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165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

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商品類型
原文書 （10）
商品狀況
可訂購商品 （10）
庫存狀況
無庫存 （10）
商品定價
$800以上 （10）
出版日期
2018~2019 （1）
2016~2017 （1）
2016年以前 （8）
裝訂方式
平裝 （6）
精裝 （3）
作者
Warren Belasco （4）
Anne Murcott (EDT)/ Warren Belasco (EDT)/ Peter Jackson (EDT) （1）
Peter Jackson/ Warren Belasco (FRW) （1）
Warren Belasco (EDT)/ Anne Murcott (EDT)/ Peter Jackson (EDT) （1）
Warren Belasco (EDT)/ Roger Horowitz (EDT) （1）
Warren James Belasco （1）
Warren James Belasco (EDT)/ Philip Scranton (EDT) （1）
More
出版社/品牌
Bloomsbury Academic UK （3）
Berg Publishers UK （2）
Bloomsbury USA Academic （1）
Cornell Univ Pr （1）
Routledge UK （1）
Univ of California Pr （1）
Univ of Pennsylvania Pr （1）
More

三民網路書店 / 搜尋結果

共10筆商品，1/1頁
Food: The Key Concepts
90折
1.

Food: The Key Concepts

作者：Warren Belasco  出版社：Berg Publishers UK  出版日：2008/10/15 裝訂：平裝
This book offers an exciting, coherent and interdisciplinary introduction to the study of food studies for the beginning reader. Food choices, the author argues, are the result of a complex negotiatio
定價：1123 元， 優惠價：9 1011
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Meals to Come—A History of the Future of Food
90折
2.

Meals to Come—A History of the Future of Food

作者：Warren Belasco  出版社：Univ of California Pr  出版日：2006/10/15 裝訂：平裝
"Warren Belasco is a witty, wonderfully observant guide to the hopes and fears that every era projects onto its culinary future. This enlightening study reads like time-travel for foodies."--Laura Sha
定價：1922 元， 優惠價：9 1730
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Food: The Key Concepts
90折
3.

Food: The Key Concepts

作者：Warren Belasco  出版社：Berg Publishers UK  出版日：2008/11/11 裝訂：精裝
This book offers an exciting, coherent and interdisciplinary introduction to the study of food studies for the beginning reader. Food choices, the author argues, are the result of a complex negotiatio
定價：8250 元， 優惠價：9 7425
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Food ― The Key Concepts
90折
4.

Food ― The Key Concepts

作者：Warren Belasco  出版社：Bloomsbury USA Academic  出版日：2019/08/08 裝訂：平裝
定價：1640 元， 優惠價：9 1476
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Appetite for Change ─ How the Counterculture Took on the Food Industry
滿額折
5.

Appetite for Change ─ How the Counterculture Took on the Food Industry

作者：Warren James Belasco  出版社：Cornell Univ Pr  出版日：2006/11/01 裝訂：平裝
In this inquiry, originally published in 1989 and now updated for the twenty-first century, Warren J. Belasco considers the rise of the "countercuisine" in the 1960s, the subsequent success of mainst
定價：1033 元， 優惠價：1 1033
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Food Words ─ Essays in Culinary Culture
90折
6.

Food Words ─ Essays in Culinary Culture

作者：Peter Jackson; Warren Belasco (FRW)  出版社：Bloomsbury Academic UK  出版日：2013/05/23 裝訂：精裝
Food Words is a series of provocative essays on some of the most important keywords in the emergent field of food studies, focusing on current controversies and on-going debates.Words like 'choice' an
定價：6500 元， 優惠價：9 5850
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
Food Chains ─ From Farmyard to Shopping Cart
7.

Food Chains ─ From Farmyard to Shopping Cart

作者：Warren Belasco (EDT); Roger Horowitz (EDT)  出版社：Univ of Pennsylvania Pr  出版日：2010/08/03 裝訂：平裝
In recent years, the integrity of food production and distribution has become an issue of wide social concern. The media report frequently on cases of food contamination as well as on the risks of hor
定價：1400 元， 優惠價：1 1400
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Food Nations ─ Selling Taste in Consumer Societies
滿額折
8.

Food Nations ─ Selling Taste in Consumer Societies

作者：Warren James Belasco (EDT); Philip Scranton (EDT)  出版社：Routledge UK  出版日：2001/11/08 裝訂：平裝
Fourteen papers by academics based in the US and Europe represent a November 1999 conference titled Food and Drink in Consumer Societies, sponsored by the Hagley Museum and Library, Wilmington, DE. T
定價：2279 元， 優惠價：1 2279
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
The Handbook of Food Research
滿額折
9.

The Handbook of Food Research

作者：Anne Murcott (EDT); Warren Belasco (EDT); Peter Jackson (EDT)  出版社：Bloomsbury Academic UK  出版日：2016/03/24 裝訂：平裝
The last 20 years have seen a burgeoning of social scientific and historical research on food. The field has drawn in experts to investigate topics such as: the way globalisation affects the food supp
定價：2912 元， 優惠價：9 2621
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
The Handbook of Food Research
90折
10.

The Handbook of Food Research

作者：Warren Belasco (EDT); Anne Murcott (EDT); Peter Jackson (EDT)  出版社：Bloomsbury Academic UK  出版日：2013/10/10 裝訂：精裝
The last twenty years have seen a burgeoning of social scientific and historical research on food. The field has drawn in experts to investigate topics such as: the way globalisation affects the food
定價：11900 元， 優惠價：9 10710
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
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