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1.
炒飯容易做-易學易做食譜
作者:
莊佩柔
出版社:
跨世紀文化
出版日:
1997/02/01
裝訂:
平裝
在書中,你不但可以欣賞到既好看又好吃的炒飯,還可以知道要如何利用常見的材料做出不同於以往特殊口味的炒飯,更能增加家庭用餐的樂趣。炒飯不再是一成不變的,在烹調時只要能多加點巧思,你炒的飯就會千變萬化了。
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2.
做菜小竅門 (31642712)
作者:
莊佩柔
出版社:
跨世紀文化
出版日:
1997/02/01
裝訂:
平裝
此書中可欣賞到好看的家庭菜,內容做法相當簡單,書中更介紹炒、煮、煎、炸、蒸、燉的烹調技巧及問題解答,讓您做菜時更得心應手,只要捉到要領就可以做出美味可口的菜。
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3.
家庭麵食點心
作者:
莊佩柔
出版社:
跨世紀文化
出版日:
1997/06/01
裝訂:
平裝
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4.
初學家常菜 (31642710)
作者:
莊佩柔
出版社:
跨世紀文化
出版日:
1997/02/01
裝訂:
平裝
這是一本為初學者所設計的食譜,書中介紹了53道簡易中國菜,及材料的切法、醬料的製作方法,對單身及小倆口家庭使用極適宜。
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5.
初學家庭點心LW-CB-13
作者:
莊佩柔
出版社:
人類
出版日:
1998/09/01
裝訂:
平裝
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6.
媽媽做的菜FC-10
作者:
莊佩柔
出版社:
女性之友社(跨世紀)
出版日:
1998/09/01
裝訂:
平裝
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7.
簡易家常菜FC-01
作者:
莊佩柔
出版社:
女性之友社(跨世紀)
出版日:
1998/09/01
裝訂:
平裝
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8.
第一次下廚房FC-02
作者:
莊佩柔
出版社:
人類
出版日:
1998/09/01
裝訂:
平裝
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9.
兒童營養餐FC-03
作者:
莊佩柔
出版社:
女性之友社(跨世紀)
出版日:
1998/09/01
裝訂:
平裝
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10.
三明治百種LW-CB-04
作者:
莊佩柔
出版社:
人類
出版日:
1998/09/01
裝訂:
平裝
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11.
家庭常做菜FC-05
作者:
莊佩柔
出版社:
女性之友社(跨世紀)
出版日:
1998/09/01
裝訂:
平裝
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12.
炒飯變化多FC-09
作者:
莊佩柔
出版社:
人類
出版日:
1998/09/01
裝訂:
平裝
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13.
二菜一湯FC-06
作者:
莊佩柔
出版社:
人類
出版日:
1998/09/01
裝訂:
平裝
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14.
精緻家常菜FC-07
作者:
莊佩柔
出版社:
女性之友社(跨世紀)
出版日:
1998/09/01
裝訂:
平裝
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