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無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

陳進佑、李俊賢 (1)
出版社/品牌

法鼓文化 (1)

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1筆商品,1/1頁
醬醬好料理
滿額折
作者:陳進佑; 李俊賢  出版社:法鼓文化  出版日:2012/08/01 裝訂:平裝
簡單。天然。純素 如何讓做菜新手,立刻成為料理達人?答案就在「醬料」裡。有了美味醬料,立刻就能提昇料理風味。 市售醬料味道通常口味偏重,而且有過多的化學添加物,不如自己動手做,新鮮健康,又可以自由調整口味濃淡。陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理,特別研發蔬食新醬料,將大廚的美味廚藝化繁為簡,讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料,享受動手調醬的樂趣。本書為方便使用,分為五大單元:
定價:300 元, 優惠價:9 270
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