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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$200~$399 (2)
出版日期

2022~2023 (1)
2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

何紅中、惠富平 (1)
何紅中、王加華 (1)
出版社/品牌

中國農業科學技術出版社 (1)
泰山出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
中國古代粟作史(簡體書)
作者:何紅中; 惠富平  出版社:中國農業科學技術出版社  出版日:2015/01/01 裝訂:平裝
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黍粟的故事(簡體書)
滿額折
作者:何紅中; 王加華  出版社:泰山出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:平裝
糧食,不僅是中國人餐盤中的主食,更是文明的根基與源頭。每一次糧食作物的馴化、傳入和推廣,都在改變歷史,重塑文明,對於強調“民以食為天”的中國人而言,這種體會尤為深刻。本書以黍粟的馴化或傳入、推廣作為切入點,全景展示黍粟對中國社會、文化和政治的深遠影響,分析糧食作物背後不同文明的碰撞與交流。讓讀者從黍粟的發展歷程中,了解糧食作物是如何一步一步影響到人類的物質和精神生活,領會糧食對不同區域文明形態、中華文明興衰的影響,進而勾勒糧食與文明的關係,從糧食作物之中了解中華文明的進程。
定價:234 元, 優惠價:87 204
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