三民網路書店 中文書 / 科學‧科普 / 應用科學 / 各種營業 / 其他各種營業

動容推薦│接體員與暢銷作家 大師兄 【難以踏足的記憶】 現場的恐怖景象深深烙印在我的記憶中。四處鮮血濺滿，牆上有著往生者的殘體。這位往生者以刀自殘，他的姐姐是第一位發現者，心靈受到極大的衝擊，再也無法忍受踏足那個令人毛骨悚然的現場。她的先生代為聯絡我們，當初我們以為是委託者言之過重，然而一到現場，即使是我這位多年經驗的清潔工也感到深深震驚。 【充滿違和感的產線現場】 我站在事故現場旁，周圍的工廠人員卻依然在照常地走動和工作，彷彿真不知道身旁這塊區域，不久前才走掉一條年輕的生命，這種違和感讓我感到莫名的詭異，手臂爬滿了雞皮疙瘩…… 【移除記憶最好的方式】 往生者跳樓時，好巧不巧就滑進一樓連接地下室的排風管，是鄰里循著飄散的臭味才找到大體。儘管屍體已經被取出，但大體流出的屍水可能在看不見的地方積聚，清潔可以， 但我的經驗是換個新風管對住戶心理上一定會比較好過。 【林口靈異跳樓事件】 我們處理的清潔案件中，跳樓是滿常見的案件，主要是現在很多公寓大廈，於是輕生選擇很常見是跳樓。人從大樓跳下來，那現場往往是很血腥凌亂的，絕非電視劇呈現的樣子，大體旁流淌著一片鮮血那樣簡單…… 「當我們到達事發現場時，就意味著有生命走到了人生終點。 雖然和往生者素昧平生，但卻常在清潔過程中窺探到祂的人生故事。 這樣的工作經歷實在讓人不禁感嘆『人生無常，愛要及時』！」

本書根據服務的基本特性，以服務行為、服務品質的變動性、服務的無形性、服務的顧客參與性及服務地點彈性等五大部分作為主軸架構探討。此外，廣泛羅列相關學術文獻，輔以台灣本土例證之解說，具獨到的分析程序思維，兼顧學術理論與實務例證，適合作為大專院校與研究所相關服務（業）管理、服務行銷、服務作業與管理課程之教學或參考用書。本書特色一、因應服務管理的網路發展新趨勢，以及全球新冠肺炎疫後整體環境，改寫各章節內容，以完整說明服務行銷與管理的內容，同時刪除兩章，全書調整為15章。二、新增最新理論與實務發展，修正篇章內容，在適合章節中加入共創、客製化、限時動態、應對行為、行動號召、贊助揭露、名人背書、價值背書、網路行銷、說故事行銷、事件行銷、電子商務營運、社群媒體、網路信任、服務體驗、衝動性購買、慣性購買等專題內容，以使論述更為紮實、內容更臻完善。

民宿管家檢定認證連結民宿產業發展脈動，強化學子在就業培育關鍵職能，以期貼近業界所需人才，通過認證者，代表已具備民宿管家相關的基本知識，同時了解目前從業人員相關之業務內容和服務技巧。本書提供詳細的報名流程與應試資訊，更規劃建置民宿管家具備的基礎知識與實務運用問題，設計了豐富、專業的考試題目，是民宿管家人員的認證考試中必備必讀的工具書。本書結合業界實務與最新知識，閱讀本題庫相信不僅能加強應考學員對於民宿管家考題的掌握度，更能成為學員基礎認知的指導方針。

一、試題設計實務為主，理論為輔，並切合現況本次認證試題，超過七成都是過去五十多年來旅宿業實際發生的經驗試題，完全與台灣旅宿業現況相符合，其餘三成也都是特別挑選符合實際需求的理論知識，堪稱台灣史無前例最具國際觀且又本土化的旅宿業界專業認證考試。二、最資深且權威的命題委員本次認證試題，共計有超過40位的旅館專業經理人參與命題，平均旅館年資超過15年，九成以上都是從基層做起，觀光旅館與一般旅館經驗兼備，所代表的旅館資歷，在業界可稱絕響，足以印證試題的務實性與水準。三、試題涵蓋旅宿業完全部門領域本次認證試題，共區分二十個單元，完全涵蓋旅宿業所有部門、跨部門、委外合作等相關領域，鉅細靡遺，等同完全學習到全旅館的專業經驗與知識。四、案例題完全針對基層工作，寶貴經驗完全傳承協會認證制度相當重視各個階層所需的專業知識性，故規劃了三種不同層級的認證階層，本次認證主要針對旅宿業基層服務人員，包含服務員及組長、主任級幹部等階層，在工作上必須具備的知識及狀況演練，無好高騖遠的主管級試題，完全偏重在務實的服務經驗，通過認證等同完全具備基層服務或組長服務管理知識，由於橫跨基層所有部門，也將有助於跨部門的工作合作，等同一次完全經驗傳承。五、最資深且專業的主辦單位中華旅館經理人協會是一群由旅館專業經理人所組成的組織，也是台灣歷史最悠久的專業旅館人組織，非以商業或營利為目的，也因此更能證明認證的公平性，此外九成以上的經理人也都還服務於台灣各大旅館，更證明協會是最專業的主辦單位。

歷經2019年末的新冠疫情、中美貿易角力、俄烏戰爭及美國聯準會升息後，服務系統性思考與數位轉型已成為經濟發展的引擎。在疫後時代，服務業不僅發生產業型態轉變，企業經營理念、策略與制度亦全面服務化。因此，服務業乃至於製造業，都必須建立以服務為導向的營運系統與作業管理。為了與國際接軌，本書以服務特性與本質出發，從基礎研究的角度建立服務系統設計與作業管理之功能架構，探討服務設計、服務場址選擇、服務場所佈置、服務程序設計、服務後勤作業管理、服務等候線管理、服務作業控制與管理、服務品質等十五個主題，並增加服務作業管理與最新學術或實務議題的連結，有助於工業工程、企業管理與服務業相關領域的讀者瞭解服務系統設計與作業管理最新內容及發展，進而建立整體系統觀與策略層面之思維。新版新議題：一、時代變遷：增加高危疫情因素、兼職人員工作設計、高齡人員工作設計、新興市場服務設計、適老化服務系統設計、服務智財權保護、服務創新管理等議題。二、經營模式：增加服務業經營模式設計、體驗經濟設計、行動工作設計、服務品牌管理、共享經濟發展與衍生的服務容量、等候線設計等議題。三、技術創新：增加服務機器人、人工智慧、雲端運算、智慧科技、元宇宙在服務業之發展、VR/AR在服務業之應用、虛擬場所網址選擇等議題。四、服務挑戰：增加VUCA新環境挑戰、管理典範模式發展、服務設計新維度、服務設計新價值主張、服務業自動化風險、客服中心發展趨勢等議題。五、環境保護：增加可持續性發展政策、製造業服務化、服務場所佈置趨勢、服務程序設計新重點、服務系統節能減碳、國際標準環境管理體系等議題。

第一本寫給小資學習藝術投資的入門書, 讓藝術投資不再是有錢人的專屬！幫助小資族輕鬆進入「藝術投資」及「藝術理財」的新領域！ 讀完本書可以擁有精準藝術投資眼光挑選2~3萬元就能入手，未來有機會漲數倍的藝術收藏品，讓小資族實現第一次學習藝術投資就賺錢的目標！本書從「藝術投資」跨到「藝術理財」，讓小資族清晰理解藝術投資，並且列出值得收藏的「藝術家」十大條件及有流通性「藝術品」的六大特色。 近年來，全球投資趨勢有三大標的， 分別是「股票」、「房地產」及「藝術品」， 而花旗在其研究報告曾經指出， 自1985年至2018年藝術品市場的投資報酬率與固定收益資產大致相當， 藝術品逐漸成為全球投資人多角化投資配置工具之一。 透過本書的系統化架構小資可以step by step 學會「藝術投資入門知識&投資賺錢心法」及十大附錄詳盡解說如何鑑賞和變現致富。 誠然國際藝市學的進程愈來愈快，藝術市埸與我們的生活也將愈來愈密切，期待本書為你帶來精神及物質的雙重意義！

想去日本旅遊✈ 購物清單列好了嗎？超火紅藥美妝，你買了沒？什麼保養品是日本限定呢？這麼多間藥妝店要去哪裡買最划算？由「日本薬粧研究家」鄭世彬帶路，新手抄筆記、達人找趨勢，走一趟藥‧美妝內行人路線＼暢買擄獲達人心的極選之物！／無論是在日本旅居還是去日本旅遊，每次進入藥妝店都有種什麼都想買，但又不知道什麼好用的茫然，面對琳琅滿目的商品時，頓時覺得選擇太多也是一種苦惱？不如踩在「日本藥妝研究家」的肩膀上，選擇他篩選出來的好東西，看他圈好畫出的重點，直接抄作業可比絞盡腦汁來得痛快多啦～～「去日本的時候幫我買下護那酷涼液唷！」喔喔……那是什麼？你是不是也腦筋一片霧不知道那是什麼？講到日本藥妝，就有一堆大家只知道暱稱，不知道本名的熱門代購商品呢～小花眼藥水本名是 Lycee眼藥水、日本痘痘藥是PAIR ACNE、白兔牌止痛藥就是EVE A、大正金色感冒藥原來是パブロンGold A……本書不僅有圖片呈現還以正確商品名呈現，幫助你輕鬆買。Now Trending │日藥美妝大勢所趨2024你必須知道的15個藥美妝關鍵字。用面膜旅行正夯、「合利他命EX PLUS」推出新世代升級版本你知道嗎？人氣爆棚的脣膏依舊是這款……敏感肌保養MINON蜜濃、價格親民的CHIFURE、有機護膚JAPAN ORGANIC、MASCODE小臉口罩、加美乃素頭皮滋養液、吃貨福音新谷酵素、菊正宗和風保養系列、吃的保養B I - S U美巣燕窩及新谷酵素PREMIUM與日本極具代表性的三大奢華保養品牌̶肌膚之鑰、御銀座以及黛珂AQ的人氣品項等，請立刻放入購物車！。畫重點打包 │萬家必備、經典必敗清單旅途中買不停，絕對是認識日本的一種方式！可是踏入日本藥妝店，總是被琳瑯滿目的各色商品搞得目不暇給？如何在有限的時間內，達到效率最佳、不踩雷的購物體驗？閃購攻略輔助不能少，教你不會買錯東西或失心瘋大採購。資訊│日本醫藥健康手札、美妝保養圖鑑藥‧美妝店採購是你好想好想去的日本旅行行程嗎？從OTC醫藥品、美妝保養品到美妝雜貨，所有屹立不搖、最新、無限回購的好物，統統在圖鑑中。

「但凡有生命的存在，必然也會面臨死亡，誰都無法自外。然而每當有人死去，那麼我的工作便開始了……」黴菌叢生的牆面、充滿穢物與動物屍體的地板、散落的藥袋或雜物、被血水浸濕的棉被……你曾經想像過那樣孤單寂寞的風景嗎？穿梭在各種死亡現場的「遺物整理師」，一邊清理死亡現場的血跡與遺物，一邊思考生命的價值與意義。這些曾在懸崖邊掙扎的生活痕跡、不分年齡與性別的孤獨死亡，既沉重、哀傷，又充滿了對社會的無限諷刺。然而，這些死亡的細緻陳述，終將成為病毒抗體般的存在，讓我們的生活變得更好、更有價值。◆清理往生者留下的血痕及生活用品，在死生交替之地工作的「遺物整理師」盡可能壓低聲響，轉開門把進入屋內，在黑暗中摸索打開電燈。往生者留下的乾涸血跡、帶著刺鼻異味的生活用品……遺物整理是件沉重又嚴肅的事，可是遺物整理師卻像在人們面前無法露臉的幽靈職業，甚至有很多人不知道這種行業的存在。在遺物整理師的工作場域，充滿了各種「死亡故事」：自殺臨死前做好資源回收分類的女子、自殺前先諮詢了整理費用的中年男子、詢問如何無痛自殺的女子、一同躺著迎接生命終點的夫婦……隨著遺物整理師金完的視線，我們目睹了每一條生命在踏上死亡之路前的孤獨與絕望。「我經常出入自殺現場，目睹奪命的手段仍然留在現場的情景。解開掛在陽臺、天花板或天然氣管上的晒衣繩，將野營用簡易火爐上堆積如山的木炭灰燼抖落，那都是我必須做的工作。」◆以某人的死亡維持生計是種諷刺，懷著罪惡感，也肩負著社會責任「清掃亡者的家時，曾見過鬼嗎？」「工作時不覺得痛苦嗎？」「完成工作後有什麼意義？」從事特殊清潔的作者金完，不時會收到類似的提問與媒體關注。然而，生與死就像硬幣的兩面，只有單面是不成立的，在死者離開人世的地方，其實會更鮮明地展現他的生活與存在：尚未寄出的履歷表、使用多次的搬家箱子、信箱裡的催繳帳單、一落一落的心理勵志書……隨著「孤獨死」時代的來臨，遺物整理師在死亡現場見到的，是不分年齡與性別，隱藏在陰暗角落裡的掙扎，以及不得不屈服於社會框架的悲鳴。「靠死亡維持生計是這個職業的諷刺，但我相信這些紀實內容會產生作用，這是一種社會責任的自覺，激勵我繼續寫作。」金完深信，這些針對死亡的細緻陳述，終將成為病毒抗體般的存在，讓我們的生活變得更好、更有價值。「在決定自殺後，還擔心善後工作的男人；自己打電話打聽死後清理價格的男人。這世界到底有什麼無血無淚的殘酷事由，將一個人

掌握「消費模式」新趨勢小資本外送創業的必讀經典！月租萬元的外送餐廳創造單月50萬營業額的獨門祕訣市場分析、店面經營、行銷規劃要知道的38件事一場新冠疫情已經悄悄改變餐飲市場，現在主導餐飲市場的三個關鍵字是「獨食、打包、外送」，尤其外送服務已經成為經營新常態。台灣有八成消費者在疫情結束後繼續使用外送服務，外送已成為日常生活的一部分。全球線上餐飲外送規模預估到2025年將會達到2,000億美金（約5.8兆台幣）；鄰近韓國的外送業也有傲人的成長，2020年是15兆韓元（約3,500億台幣），2021年一舉突破20兆韓元。在外送市場上，究竟什麼樣的產品能夠讓消費者買單、要如何分析商圈、計算營收結構與行銷方式、如何得到顧客的青睞……，所有關於外送創業的疑難雜症解答，全在外送餐廳連鎖達人林亨栽、孫勝煥合寫，在韓國出版銷售破萬本的《這樣開外送餐廳，成為活下來的那5%》一書中。本書彙整兩位作者在韓、中的創業經驗，傳授想要開外送店的創業主從3大面向、38個獨門經營祕訣，打造單月50萬營業額的一人外送餐廳！ 1.做好市場分析，降低開店風險：從外送創業的4種方法中找到適合自己的開店模式，進一步明白一家店營收結構如何計算，再來找到適合外送的店面和設定適合的外送商品，降低開店風險就是提高成功機會。2.加強店面經營，達成營收目標：從打造可以減少疲勞的廚房系統開始，到聘請能提高營業額的好員工，展現最大誠意積極回應客訴與負評，開發性價比高的餐點滿足消費者的需求，把握增加營業額的機會。3.善用網路和社群，發揮小兵立大功的行銷效果：使用IG、部落格及論壇與潛在顧客建立連結是基本，運用SNS廣告更是不可少，提升熱門餐廳排名，帶動營業額的上升，善用優惠券和顧客評論，一步步累積熟客。【本書特色】1.本書兩位作者不藏私分享他們外送創業每個階段遇到的問題以及解決方法，如何進行社群行銷、降低創業風險、達成營收目標等，讀起來淺顯易懂、值得參考。2.本書適合想做外送生意、已有實體店面，有心拓展到外送事業的經營者和連鎖加盟店員工閱讀。【推薦人】Akko 劉威志 / plain-me選貨店創辦人Celso 西索 / 餐飲創業系YouTuberJames魏昭寧 / YouTube「熱血老闆James」、開吧餐飲加速器創辦人Willy執行長 / YouTuber「我是Willy創業的陪跑者」【各界好評】這本書讀起來淺顯易懂，

過去，殯葬業入門門檻低、利潤高，常與黑道、暴利、暴力等負面形象聯想在一起，讓人覺得喪葬業者缺乏道德觀、眼裡只有錢，因此殯葬業被認為是黑色職業，為人所避諱。喪禮本是各地面對死亡的一種文化，殯葬業則是提供符合當地風俗的文化產業。隨著喪葬知識體系化、殯葬業制度化，加上喪禮服務丙級檢定的開辦，喪禮服務轉變為以服務業為核心的一種專業，要申請禮儀師證照，首先需考取丙級證照，再考乙級檢定。而專業形象的建立，使得喪禮服務人員的社會地位提升，許多人對喪禮服務人員的印象也從此改觀。證照制度的開辦讓傳統「師徒傳承」、「家族經營」的情況走入歷史，喪禮服務走向專業。丙級檢定著重於運用喪禮服務相關知識及基本技能，正確操作及執行服務工作，是進入殯葬產業的入門檢定。本書依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布之「喪禮服務丙級技術士技能檢定測試應檢參考資料」編輯而成；術科測試附彩圖解說、小提醒及扣分說明；學科試題藉重點整理澄清疑惑，隨即練習相關試題，能幫助您統整並迅速掌握重點、擁有正確觀念。掃描術科示範QR Code連結，讓您隨時自學、輕鬆記憶，一次就能通過術科測試。本次改版在考題後面加註工作項目出處與題號，方便讀者對照題目，提高學習效率。

日本管理大師 大前研一、UNIQLO創辦人 柳井正 大力推薦麥肯錫XBCG等世界級企業顧問、「亞洲哈佛」一橋大學教授 傾畢生功力之作 麥肯錫重視邏輯思考、實事求事BCG活用心理學、引導式協助一本學會兩大顧問公司的思考策略，徹底解決公司面臨的威脅與困難。 專業推薦高島宏平 大地株氏會社社長吳相勳 元智大學終身教育部主任孫憶明 臺灣大學領導學程兼任副教授、前麥肯錫諮詢顧問愛瑞克 《內在原力》系列作者、TMBA共同創辦人盧希鵬 國立台灣科技大學資訊管理系教授新時代職場工作者必備的問題解決教科書本書以一流企業的豐富實例，並提供解決問題的思考框架，如PEST分析法、SWOT分析法、3C分析法、五力分析法、價值鏈分析法、安索夫成長矩陣、BCG矩陣等，帶領你從框架中找出問題，再以創造力與聯想力，打破框架，找出問題的本質，進而產生出創造價值的解決技能。公司提出的問題，可能不是問題的核心？面對問題，需要有「動態變化」的技能。一開始公司提出的問題，往往不是問題的核心，因此我在針對問題提出假說後，會不斷驗證、修正假說、修正分析用的框架，不斷往未曾有人想像過的「禁區」突破，找出盲點，才不至於落入框架的陷阱內，而是逐漸逼近問題的核心。➜不要把注意力集中在問題上，而是要擴展解決方案的空間。普通人忙於亡羊補牢厲害的人以創造價值的方式解決問題為什麼豐田汽車有勇氣啟動「安燈系統」讓生產線停止？為什麼谷歌會慶祝失敗？➜解決眼前的問題固然重要，如何將問題轉變為成長的機會，才是通往未來新道路健全的做法。

⭐ ⭐ 創造全球熱銷的K-POP模式的祕密是什麼呢？ ⭐⭐ ⭐⭐ 打造一組K-POP藝人，至少需要100名的工作人員 ⭐ ⭐⭐ ------ ▎經紀公司到底在做些什麼？ ▎------══ 新人開發 ══∣新人海選如何在60秒內看出參加者的潛力？∣從徵選開始，包含到出道前的所有訓練。徵選工作包括面試的計畫與執行，訓練過程則包含實際訓練與藝人管理，例如：長期評估報告撰寫、與練習生父母的教育諮詢、學校與練習生生活的苦惱諮詢與基礎健康管理等。══ A&R ══∣好的歌曲應該要分配給哪位藝人？∣「Artists & Repertoire」的縮寫，從發掘藝人的徵選計畫開始，到新人開發、錄音、混音、母帶製作、演唱會計畫和結算，涵蓋製片的全部工作。══ 企劃製作 ══∣能開發哪些週邊商品？∣製作音源專輯，以及和藝人一起宣傳行銷音樂，還有企劃與製作衍伸出的周邊商品。最基本的工作是撰寫商品的製作計畫，內容包括藝人概念、音源、唱片、粉絲見面會、MV、宣傳用產品、新聞報導等。══ 藝人管理 ══∣經紀人的工作時間基本上是24小時？∣即大家熟悉的經紀人。一旦藝人開始出道，經紀人要一起經歷所有的過程。道路經紀人主要負責管理藝人的行程並配合行程，進行準備和移動；宣傳經紀人則主要以電視台或各種媒體為對象，進行藝人演出的邀約交涉。══ 粉絲管理 ══∣粉絲搬家到藝人宿舍旁邊怎麼辦？∣粉絲是推廣藝人作品到各地的強力支援者，因此，讓粉絲和公司藝人一起朝同一個方向邁進、互相理解，並獲得更大滿足的最有效率的方法，就是粉

1955 年11 月11 日由公民營工商企業50 單位共同捐助，成立「財團法人中國生產力中心」，英文名稱為China Productivity Center，簡稱CPC，是華人成立最早、最具專業能力與規模最大的經營管理顧問機構。2000 年10 月，經濟部邀請許勝雄先生擔任CPC 董事長，2001 年2 月許勝雄董事長延聘張寶誠博士擔任總經理，同年啟動CPC的寧靜變革，透過組織再造、流程再造、策略再造及文化再造的4R再造工程，凝聚精益求精之共識，使內部組織產生質變；逐步展開CPC WAY 並描繪CPC 未來希望藍圖。在本書中詳實記載領導與變革持續貫徹二十餘年之演變歷程，促使CPC成為一個更有助於國家產業發展的經營管理顧問機構。成立68年以來，CPC見證了近代臺灣產業變遷之歷程，從早期的農業到工業化轉變、重工業興起、工業自動化、服務業興起、資通與電子產業興起，一直到晚近之智慧化、低碳化發展，每個關鍵時期都可以看見CPC人的身影穿梭於企業間，留下辛苦戮力的足跡，產業提升的歷程可說是生產力提升的歷程。先輩們付出與努力的成果應當被銘記，讓未來更優秀的夥伴鑑往知來，所以我們重新彙整了CPC 成立以來的史料，加上近年來的發展紀錄，讓後來者能循著前人足跡，知道CPC從何而來，未來又將走往何處去。

經營管理分為規劃、組織、用人、領導、控制等面向，本書筆者擁有多年旅館業管理之經驗，結合經營管理各面向之基礎建構、知能。除了旅館概念、規劃、人力資源、前檯及客房等基礎內涵，亦跨足近年熱門之會議展覽、行銷及活動規劃趨勢等管理服務知能，以達課程實務化、技術專業化、服務生活化等目標。

本書編撰首重「理論簡單、案例實用、配件充分」• 理論簡單本書將服務業管理相關理論摘要說明，內文內容共15章，適合一學期（2或3學分）課程教授，尤其適合技職體系與在職專班，著重實務運用班級採用。• 案例實用本書於理論進行簡要說明外，尤其注重實務相關案例之舉例，並以最新發生之實務案例為主（如新冠肺炎之專章），搭配現實狀況，以有效激發讀者學習意願。• 配件充分本書教學配件除題庫與解答之外，各章均有相關之解說 Powerpoint 檔案，方便用書老師上課使用，並有課文相關之視頻連結。

創業精神首要便是將舊有資源注入新能量，以創造新財富。──彼得・杜拉克服務創新的根本，是人。商業模式不是公式，而是探索的歷程。遭遇制約時，先不急著去「解決」，而需著力於「解讀」。越成功的企業，越難以創新。下一個隕落的「柯達」是誰？──體格好，體質不一定好。創意的後浪會推倒自大的前浪。境隨心轉，資源正負，在一念之間。看星野集團如何以少為巧，扭轉劣勢？──就地取材必須仰賴隨創者的敏銳識別。「以弱之強，攻強之弱」的研華，如何運用有限資源，化制約為助力？──「逆強論」探討劣勢下弱勢者的創新原則。當我們進行研發的時候，總以為手邊會有豐沛的資源可供使用，但實務上，我們所面臨的是一連串的制約、匱乏以及令人無奈的環境。在這種情況下，為什麼有些企業能夠隨手拈來就是創新，又能夠突破困境，由逆轉勝？成功的要素並非機運，而是以人為本的不斷創新。本書是質性研究權威的精心著作，作者多年來親自深入各大企業，用踏實的田野和訪調累積成豐厚的書寫材料，不但有豐富的真實案例，作者更仔細梳理脈絡，與理論不斷對話，抽絲剝繭地找出企業劣勢創新的邏輯思維。無論是想從劣勢中翻身，或是想在優勢中更上層樓，本書都是這個世代所有創新者必讀的大作。

這裡是走完人生最後一程，出發前往另一個世界的轉運站──。 腐爛不堪的遺體、只剩一隻手的遺體、重達250公斤的遺體……etc── 每天都有各種不同狀態的遺體被送來火葬場。 系列作在日累計銷售突破5萬冊!! ＊因體內脂肪過多，導致火化時自燃的遺體，其產生的大量濃烈黑煙甚至引來了消防隊……。 ＊員工清掃火葬爐時，竟聽到女人不懷好意的笑聲，還被關進了爐中……千鈞一髮被救出後，將他們關進去的人居然說自己沒有關爐門的記憶!? ＊當屍體有斷肢的現象時，被截斷的肢體若是大於一整個手掌，就會跟著其他部分一起火葬。若是只有一根手指斷了，那可能會被當成醫療廢棄物扔掉。 全書圖文並茂，娓娓道出火葬場技師還是菜鳥員工時期的震撼體驗── 「死亡是每個人都逃不過的宿命，越是瞭解、越有心理準備，等到至親好友的那一天到來時，就能越從容不迫地面對。」 由服務過一萬具往生者遺體的專業技師，現身說法分享不為人知的火葬場祕辛！ 用輕鬆的漫畫方式描繪嚴肅的生死議題，日本各大媒體爭相報導，多次再版的話題書！

從花藝師變身花店經理人的必學知識開店流程step by step各種開店須知及行銷管理進貨管道與廠商名錄不藏私分享必備商品解說＆不同風格的實際店家案例花的美麗與千變萬化的組合，讓許多人陶醉其中，許多的花藝師與花店老闆便是因為喜歡花而投入花藝產業中。但是，要怎麼創立自己的品牌？要怎麼設定品牌定位？店要開在哪裡？要怎麼讓更多人認識自己？這些疑問，對於單純喜歡花的人來說，或許並不熟悉。已有花店經歷近30年的賴玉婷老師，在從事花藝教學時，就遇過不少想開店的學生，為了不讓對這個產業有興趣的人走冤枉路，特別分享這些年在經營花店所遇到的各種問題，讓擁有開店夢想的人，可以順利築夢！從開店的過程，鉅細靡遺的解說每個步驟；品牌的命名、定位、風格、行銷……全面性的讓人從創業初期就構築好未來的目標。而開店不可少的成本計算、經營管理、廠商與資材等資訊，讓你可以提前做好準備！花店最受歡迎的單品，也是不可不知的主要項目。並邀集線上多位已開設店面及工作室的花職人，多種不同風格的店家，提供開店的經驗談及規劃的成果。而近年來相當受歡迎的韓式花藝，書中也特別收錄Duo des fleurs裴熙德老師的花束示範，讓你可以從韓式美學中擷取養分，為未來的創作加分！

死亡，讓我們看見深埋在生者心中的事物。 ★首本死亡職人訪談，直擊死亡最赤裸平凡的真面目★★亞馬遜「編輯精選」最佳非小說★★Goodreads高度好評，討論數直逼5.5K★★尼爾‧蓋曼（當代奇幻大師）、奧黛麗‧尼芬格（《時空旅人之妻》作者）、凱特琳．道堤（紐約時報暢銷作家）等英美名家推薦★ ◆醫療教學機構比較喜歡「百歲人瑞的大體」？服務總監為何保留大體老師的指甲油？◆多數死亡從業者的職涯大哉問：「遺體狀態惡劣，還要讓家屬看嗎？」◆犯罪現場最難清潔的東西是什麼？現場一定會找到哪三種東西？◆最能辨識身分的東西是什麼？為亡者化妝、防腐到底有沒有必要？◆資歷十七年的處刑人竟然變成廢死倡議者？助產士選擇專精喪兒輔導的心路歷程為何？ 禮儀師｜大體老師服務總監｜死亡面具雕塑師｜災難遇害者辨認員｜犯罪現場清潔工｜處刑人｜遺體防腐師｜解剖病理學技術員｜喪慟穩婆｜掘墓人｜火葬場操作員｜人體冷凍機構 這十二門產業裡天天經手死亡的職人，和死亡本身同樣隱諱又神祕，記者海莉‧坎貝爾對他們深感好奇，也想探究：假如我們將「處理死亡」的重擔外包給別人是因為自己承受不了，那他們又是怎麼承擔下來的？ 作者透過訪談和親身體驗職人的日常工作──替亡者著裝、旁觀夭折嬰兒的解剖、為死者撿骨等，書中不只分享第一手經驗，也讓我們得以一窺他們為何選擇這樣的工作？是否讓他們對於生命和死亡有不同見解？跟隨本書走訪十二門死亡產業，我們也將重新思考，找到自己與生死的相處之道。 關於死亡，他們怎麼說◇禮儀師波比：「我們看到的第一具屍體，不該是我們深愛的人。」◇現場犯罪清潔工尼爾：「最糟的死法是什麼？就是沒做好準備就死掉。」◇處刑人傑瑞：「你當初在外面殺人，就已經知道自己以後會是什麼下場了，你已經做了糟糕的決定，放棄自己的生命了。那其實就是自殺。」◇喪慟穩婆克萊兒：「你不能說懷孕十周流產的人比足月死產的人不重要，生下來以後活了兩天的嬰兒也不會比他們更重要。」◇遺體防腐師凱文：「『辨認』也是哀悼過程的一部分。我們希望死者能在家人面前展露最好看的一面，幫助家屬接受和放下，才能繼續走下去。」◇人體冷凍機構會長丹尼斯：「我們現在常常讓人『死而復甦』，這是醫療急救的一大重點，我們要是一直認定死人不可能復活，怎麼可能有今天的進步？」

每一次送餐都是一場戰鬥！消費者輕鬆一指下訂 外送員克服萬難送餐外送平台帶來了許多便利，消費者只要滑滑手機訂餐，就能省去移動時間，但外送員卻必須突破層層關卡，才能達成任務！本書以作者親身擔任外送員的經驗，以及訪談多位外送員的研究，揭開這份工作如何讓眾人擁抱，卻又讓人說出「外送員不是人幹的！」透過紮實的田野調查，本書重現了外送員在工作現場遇到的衝突，呈現他們在騎車搶快、收到負評、與人吵架、勞資爭議背後的辛酸苦辣。▎他們為什麼想當外送員？快遞員、退休人士、餐飲業主管、保全、影視工作者、自雇者，都來跑外送，這份工作為何吸引他們？▎外送員是什麼樣的工作？「時間自由彈性，想上工隨時出動，想休息就休息」「做自己的老闆，荷包深度自己掌握」「做越多賺越多」「挑戰週收入破萬」招募廣告如此形容這份工作的美好之處，但外送員真正的感受是什麼？到底廣告與真實之間有多大的距離？▎等好久，怎麼還沒送到？是誰在拖餐？消費者可能不清楚這份工作的複雜性，碰到餐點耽誤，就想給外送員負評。但外送員從獲得派單、到餐廳取餐、到送餐到消費者手中，每一個步驟都可能遇到意外而拖餐。平台系統、店家、消費者、路況都可能造成拖餐，但拖餐的壓力常常落在最前線的外送員身上。到底送餐過程當中，外送員會遇到哪些意外？▎不搶快就完蛋，外送員的省時戰 是什麼原因，讓外送員即使不為了賺錢，也要趕趕趕、衝衝衝？許多人都以為外送工作論件計酬，外送員才會搶快，但他們騎快車常常是為了彌補送餐過程中的各種意外。此外，平台的制度更是逼使外送員不得不搶快的罪魁禍首。這些制度如何產生，又如何變形？曾經，這是一份讓人可以養家糊口的工作，為何最後變成低薪苦勞的工作？透過拆解平台業者近年來不斷變更的報酬與獎金制度，你將看見這些越來越嚴苛的條件，如何把一個一個外送員推上搏命送餐的高風險環境。★台灣社會學會田野工作獎作品改寫★【一致推薦】王志弘（台灣大學建築與城鄉研究所教授）李柏毅（陽明交通大學管理科學系助理教授）邱羽凡（陽明交通大學科技法律學院副教授）張立祥（《萬能店員》作者）張烽益（台灣勞動與社會政策研究協會執行長）陳信行（世新大學社會發展研究所教授）謝國雄（中央研究院社會學研究所研究員）藍佩嘉（台灣大學社會系特聘教授）《超級外送員》以親身經歷和貼近觀察，揭明數位時代的便利，實則奠基於眾人苦勞。滑手機點餐的輕盈，牢牢鑲嵌於線上平台、商家和外送員之間的繁複關係