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出版日期

2024年 (10)
2022~2023 (116)
2020~2021 (99)
2018~2019 (143)
2016~2017 (114)
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小學 (2)
作者

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732筆商品,1/37頁
專業咖啡師手冊1:手沖、法壓和虹吸咖啡的專業製作指導(簡體書)
滿額折
作者:(美)斯科特‧拉奧  出版社:重慶大學出版社  出版日:2023/10/09 裝訂:平裝
《專業咖啡師手冊1:手衝、法壓和虹吸咖啡的專業製作指導》是一本關於非加壓咖啡的衝煮技術指南,如手衝、法壓和虹吸咖啡等。斯科特·拉奧(Scott Rao)在書中詳細介紹了萃取率與測量方法,解釋了如何通過控制萃取率來改善咖啡風味,闡述了如何優化各種咖啡的衝煮方式,並詳細拆解了每個步驟,最後還講解了決定著咖啡萃取的質量的衝煮用水的化學反應和咖啡熟豆的儲藏方法。《專業咖啡師手冊1》通過圖文結合、深入淺出的方法,給大家一個比較完善製作非加壓咖啡的系統性建議。
定價:528 元, 優惠價:87 459
庫存:1
向巴黎夫人學品味:Madame Chic的20堂優雅生活課
滿額折
作者:珍妮佛.斯科特  出版社:積木文化  出版日:2014/08/07 裝訂:平裝
巴黎貴族後裔Madam Chic親授毋需遠赴法國,只要閱讀本書就能在家實踐別緻迷人的法式優雅品味生活! 珍妮佛.斯科特以交換學生的身分到法國求學時,被暱稱為「Madam Chic」(時尚夫人)的寄宿家庭女主人,日後成了珍妮佛的心靈導師。 時尚夫人將這位粗枝大葉的加州少女當作家人般照顧,毫不藏私地傳授法國女人將生活瑣事化腐朽為神奇的藝術,啟發了珍妮佛的生活品味,直到離開法國多年後,仍深受影響。
定價:300 元, 優惠價:9 270
庫存:1
向巴黎夫人學居家:Madame Chic的6堂優雅生活課
滿額折
作者:珍妮佛.斯科特  出版社:積木文化  出版日:2016/09/24 裝訂:平裝
暢銷書《向巴黎夫人學品味》新作時尚是是一種感覺、心態,更是一種生活之道。 解開法國女人天生Chic的關鍵:「Je ne Sais Quoi」及「Bien dans Sa Peau」 向巴黎時尚夫人借鏡,讓日常生活從容優雅 從改善居家生活開始,進而提昇外在氣質珍妮佛.斯科特曾以交換學生的身分到法國巴黎求學,寄宿家庭中,被暱稱為「Madame Chic」(時尚夫人)的女主人,將這位出門習慣穿運動
定價:300 元, 優惠價:9 270
庫存:1
人類學家的無政府主義觀察:從生活中的不服從論自主、尊嚴、有意義的工作及遊戲
滿額折
作者:詹姆斯‧斯科特  出版社:麥田  出版日:2021/04/01 裝訂:平裝
人類學大師詹姆斯‧斯科特(James C. Scott)最平易近人的幽默作品!我提出的是「實踐中的無政府主義。」我的無政府主義觀點,包括捍衛政治、衝突與辯論的價值,以及隨之產生、永遠存在的不確定與不斷學習。 ///┌ 為何讀┐/////--------------------------------------------------當國家緊扼人民的命脈、財團資本控制世界,在這充滿不確定
定價:320 元, 優惠價:9 288
庫存:2
向巴黎夫人學風姿:Madame Chic的11堂優雅生活課
滿額折
作者:珍妮佛.斯科特  出版社:積木文化  出版日:2016/09/24 裝訂:平裝
養成優雅風度,散發無聲魅力!你曾經遇過這樣的女人嗎?她的外表時尚,言行舉止沉穩且優雅得體,彷彿特別懂得怎麼生活。她或許不是人群中最漂亮的,卻有種耐人尋味的氣質,讓人移不開目光。讓我們繼續跟隨巴黎夫人學習,終有一天成為舉手投足都流露自然優雅氣息的女性。本書教你如何: 得體的拒絕  當個好客人 接受讚美  優雅進食秘訣 打造個人風格  當個好鄰居 守時的美德  基本的梳洗打扮 練習螢
定價:300 元, 優惠價:9 270
庫存:1
投資人和你想的不一樣(簡體書)
滿額折
作者:(美)斯科特‧庫珀  出版社:中國友誼出版公司  出版日:2021/06/04 裝訂:平裝
如果說硅谷是世界財富創造機,沙山路就是它的引擎。這條只有3公里長的大道被稱為“西海岸華爾街”,上百家聲名如雷貫耳的風險投資公司在這裡彙集,其中就有“硅谷奇跡”——安德森•霍洛維茨基金。它由馬克•安德森和本•霍洛維茨在2009年創立。它是硅谷的一匹黑馬,僅成立3年,就成功躋身硅谷最頂尖的投資機構之一。作為A16Z的管理合伙人,斯科特•庫珀在這本書裡分享了風投的一手經驗、業內建議和實用要點,幫助你與風
定價:390 元, 優惠價:87 339
庫存:1
反穀:穀物是食糧還是政權工具?人類為農耕社會付出何種代價?一個政治人類學家對國家形成的反思
滿額折
作者:詹姆斯‧斯科特  出版社:麥田  出版日:2019/06/29 裝訂:平裝
兩河流域文明的開展,起源於農業社會。高度文明的開始,背後有農業社會支撐?本書推翻過去對國家與文明成形基本假設,提出野心統治才是今日城邦建立的原型。《紐約時報》《衛報》《金融時報》《經濟學人》同聲讚譽作者認為,無論是農業或大規模定居本身都不會促成國家形成。中東農民在終年耕作的農村出現以前,就已經開始栽種農作物;從游牧轉變為大規模永久定居的原因,主要取決於美索不達米亞地區提供豐富的野生植物和水中生物等
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存:2
支配與抵抗的藝術:潛藏在順服背後的底層政治,公開與隱藏文本的權力關係
滿額折
作者:詹姆斯.斯科特  出版社:麥田  出版日:2024/06/01 裝訂:平裝
偉大的領主經過時,有智慧的農民深深鞠躬又默默放屁。——衣索比亞諺語權力關係無所不在,如何演好形式上的服從……《反穀》《國家的視角》作者、2020年赫緒曼獎(The Albert O. Hirschman Prize)得主詹姆斯.斯科特社會科學經典之作這部里程碑式著作,將修正我們對從屬與支配、順服與反抗背後的各種觀念的理解,並為權力關係的研究提供一條新的路徑。當代著名人類學家斯科特書寫統治者視角之外的政治表達深入隱藏文本,拼湊出最完整的權力關係圖像精準描繪支配與抵抗的極限拉扯一本社會科學的經典作品,詹姆斯.斯科特以一種高度原創性與爭議性的方式重新去概念化支宰制與抵抗的關係,豐富了權力概念的內涵,使得「底層政治」與「隱藏文本」這些觀念成為我們討論統治技術時必備的理論詞彙。高度推薦給任何想要思考權力如何運作的知識學徒。——林開世 台灣大學人類學博物館館長【專文導讀】何明修 台灣大學社會學系教授【專業推薦】方怡潔 清華大學人類學研究所副教授宋世祥 「百工裡的人類學家」創辦人林徐達 東華大學族群關係與文化學系人類學教授林開世 台灣大學人類學博物館館長洪伯邑 台灣大學地理環境資源學系教授鄭紹鈺 哈佛經濟系博士生顧玉玲 北捷潛水夫症戰友團發起人本書作者博引文學、歷史、政治、民間文化的例子,剖析權力互動關係最複雜幽微的一面,以此開闢出看待政治行為的新穎視角——「隱藏文本」。演好形式上的服從,將所有反抗化無聲息、藏進上位者眼光難以照進的角落再伺機而發,這便是位居低處者的處世之道。若僅從表面上的狀況解讀,將會缺失權力關係中最具張力的部分,而忽略了從屬者面對權威的策略與能動。支配群體與從屬群體之間永無止境的對弈,使得雙方持續上演著「人前一套,人後一套」的戲碼:檯面上,支配者巧妙地宣示所擁有的統治地位,從屬者則壓下所有想法、佯裝順服;檯面下,這些被壓抑的話語,在支配群體難以察覺的地方於從屬群體間形成一套具有共識的論述或肢體表情,做為對權力關係的批判與抵抗。這套從屬者的共有文本以各種巧妙的方式掩護,在檯面下持續茁壯,等候適當時機躍上舞台。斯科特透過許多實例探討公開文本與隱藏文本之間的連結與差異,同時亦對於從屬、抵抗、反叛等各種觀念提供了原創性的理解。
新書特惠
定價:590 元, 優惠價:79 466
庫存:10
經濟思想史(簡體書)
77折
作者:(美)威廉‧A.斯科特  出版社:上海社會科學院出版社  出版日:2016/12/06 裝訂:精裝
《經濟思想史》是介紹古典學派經濟學的背景、演變和發展過程,以及古典學派經濟學的早期批評家和近五十年來新古典學派興起及其對經濟學的改造。本書共分為4篇,28章。本書為黎明書局 1936出版的版本。
簡體書挖寶專區
定價:1116 元, 優惠價:77 859
庫存:1
安德的遊戲之安德的禮物(簡體書)
滿額折
作者:(美)奧森‧斯科特‧卡德  出版社:百花文藝出版社  出版日:2016/02/01 裝訂:平裝
小說的背景設定在未來世界,一種可怕的外星怪物蟲族越來越嚴懲地威脅著地球,可是地球各國卻把大量金錢和物資花在為小孩子在太空修建基地上,并不斷挑選孩子前往其中進行各種對抗軍事游戲。這一切的最終目的就是挑選出一個心理狀態最穩定、最優秀的孩子。 塞克摩根成績優秀,卻性格孤僻。他拒絕與蟲族對戰,拒絕交朋友,并且認為圣誕老人是魔鬼,拒絕得到圣誕禮物。主人公安德決定幫助這個孩子,在安德的身體力行下,塞克摩
定價:114 元, 優惠價:87 99
庫存:1
安德的遊戲6:霸主的影子(簡體書)
滿額折
作者:(美)奧森‧斯科特‧卡德  出版社:百花文藝出版社  出版日:2016/04/01 裝訂:平裝
這本《霸主的影子》的故事是接著《安德的游戲》系列小說,故事發生在未來:當時地球已經兩次遭遇過蟲族的進攻,國際艦隊認為必須在世界各地尋找天資聰穎的孩童,自幼便送到國際艦隊訓練兒童的空間站(“戰斗學校”)進行訓練,把他們塑造成軍事奇才,人類方可有存活的希望。安德在訓練中不知情的情況下消滅了蟲族文明。之后安德便成為蟲族行星的任人類首腦。本集故事講述的是與蟲族戰爭過后,英雄們回到故里,卻被陰謀分子紛紛綁架
定價:228 元, 優惠價:87 198
庫存:1
少有人走的路(2):勇敢地面對謊言(簡體書)
滿額折
作者:(美)M.斯科特‧派克  出版社:北京聯合出版有限責任公司  出版日:2020/10/01 裝訂:平裝
每個人的心中都住著兩只狼,一只善,一只惡。 如果說《少有人走的路:心智成熟的旅程》是在告訴我們如何培養心中那只善良的狼,那麼,這本書則是在分析我們心中那只惡狼。 培養善良的狼需要誠實,而惡狼特別害怕的則是誠實,特別喜歡的則是謊言。 為什麼惡狼喜歡謊言呢?因為謊言的本質是掩蓋真相。 從本質上來看,人之所以掩蓋真相,是不願意承受面對問題和解決問題所帶來的痛苦。在逃避問
定價:216 元, 優惠價:87 188
庫存:1
安德的遊戲5:精神之子(簡體書)
滿額折
作者:(美)奧森‧斯科特‧卡德  出版社:百花文藝出版社  出版日:2018/10/01 裝訂:平裝
然而安德精神能量不夠支持三個身體,這種狀態無法長久維持,三個身體中必有一個將會消亡。星際議會決定切斷所有計算機網絡的時間日益臨近,簡的生存危機迫在眉睫。由於從蟲族女王那裡瞭解了簡的生命本質,安德想到一個兩全其美的辦法,拯救了簡。最後,雖然安德的身體消亡了,但是盧西塔尼亞星球得到拯救,人類與豬族得以和解,少年彼得與西王母和米羅與少女華倫蒂也分別走入婚姻殿堂……
定價:239 元, 優惠價:87 208
庫存:1
安德的遊戲:巨人的影子(簡體書)
滿額折
作者:(美)奧森‧斯科特‧卡德  出版社:百花文藝出版社  出版日:2018/05/01 裝訂:平裝
承接《安德的遊戲:傀儡的影子》,《巨人的影子》仍將故事背景設定在未來――安德·維京率領戰隊贏得對外星怪物蟲族的戰爭後留在了太空,而戰鬥學校的其他孩子則紛紛回到地球。其中,韓楚、阿萊、羅勒密等憑藉各自的技能成為中堅力量,他們彼此牽制,羅勒密甚至不惜發動戰爭以奪取霸權;而安德的哥哥彼得·維京則致力於恢復地球團結,安德戰隊中最優秀的成員豆子和佩特拉成為他的左膀右臂。最終,三人成功打破了那些邪惡的野心家的
定價:288 元, 優惠價:87 251
庫存:1
下一代太空顛覆性技術與創新(簡體書)
滿額折
作者:(美)斯科特‧馬德瑞  出版社:中國宇航出版社  出版日:2023/11/01 裝訂:精裝
本書從豐富的歷史與文化角度闡述了創新的過程、顛覆性技術的意義和新太空革命,闡述了技術創新如何引領新的服務與應用並產生新的社會與政治問題,以及如何催生人們對新法律和監管體系改革的需求。本書對社會、政治、監管和經濟的廣泛論述令人印象深刻,重點闡述了顛覆性技
定價:588 元, 優惠價:87 512
庫存:2
因果推斷(簡體書)
滿額折
作者:(美)斯科特‧坎寧安  出版社:中國人民大學出版社  出版日:2023/05/31 裝訂:平裝
本書是關於社會科學中因果關係確定方法的最新著作,其敘述風格尤其適合於經濟學學生的學習。因果推斷是當前國際學術界最熱門的研究領域之一,是一種通過事物的原因推導至某個肯定結果的邏輯方式。本書介紹了社會科學家得以確定因果關係的主要數學工具和方法,是作者十多年研究和教學成果的結晶。內容包括:概率理論和統計回顧、回歸的性質、有向無環圖、因果模型的潛在結果、匹配和子分類、不連續回歸、工具變量和麵板數據、差分、綜合控制。對於基本內容,作者在回顧基本的因果推理概念、概率與回歸概念的基礎上,介紹了有向無環圖(Directed Acyclic Graphs,DAG)、潛在結果因果模型(Potential Outcomes Causal Model)、匹配(Matching) 以及斷點回歸(Regression Discontinuity) 等因果推理工具和因果識別策略。其中,DAG 幾乎出現在書籍中的每一章節。這本書不僅涵蓋了很多案例,關注了工具變量法、斷點回歸法等準實驗方法,還包括了經濟學者目前關注的合成控制法。此外,書中提供了案例分析所需的數據、代碼內容。因而,本科生、碩士生和剛入學的博士生如果想了解因果推理和學習諸如合成控制法這類的最新方法,可以參考這本書。
定價:708 元, 優惠價:87 616
庫存:1
合法性(簡體書)
滿額折
作者:(美)斯科特‧夏皮羅  出版社:中國法制出版社  出版日:2017/01/03 裝訂:平裝
法律是什麼?這個問題吸引著眾多哲學家,從柏拉圖到霍布斯,再到哈特。然而很多人覺得這個問題令人困惑不解。我們怎樣才能知道如何回答如此抽象的問題?回答這個問題的目標又是什麼呢?在《合法性》這本書中,夏皮羅主張這個問題不僅是有意義的,而且是至關重要的。事實上,法律人所面對的很多最為急迫的困惑——包括誰對我們擁有法律權威,我們應如何解釋憲法、成文法和案件——都會晦澀難懂,直到這個根本的哲學問題得以解決。夏
定價:312 元, 優惠價:87 271
庫存:1
FIRE:通往財務自由之路(簡體書)
滿額折
作者:(美)斯科特‧里肯斯  出版社:四川文藝出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
這是一本寫給普通讀者的投資理財書。 FIRE運動全球倡導者——斯科特·裡肯斯根據自身經歷,將實現財務獨立、提前退休的秘訣傾囊相授,通俗易懂地介紹了實用且有效的方法——制定詳細計劃 消費自制力 明智投資,幫助人們擺脫金錢的束縛和工作的奴役,追求自己想要的生活。 書中列舉了多個FIRE運動的真實案例,投身這項運動的人從事不同職業,有著不同的人生經歷,通過學習投資技巧、合理管理收入,都不同階段地實現了財務自由。 本書從如何規劃財富藍圖到實際運用財富法則都做了透徹地講解,照著做,任何人都可以走上屬於自己的財務自由之路! 通過本書,你將學到以下技能: 如何賺到自己的第YI個1000萬 如何挑選高性價比的資產配置方案 如何保持持續的高投資回報率 如何用金錢買時間提早享受退休生活 ……
定價:239 元, 優惠價:87 208
庫存:1
少有人走的路:心智成熟的旅程(新版)(簡體書)
滿額折
作者:(美)M.斯科特‧派克  出版社:北京聯合出版有限責任公司  出版日:2020/10/01 裝訂:平裝
《少有人走的路》升級版全新上市!一本人人可讀,人人可受益的心靈讀物。連續10年全國各大書店心靈勵誌類暢銷書排行榜前3名。這是一本震驚世界的名著,出版後雖未作任何宣傳,但經人們口耳相傳,迅速暢銷起來。它曾在美國著名的《紐約時報》暢銷書排行榜上連續上榜近20年,創下了出版史上的一大奇蹟! 或許在我們這一代,沒有什麼書能像《少有人走的路》這樣,給我們的心靈和精神帶來如此巨大的衝擊。僅在北美,其
定價:252 元, 優惠價:87 219
庫存:4
斯科特凱爾比的自然光人像攝影手冊(簡體書)
滿額折
作者:(美)斯科特‧凱爾比  出版社:人民郵電出版社  出版日:2023/07/01 裝訂:平裝
在本書中,專業攝影師和暢銷書作者斯科特·凱爾比將教你如何拍攝並利用後期處理軟件修飾出令人驚豔的自然光人像照片。從隨身攜帶的鏡頭的選擇、捕捉不同類型的自然光時相機的設置、古典繪畫大師的用光技巧、讓光線更柔更美的技巧、實用的擺姿及構圖技巧,到典型的後期修飾技法等,斯科特會教你如何分析照片,如何設計拍攝思路,還提供了如何運用並調整光線以創作出人像攝影佳作的技巧和建議。本書知識系統、全面,文字通俗易懂,適合廣大攝影愛好者,尤其是那些鍾愛拍攝自然光人像的攝影師參考閱讀,可以為他們的藝術創作提供專業的技術指導。
定價:474 元, 優惠價:87 412
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