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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

林親錄、楊玉民 (1)
出版社/品牌

中國輕工業出版社 (1)

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1筆商品,1/1頁
糧食工程導論(簡體書)
滿額折
作者:林親錄; 楊玉民  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/09/01 裝訂:平裝
本書對糧食科學與工程技術基礎知識、穀物加工技術、油脂制取與加工技術、糧油儲藏與檢測、糧油副產品綜合利用等進行了概括性的介紹。本書內容新穎,簡明扼要,深淺適度。
定價:294 元, 優惠價:87 256
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