萬里機構 1959 年在香港成立,四十多年來的主要業務一直是出版中文實用書籍及生活圖書 ; 每年出版新書 200 種左右,在香港中文圖書市場上佔一席位。「與讀者共度每一天」是萬里的出版宗旨;我們關心讀者的需要和興趣,建基香港,放眼世界,為本地及全世界華文讀者出版了大量圖文並茂的圖書。
   萬里出版的種類以下各類為重點,它們分別是飲食、保健養生、地圖、語言學習、漫畫和潮流讀物等。
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    • 金漆招牌4
    • 作者:張宇人  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/03/01
    • 定價:760元  優惠價:79600 
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    • 飲食業在香港發展蓬勃,眾多金漆招牌的經營模式也追隨社會大勢,不斷轉型求變,為消費者提供更優質的服務。在第四輯《金漆招牌》裏,張宇人繼續與數十位食肆及與飲食相關行業的經營者暢談苦樂,細味前塵,展望未來。響應2017年推行的美食車先導計劃,本輯還專訪多位美食車經營者,分享美食車的特色和經營理念。
  • 2
    • 焗爐美食(中英對照)
    • 作者:方智敏-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/01/11
    • 定價:220元  優惠價:79174 
    • 利用焗爐作烹調工具,清潔、衞生又方便。它擁有翻熱、烹調,甚至附有蒸氣的功能,能配合少油、少炸等健康烹調的要求,用途多而廣泛,適應現代人的需要。書中食譜以簡單、容易處理和隨時能購買的材料為依歸,有些甚至預先處理便可以輕鬆烹煮,一書在手,隨時可以享受美味食物。
  • 3
    • 回家煲靚湯(中英對照)
    • 作者:陳紀臨;方曉嵐-著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/01/11
    • 定價:440元  優惠價:79348 
    • 本書分為兩大章節:煲湯的疑惑和靚湯。煲湯的疑惑:解答56個煲湯的疑惑,讓讀者認識常用湯料、茶水料;解構煲湯的竅門;推薦家中須常備的湯料靚湯:56個易煲靚湯、茶水,包括陳家靚湯、閨蜜靚湯(陳太的閨中好友提供)、滾湯、老火湯、燉湯、素湯和健康茶水
  • 4
    • 校園諺語全年通!
    • 作者:Amy Cheung-著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/01/11
    • 定價:400元  優惠價:79316 
    • 「語言」來自生活會話 + 用法 + 聽讀 + 練習這本書收錄了52個常用英文諺語,順時序記錄由開學到暑假一整個學年的事件簿,並按學生的需要選擇合適又有用的英文諺語,寓意一年52個星期、甚至365天都可以用得上。每篇英文諺語以會話方式表達,附以相關的中文諺語對照,形象生動有趣;掃瞄QR Code即可聽讀標準英語發音,讓讀者易於理解,活學活用。
  • 5
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    • 靚湯王:肉類乾貨篇
    • 作者:李慧君-主編  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/01/11
    • 定價:440元  優惠價:79348 
    • 本書以肉類、蛋、豆製品及其他乾貨材料為主題,收錄超過500款滋味湯譜,無論是老火湯、燉湯、滾湯、羹,做法一樣簡潔明瞭,並附上食療功效和煲湯貼士,讓大家輕易找到適合自己的美味靚湯。務求一本湯譜,滿足你對滋味、簡單、養生的三大要求!
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    • 靚湯王:蔬果水產篇
    • 作者:李慧君-主編  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/01/11
    • 定價:440元  優惠價:79348 
    • 本書以水產、蔬果及其他素食材料為主題,收錄超過500款滋味湯譜,無論是老火湯、燉湯、滾湯、羹、外國湯,做法一樣簡潔明瞭,並附上食療功效和煲湯貼士,讓大家輕易找到適合自己的美味靚湯。務求一本湯譜,滿足你對滋味、簡單、養生的三大要求!
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    • 炒出美味(中英對照)
    • 作者:梁燕-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/01/11
    • 定價:220元  優惠價:79174 
    • 即叫即炒、熱辣辣的「大排檔」美食是香港人至愛的集體回憶之一,除了小菜的色、香、味,最重要是將熱騰騰的菜式送到桌上。炒餸的「鑊氣」沿自以高溫使食材受熱焦化後,釋放獨特香氣和味道。食材在短時間內煮熟,又保持鮮嫩。根據書中三十多道精選菜式,在家中也可享受原汁原味的撚手小菜。
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    • 外婆家的潮州菜(增強版)(中英對照)
    • 作者:陳紀臨;方曉嵐-著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/12/21
    • 定價:440元  優惠價:79348 
    • 這本書是多次再版的暢銷書,今次藉着做加強版的機會,增加了不少潮汕飲食文化的內容,更加入了介紹潮洲滷水鵝和潮州打冷,以及返砂芋頭、鹹檸檬燉鴨湯、欖角肉碎炒四季豆等人們耳熟能詳的潮州菜式,希望得到更多新舊讀者的支持。
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    • 韓語12小時實戰攻略
    • 作者:宋芝齡-著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/12/21
    • 定價:400元  優惠價:79316 
    • 煲韓劇、追韓星、見OPPA?只需12小時,極速學會100% 實用、貼地、大發韓流語!活學活用收錄12個主題單元,設定不同場景教授單詞及短句。讀者可彈性選擇任何課題開始學習,打破傳統學習模式。韓流潮語收錄韓國流行語及文化小知識,配上韓國卡通插畫,學習更有趣味性。下載APP即SCAN即學配合嶄新AR科技,一SCAN即可循環複讀單字及句子,學會正統韓語發音。自學韓語檢測每課均有課後練習,多聽、多讀、多寫,才能極速掌握韓語要訣!
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    • 十九法蘭西:上帝叫我寫的法文書
    • 作者:葉子騫-著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/12/21
    • 定價:400元  優惠價:79316 
    • 上帝叫你做的事,難道又可以反抗嗎?要了解真正「法式風情」又使乜等到五月行展覽聽歌劇食鵝肝,《十九》系列寫字人葉子騫今年得到上帝的指示,以十多年「法式經驗」研發出一本沒有官方認可的法文書,以口交流分享最日常最法蘭西的法文,用最簡單的拼音方法、最接地的例子,即學即用全方位跟法蘭西無縫接軌,足不出戶扮一個正宗法國人。
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    • 嚴浩食療:你食得健康嗎?
    • 作者:嚴浩-編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/12/21
    • 定價:400元  優惠價:79316 
    • 天然抗流感有沒有天然抗生素?天然防感冒妙方五歲定八十嬰兒可服益生菌?如何令寶寶安眠?半數人口有胃病胃氣愈來愈多打倒幽門螺旋菌香港人肝火旺有道理跨國調查已證明︰香港勞動市民是人類社會中工時最長、最辛苦的一群,有薪年假卻少了六天!肝火旺有食療嗎?愛吃甜食容易骨折不單止兒童,老年人也是受影響最嚴重的群體。我的大姐、大哥,都因為嗜糖,最終沒能逃過髖骨骨折的命運。女人比男人容易中招女性的生理結構比男性脆弱,不良飲食與生活習慣會嚴重影響雌激素,所以對女性造成的破壞比男性更大。深夜明亮的燈光會減低女性體內褪黑激素的分泌和增加雌激素的水平,這使得夜班工作的女性罹患乳癌的機率增加。
  • 13
    • 香港特色小吃(新訂版)(中英對照)
    • 作者:陳粉玉-著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/12/21
    • 定價:490元  優惠價:79387 
    • 《香港特色小吃》於一九九八年初版,由教學經驗豐富、資深家政老師陳粉玉精心鑽硏及撰寫,暢銷二十載的烹飪叢書,現載譽重新編訂。本新訂版精心為讀者推介一系列家傳戶曉、極具香港特色的美食,內容包括經典懷舊小吃、傳統節令美食、精美鹹點、香炸美食及滋潤甜品共八十八款。本書過百張成品彩圖,材料及製法說明,清晰悅目,易學易明,文字中英對照,方便各方讀者。每篇食譜均附有製作心得,理論與實踐並重,有助讀者提高廚藝技巧及增進飲食知識。一本值得珍藏活學活用的飲食與文化並重的烹飪叢書。
  • 14
    • 鼎爺廚房 2:懷舊風味撚手菜(第二版)(中英對照)
    • 作者:李家鼎-作者  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2018/12/21
    • 定價:440元  優惠價:79348 
    • 鼎爺透過此書希望重現50、60年代的粵菜,展示久違的傳統粵菜。書內分為兩部分:鼎爺的廚技分享和食譜兩部份,食譜分為:小菜、湯、粉麵、甜品。鼎爺廚藝功架了得,對任何食材及煮法有獨特見解,煮食小竅門、選購優質食材的技巧,毫無保留地將每道懷舊粵菜從內到外解構,領會菜式背後的精萃及意義。
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