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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

(美)高第丕夫人、李佶慧、王亞男 (1)
出版社/品牌

同心出版社(北京日報) (1)

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1筆商品,1/1頁
造洋飯書(簡體書)
滿額折
作者:(美)高第丕夫人; 李佶慧; 王亞男  出版社:同心出版社(北京日報)  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝
《造洋飯書》由美國傳教士高第丕妻子高第丕夫人編寫,1866年初版,多次再版,成為暢銷之作。 267種經典西餐菜點品種,4項日常生活技巧,盡顯西餐菁華,足以為今日效仿。 用語充滿時代性,是中西文化融合的生動實例。其中許多用語與現代漢語不同,如把麵包譯為饅頭,把馬鈴薯譯為地蛋,把布丁譯為樸定,把咖啡譯為磕肥等。 今次出版,注釋詳盡,增加食材詞典,圖文並茂,印裝精美,觀賞性、實用性兼具
定價:348 元, 優惠價:87 303
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