TOP
0
0
【簡體曬書節】 單本79折,5本7折,優惠只到5/31,點擊此處看更多!

縮小範圍


商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (1)
出版日期

2020~2021 (1)
2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

新東方烹飪教育組 (2)
出版社/品牌

中國人民大學出版社 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
手把手教你做翻糖人偶(簡體書)
滿額折
作者:新東方烹飪教育組  出版社:中國人民大學出版社  出版日:2018/10/31 裝訂:平裝
本書由新東方烹飪教育專業的翻糖教學團隊制作完成。本書主要內容包括工具、配方制作、人偶制作、人偶作品欣賞四個部分,工具材料主要介紹翻糖膏制作工藝、包面制作工藝、人偶制作工藝等,配方部分包括包面配方和人偶配方,人偶制作包括整體造型構造、五官制作、手臂,腿部制作、衣服裝飾處理等內容,每一個作品的制作都采用圖文對應,手把手教讀者學會制作步驟和技巧,實操性非常強。
定價:336 元, 優惠價:87 292
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
分子料理美食(簡體書)
滿額折
作者:新東方烹飪教育組  出版社:中國人民大學出版社  出版日:2021/12/25 裝訂:平裝
本書從分子料理的原料到分子料理的技法,圖文並茂地闡述了分子料理的繁錦世界。從實用角度出發,介紹了應用最為廣泛的分子美食製作技術,包括50多種精美的分子美食製作流程,分子美食學的十餘種烹飪技法,開啟了美食創造的千萬種可能,內容豐富、實操性強。
定價:186 元, 優惠價:87 162
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區