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    • 低卡飽足瘦身沙拉:吃得飽、熱量低、營養夠,不復胖加倍瘦!
    • 作者:薩巴蒂娜  出版社:繪虹  出版日:2019/06/13
    • 定價:320元  優惠價:79253 
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    • 一天一餐瘦身沙拉,吃得飽、熱量低、營養夠,不復胖加倍瘦!大量蔬菜,搭配肉類、海鮮或澱粉類食材,享受美味不挨餓,打造不復胖的瘦體質!★好吃不發胖!94道豐盛滿足的沙拉,兼顧美味與營養   簡單一盤,以大量蔬菜為基底,依個人喜好,加入海鮮、肉類、麵等食材,打破「吃沙拉就像在吃草」的想法。書中精心設計超飽足的主食沙拉、增肌減脂的肉食沙拉、清腸排毒的高纖沙拉……就算減肥也能
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    • 好吃無極限的無限料理
    • 作者:大友育美  出版社:朱雀文化  出版日:2019/06/05 裝訂:平裝
    • 定價:360元  優惠價:79284 
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    • 1.太好吃。想破頭殼也想不到,用這麼簡單的食材竟然能烹調出這等美味!2.太簡單。短短幾個步驟,3~10分鐘就做好,不會烹調的人也絕對成功。3.吃很飽。正確的調味和食材,沒想到變化出如此好吃的菜,讓你吃到停不下來。4.多吃菜。家中如果有不愛吃蔬菜的小孩或大人,一定要做給他們吃,包準整盤吃光光。看似不起眼的菜,網路上竟有100萬人跟風製作! 2017~2018年,一道「無限青椒」席捲日本、台灣各社群網
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    • 珊珊護理師的低醣烘焙:餅乾、蛋糕、麵包,45道網路人氣食譜
    • 作者:郭錦珊(Cindy)  出版社:采實文化  出版日:2019/05/30 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:79300 
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    • 低醣生酮飲食不是一時風潮,而是陪伴日常的生活方式低醣烘焙,給自己、給家人更健康的選擇暢銷作品《護理師的無麵粉低醣烘焙廚房》的珊珊老師,公開最新研發的美味健康烘焙甜點《珊珊護理師的低醣烘焙》擁有以下特點:無米粉、無麵粉、無黃豆粉、無精製糖、無麩質低GI、低GL、極低淨碳水(每一食用量5g以下)低醣生酮、癲癇/糖尿病、根治飲食皆可安心食用每道甜點食譜皆經過真人測試,不會造成血糖大幅振盪◎ 醫生
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    • 跟著大師學微奢華甜點裝飾技法
    • 作者:本橋雅人  出版社:臺灣東販  出版日:2019/05/29 裝訂:平裝
    • 定價:340元  優惠價:79269 
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    • 燃起您的法式甜點魂! 讓您的甜點少女心大爆發 由位於東京‧青山的人氣法式甜點店「Anniversary」負責人親傳的法式甜點裝飾技法,全書除了介紹如何裝飾27款光是觀賞就能讓人覺得無比歡欣的甜點外,還詳細教授了「鮮奶油的打發、塗抹、調色、擠花」、「巧克力乾納許、巧克力鮮奶油、鏡面巧克力醬、巧克力調溫法」、「水果裝飾削切技法」等,滿滿地收錄實用又華麗的法式甜點裝飾技巧。 ◎日本東京‧青山頂級法式甜點
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    • 高蛋白低碳水減重料理:0失敗0壓力,狂瘦22kg不復胖的87道美味瘦身食譜
    • 作者:Mini朴祉禹  出版社:高寶國際  出版日:2019/05/29
    • 定價:380元  優惠價:79300 
      出版後開放訂購
    • 從70kg減到48kg! 韓國數萬粉絲稱「最想成為的身材」超人氣IG網紅從「母胎肥胖」變身「永不復胖」,三餐照吃美食也能減掉22kg,養造好身材、好皮膚的祕密食譜大公開!★這樣的你,需要高蛋白低碳水減重料理 想減肥卻無法放棄美食的吃貨 沒時間下廚的忙碌上班族 對烹飪一竅不通的料理苦手 想健康養成魔鬼曲線的愛美族 不想動腦筋算熱量想菜色的懶人★不需動腦就能輕鬆瘦身 密集減重的夏天7日食譜
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    • 菲傭入廚手記:幼兒健體湯茶(中英對照)
    • 作者:Feliz Chan-著  出版社:Forms Kitchen  出版日:2019/05/24 裝訂:平裝
    • 定價:200元  優惠價:79158 
    • 全書有39款湯譜及茶療,分為兩個章節:四季湯水(針對四時季節挑選合適的湯水)及小病自療(針對時下幼童所遇的小毛病,如便秘、食欲不振、失眠等,介紹相關的湯水或茶),附主要食材的食療功效、份量及飲法,讓幼童增強體質,紓緩病情。全書食療溫和,以保健為主,也適合全家人飲用。
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    • 新手入廚做好餸(中英對照)
    • 作者:Forms Kitchen 編輯委員會-編  出版社:Forms Kitchen  出版日:2019/05/24 裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:79277 
    • 將「料理教室」系列重新編著,書內包含31個食譜,有小吃、家常小菜、西式鹹甜點及中式甜點等,依着書內的竅門及步驟相片,除了鞏固廚藝之外,也給你信心親手炮製美食,為家人製造驚喜。
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    • 魚味無窮(中英對照)
    • 作者:梁燕-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/05/24 裝訂:平裝
    • 定價:220元  優惠價:79174 
    • 魚有很多種做法,可分為蒸、炸、炆、焗、煎、炒、燒等,最後更返璞歸真,流行生吃,亦即刺身。在味道製作調配方面也十分豐富,可以配以甜、酸、苦、辣等味道,菜式多彩多姿,令人垂涎三尺。本書精選四十款以魚為主料的美味菜式,讓大家利用簡單的煮法就能做出營養豐富、適合一家大小享用的家常菜餚。
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    • 粒粒飯香(中英對照)
    • 作者:梁燕-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/05/24 裝訂:平裝
    • 定價:220元  優惠價:79174 
    • 米飯是中國的傳統主食,一碗米飯,與五味調配,可以供給大部分所需營養。而不同種類的米有不同的功效。白米是滋補之物,含有人體必需的澱粉質、蛋白質、維他命及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養和熱量。糙米含能促進血液循環和促進腸道有益菌增值,有助預防便秘。而糯米則可溫補脾胃,對脾胃氣虛、常常腹瀉的人有治療效果。沒時間煮飯卻又想吃得健康?本書為你搜羅受歡迎的米飯食譜,例如中式的豉汁排骨鳳爪飯、生炒糯米
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    • 簡易快煮好味湯餸(中英對照)
    • 作者:Forms Kitchen 編輯委員會-編  出版社:Forms Kitchen  出版日:2019/05/24 裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:79277 
    • 下班後想吃美味的住家飯餸,不再是幻想。參考本書的食譜及竅門~先醃味、預備醬料、巧用不同廚具烹調,下班回家可短時間品嘗悠閒晚餐,一道熱辣辣的湯及餸,是繁忙工作後的心靈療癒劑。
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    • 惹味咖喱(中英對照)
    • 作者:梁燕-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/05/24 裝訂:平裝
    • 定價:220元  優惠價:79174 
    • 印度是咖喱的發源地,但其他國家如馬來西亞、印尼、泰國、緬甸等的咖喱亦有着不同的特色。不同的咖喱配以不同的食材,再加上其他豐富的香料,就可以煮出千變萬化的咖喱菜式。書中以小食、前菜、湯、主菜作分類,讓我們輕鬆學習多達40款不同的惹味咖喱,嚐盡咖喱真味。
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    • 印傭入廚手記:幼兒健體湯茶(中印對照)
    • 作者:Feliz Chan-著  出版社:Forms Kitchen  出版日:2019/05/24 裝訂:平裝
    • 定價:200元  優惠價:79158 
    • 全書有39款湯譜及茶療,分為兩個章節:四季湯水(針對四時季節挑選合適的湯水)及小病自療(針對時下幼童所遇的小毛病,如便秘、食欲不振、失眠等,介紹相關的湯水或茶),附主要食材的食療功效、份量及飲法,讓幼童增強體質,紓緩病情。全書食療溫和,以保健為主,也適合全家人飲用。
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    • 小廚房滋味美食(中英對照)
    • 作者:Forms Kitchen 編輯委員會-編  出版社:Forms Kitchen  出版日:2019/05/24 裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:79277 
    • 美食一定出自大廚房?誰說只能在小廚房內煲水或煮即食麵?書內的食譜採用基本的廚具,只需要兩、三款廚具,就算在蝸居也能做出精緻美食,邀請三五閨蜜齊齊煮,在私人空間中享受美食、談天說地的樂趣。
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    • 滋潤有益老火湯(中英對照)
    • 作者:Forms Kitchen 編輯委員會-編  出版社:Forms Kitchen  出版日:2019/05/24 裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:79277 
    • 一碗熱騰騰、滋潤有益的湯水,能令你所愛的人暖在心頭。書內的湯譜分為:肉類、家禽、魚鮮海味和蔬果,材料容易購買,你只需花兩三小時熬煮,就有美味、滋潤的老火湯享用,是最化算的時間投資。
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    • 台味便當:30個便當提案X 46種家常配菜X 15道私房好味道
    • 作者:不務正業男子Ayo  出版社:高寶國際  出版日:2019/05/22
    • 定價:450元  優惠價:79356 
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    • 誰說台味,只能是台灣小吃或是傳統台菜?==有一種台味,是日日出現於自家餐桌的家常味。==油潤鹹香的外婆牌紅燒肉、母親午間親送的栗子燒雞、夏季才鮮甜脆嫩的紅燒小卷、鑊氣十足的台南海鮮炒意麵……不務正業男子Ayo的「正業」,是串起食物與食物,以及食物和時空的連結。他的便當盒裡的台味,是菜市場裡的人情,是便當盒裡的鄉愁;是外婆和媽媽的手藝,是徘徊不去的旅人記憶;更是日日出現於自家餐桌的家常味。==有一種
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    • 紅酒香檳X麵包 星級主廚創新科學饗宴
    • 作者:渡邊健善  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/05/20 裝訂:平裝
    • 定價:500元  優惠價:79395 
      無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
    • 留法主廚最頂級的原創麵包料理以「豐富內餡」&「獨門醬汁」華麗妝點再搭配紅酒、香檳品嚐的嶄新層次讓麵包跳脫輕食印象!跟隨法式餐廳潮流,體驗不同於平常的美味。麵包也可以化身豪奢餐桌上的常客。  本書所介紹的麵包料理,可以和紅酒、香檳一起搭配享用。除了本身使用麵包製作的料理之外,也有和麵包搭配組合來品嚐的料理。看渡邊主廚是如何利用法式的烹調技巧,製作出足以媲美法式料理的上等美味。  書中除了會使用吐司、
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    • 中島志保 紅豆餡甜點幸福滋味
    • 作者:中島志保  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/05/20 裝訂:平裝
    • 定價:300元  優惠價:79237 
    • 絕對實用的甜點攻略紅豆控必備食譜!不失敗的紅豆餡煮法從小就最喜歡紅豆餡的中島老師,在這邊提出以紅豆餡為主的美味甜點!包括西點、經典日式點心和季節和菓子,跳脫紅豆餡只能做日式點心的框架,從餅乾、司康、馬芬甚至起司蛋糕等甜點,超簡單作法一次大公開。中島老師也用相片解說紅豆粒餡、紅豆沙餡、白豆沙餡等各式紅豆餡的基本煮法,即使是新手也能成功煮出美味的紅豆餡。讀的開心、容易上手的必備紅豆餡食譜!紅豆餡的基本
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