    • 定價:360元  優惠價:79284 
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    • 本書影片《東西的故事》在YouTube上超過500萬人次點閱!6000名網友熱烈回應!環保暢銷書《東西的故事》在台破萬經典改版,再一次感受消費與環境間密不可分的關係! 以前手機能用10年,但現在手機平均使用1年後就GG?!家電和電子產品的維修費過高,直接買新的還比較便宜?!流行時尚每季主題大不相同,沒穿當季款就遜掉了?! 我們生產東西、汰換物品,看起來是再平常也不過的事,但為何現在的產品壽命越來越
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    • 為愛走天涯 踏覓秋海棠
    • 作者:彭鏡毅  出版社:麥浩斯出版  出版日:2018/10/24 裝訂:平裝
    • 定價:499元  優惠價:79394 
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    • 做為一個植物研究者,我將竭盡全力將秋海棠的分類與保育做好,並且推廣它們的美麗與大家分享。…………彭鏡毅 正如作者彭鏡毅博士所說,秋海棠有如上天的巧手,自然的奧秘;從葉的多樣性開始,各式秋海棠的葉形或大如姑婆芋或小若纖縷,葉表亮如碧玉到毛若針氈,顏色或綠或白、或紅或各式鑲嵌,實實令人辭窮無以形容,此乃歷經萬千年演化,上天的巧手賦予每一種秋海棠獨特的葉面構圖與紋身! 彭鏡毅博士是世界知名的分類學者,特
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    • 數學家忙什麼?
    • 作者:蔡天新  出版社:華滋出版  出版日:2018/10/22 裝訂:平裝
    • 定價:420元  優惠價:79332 
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    • 詩文難寫,數學難學,難上加難會不會就負負得正?這是一本你意想不到的數學歷史,你不可不知的文學公式!★科學界&文學界 名人好評推薦:•諾貝爾物理學獎得主 楊振寧•諾貝爾文學獎得主 莫言•美國國家科學院海外院士、中央研究院院士、國立東華大學校長 吳茂昆•中國現代詩人 西川•中國科學院院士、吳大猷•科普著作金籤獎得主、數學家 王元•金鼎獎科學作家、前《中國時報》主筆及台灣大學等多所學校講師 江才
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    • 大人的釀醋學:醋的純釀、浸泡與日常
    • 作者:徐永年;陳嘉宏  出版社:麥浩斯出版  出版日:2018/10/20 裝訂:平裝
    • 定價:480元  優惠價:79379 
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    • 釀完酒後,下一步,讓我們來釀醋。 食醋發酵,在古代最早是釀酒受細菌污染的結果,即所謂「酒酸變醋」。因此醋酸發酵的歷史幾乎與釀酒一樣悠久,可以追溯至一萬年前。 一般釀醋常以水果或米為原料。整個發酵過程主要分成兩個階段,首先為酒精發酵:利用適當的酵母,使含碳水化合物(糖、澱粉)的液體轉化成酒精和二氧化碳等產物。第二階段即為醋酸發酵:酒精在適當的條件下,於特定醋酸桿菌的作用下與空氣中的氧結合即生成醋酸和
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    • 尋蟲記 3:各出奇謀
    • 作者:李熙瑜-著  出版社:香港商務印書館  出版日:2018/10/26
    • 定價:490元  優惠價:79387 
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    • 繼出版《尋蟲記》及《尋蟲記2》後,李熙瑜博士研究昆蟲已達到「上癮」地步,他的家裏儼然成了「昆蟲飼養暨研究所」。他從香港不同郊野地方搜尋市區少見的昆蟲,在家中飼養、細心觀察,並記錄昆蟲的生活特性及有趣「舉止」,從中發現大量細微且常人難以察覺的昆蟲百態。《尋蟲記3》探索各種昆蟲因求生本能而衍生出的多種覓食、建造居所和保命計謀,配以500多幅圖片、作者創意生動的描述,及生物學的知識,是一本富趣味又易讀的
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    • 與你同行:香港空調巴士漫遊
    • 作者:李漢華-著  出版社:香港中華書局  出版日:2018/10/26
    • 定價:1160元  優惠價:79916 
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    • 超過400多幅珍貴圖片細說香港近代各型號空調巴士的發展深入剖釋40多年的空調巴士故事與你於巴士的演變歷程中同行漫遊巴士,是普羅大眾的日常交通工具,作為承載乘客的工具,其重要性和便利度至今是無可取替。隨着時代的變化,巴士亦與時並進,由非空調巴士到豪華巴士,再到空調巴士的引進,其型號及功能也有所不同。本書兩位作者以多年搜集的文獻及圖片資料,細說香港近代各型號空調巴士的發展和演變。書中涉及豐富的專業巴士
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    • 自助餐鬥陣粗飽趣:外食族必備飲食指南
    • 作者:寶哥-作;小小-攝影;雨子-繪  出版社:釀出版  出版日:2018/10/18 裝訂:平裝
    • 定價:280元  優惠價:79221 
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    • ◆ 午餐開伙,共體時艱 ◆ ◆ 街頭巷尾,深入民間 ◆ 熱湯或冷飲,供客隨意取,紅橙黃綠紫,均衡益臟脾薄利無優惠,選菜有妙招,大餐偶為之,荷包要看牢實吃裝潢少,幫您省開銷,就怕您不來,據點散全台◆ 真心推薦,良心事業 ◆ ◆ 自助餐,多的是你不知道的事 ◆1.外食族必備飲食指南,從環境、營養、色澤、選菜、計費、優惠,告訴你所有自助餐的眉眉角角。2.自助餐具有旺盛的生命力,深度觀察這項最具有台灣味的
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