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無麩質飲食,讓你不生病!:揭開小麥、碳水化合物、糖傷腦又傷身的驚人真相
作者:
大衛‧博瑪特醫師
;
克莉絲汀‧羅伯格
出版社:
天下文化
出版日:
2021/05/24
裝訂:
平裝
想要大腦靈活健康、身體不生病,就從實踐無麩質飲食開始!麩質就像「沉默的殺手」,在你察覺情況不妙時,早已對你的大腦與身體,造成永久的損害,從現在起,改變每天吃下肚的食物,你也可以遠離疾病,長保思緒清晰。◎你知道嗎?‧幾乎每個人,都會受麩質所害!小麥等含有麩質的穀物,不只讓你胃腸不適,還會對你的大腦造成損傷!‧膽固醇是個好東西!膽固醇過高,並不是因為吃下太多高膽固醇食物,而是你吃下太多碳水化合物!‧阿
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