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西洋藥草百科
作者:
安德魯‧薛瓦利耶
出版社:
楓葉社文化
出版日:
2021/11/22
裝訂:
精裝
★亞馬遜【自然療法醫學】BEST SELLER NO.1、高達7000多則五星好評!★全球暢銷超過百萬冊,近20年最具權威性的藥用植物參考書★英國DK百科權威製作,最新改訂第三版,繁體中文版首度上市!★中興大學森林學系特聘教授並兼任創新產業暨國際學院院長 王升陽、《女巫藥草園》總監 喬夏 共同雙審定!【本書特色】◎融合各地民俗傳統的使用方式及植物有效成分和藥理學,超過550種植物的詳細描述、成分以及使用療方。◎超過1000張精美植物照片索引、80種疾病的實用療法指南、創建超過200 種常見的健康問題替代療法。◎最新科學研究和安全使用建議,力求涵蓋兩方面:1.各地植物的歷史、傳統和民俗療法2.經科學研究證實的有效成分、用法和可能的新用途。◎本書中所介紹的植物,是以在世界各地都普遍使用,並對健康有特別益處的藥草,或常被視為食物、在許多保健食品店和藥局就可買到的藥草。◎「先前的經驗告訴我,像這樣涵蓋跨領域的外文書,要達到翻譯工作『信、達、雅』的最高境界是一項極高的挑戰,其中的專業名詞是一般翻譯高手很難克服的,特別是這本跨越分類學、天然物化學、藥理學以及人文科學的巨作……我從這本書中得到全方位對世界各地重要並具代表性藥草的知識,也為各位讀者確定中文翻譯的正確性,鄭重地推薦給您。」──中興大學森林學系特聘教授 王升陽◎「作為整個西洋藥草的經典百科書籍,此書是我最重要認識藥草的工具書,本書可以幫助讀者,在理解它們共同的名字:學名之後,也可以使用它的中英文俗名,繼續深入查找對應國外各類文獻資料。不僅在學術類的文獻當中可以憑藉學名翻找,也可以藉著中英文俗名,去瞧瞧它們的歷史背景及特殊的故事。我們可經由本書作為起步,去一窺世界各地藥草的用法,並進入那極具魅力的屬於它們的故事。」──《女巫藥草園》總監 喬夏如果您正走在自然療法之路,現在就邀請大地之母進入您的花園!從生薑、薰衣草、百里香,甚至小蒲公英,關於550種藥草、植物及其治療功效的完整百科。你可以了解植物的化學性質以及它們如何作為藥物。還有如何種植、收穫及製作自己的治療療方。自古以來,藥草就以其緩解疼痛和癒合傷口的能力而受到重視。今天,我們仍然有約百分之七十五的藥物依賴於植物的治療特性,世界各地也發展了自己的傳統來理解藥用植物和其使用方式。藥草通常能與常規治療相輔相成,可為慢性疾病提供安全、耐受性佳的治療方法。對生物醫學副作用的擔
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