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商品定價

$200~$399 (11)
$600~$799 (5)
$800以上 (2)
出版日期

2022~2023 (1)
2018~2019 (2)
2016~2017 (4)
2016年以前 (11)
裝訂方式

平裝 (11)
精裝 (2)
硬頁書 (5)
適讀年齡

學齡前 (3)
作者

ORANGE PAGE (10)
Lotta Nieminen (CON) (3)
Better Homes and Gardens Books (COR) (1)
Lotta Nieminen (1)
Lotta Nieminen (CON)/ Meagan Bennett (CRT) (1)
Margaret M. Barrett (1)
Rosie D Cepero (1)
出版社/品牌

臺灣東販 (10)
Phaidon Inc Ltd (2)
Amer Travelers Pr (1)
Better Homes & Gardens Books (1)
PHAIDON PR INC (1)
Phaidon Press Ltd (1)
Phaidon USA (1)
Rosie Cepero (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

18筆商品,1/1頁
Cooking Over Medium:Volume #1
95折
作者:Rosie D Cepero  出版社:Rosie Cepero  出版日:2017/12/01 裝訂:精裝
定價:1517 元, 優惠價:95 1441
無庫存,下單後進貨(到貨天數約45-60天)
美食新煮張:蛋&乳酪料理
作者:ORANGE PAGE  出版社:臺灣東販  出版日:2002/02/01 裝訂:平裝
本書由日本17位料理師傅合作,提供78道主菜及副菜的作法。主要介紹以蛋為主材家常料理,兼及運用乳酪製作的焗烤、油炸料理。除了以步驟圖示,詳細介紹基本料理、早.晚餐.小菜等的作法之外,並傳授挑選.保存蛋的基本常識,以及各式乳酪的特徵.用途介紹。每道菜還特別標示熱量.蛋白質.脂肪含量的數值.所需烹調時間等等,並附料理索引表,是忙碌的現代人方便的健康美食蛋&乳酪食譜。
絕版無法訂購
美食新煮張:豆腐&豆類料理
作者:ORANGE PAGE  出版社:臺灣東販  出版日:2002/04/01 裝訂:平裝
本書介紹豆腐和豆類為主要材料的家常料理。除了以步驟圖示,詳細介紹基本料理、主餐、小菜、湯品、微波爐料理等的做法之外,並傳授豆腐和豆類的基本常識。包括豆腐和豆子的種類,以及處理的方法等。
絕版無法訂購
肉食新煮張:牛肉&絞肉料理
作者:ORANGE PAGE  出版社:臺灣東販  出版日:2002/01/01 裝訂:平裝
本書介紹以牛肉、雞肉為主材的家常料理,以精美鮮豔的照片圖示,搭配方便易讀的烹飪說明,還有每道菜的熱量、蛋白質和脂肪含量數值,讓您在注意烹飪方法和火侯、時間之外,還能兼顧健康的需求。書中還有牛肉各部位的利用方式,以及其他肉類的烹調方法等,是一本美味和健康兼具的烹飪工具書。
絕版無法訂購
蔬食新煮張:春夏蔬菜料理
作者:ORANGE PAGE  出版社:臺灣東販  出版日:2002/04/01 裝訂:平裝
本書介紹以春、夏季蔬菜為主要材料的家常料理。高麗菜、筍、油菜花、馬鈴薯等口感清淡的春季蔬菜,以及茄子、蕃茄、蘆筍、南瓜、毛豆等鮮翠多汁的夏季蔬菜,令人食指大動的魅力,在本書一覽無遺。除了步驟圖示,詳細介紹基本料理、主菜,以及沙拉、小菜、湯品的烹飪方法,還有各種蔬菜的處理方法,讓您煮的輕鬆、吃得愉快。
絕版無法訂購
肉食新煮張:豬&雞肉料理
作者:ORANGE PAGE  出版社:臺灣東販  出版日:2002/01/01 裝訂:平裝
本書主要介紹豬肉、雞肉料理;一開始即以簡明的照片圖示,介紹豬、雞肉各部位的利用法、口感,並提供其熱量、蛋白質、脂肪含量的數值,以及其營養度。 而書中的每一道料理,也以圖示說明熱量、鹽分、調理時間和烹調方式,是本相當實用的食譜。
絕版無法訂購
蔬食新煮張:秋冬蔬菜料理
作者:ORANGE PAGE  出版社:臺灣東販  出版日:2002/01/01 裝訂:平裝
現代人在繁忙中多半以油炸速食果腹,甚少攝取蔬菜類的營養素。本書特別針對一般飲食習慣,將內容分為基本的菜餚、主菜及副菜,利用秋冬盛產的食材,為了營養素均衡,除了綠色蔬菜,也介紹了黃綠色蔬菜、根莖類蔬果的調理法;並搭配各式食材,讓你在秋冬時節,依然可以做出美味又營養十足的蔬菜料理。
絕版無法訂購
甜食新煮張
作者:ORANGE PAGE  出版社:臺灣東販  出版日:2002/12/01 裝訂:平裝
介紹各種基礎蛋糕及簡易點心的製作方法,一共有三大單元:基礎蛋糕、簡易點心、和風點心等,總共有54精緻可口的糕點。製作步驟淺顯易懂、圖片精緻美觀,除了詳細介紹各類糕點的作法之外,並提供材料常識及各種製作道具的解說,內容豐富多元化,製作出來的糕點色香味俱全,是一本不可得的實用好書。
絕版無法訂購
美食新煮張:手工麵包&三明治
作者:ORANGE PAGE  出版社:臺灣東販  出版日:2002/12/01 裝訂:平裝
本書為株式會社的系列叢書,介紹讀者該如何揉製麵團自己動手烘焙麵包,從基本型麵包的麵團,到頗受歡迎的法國麵包、牛角麵包、焙果等,應有盡有。還有,可作為午餐、便當的三明治,以及料多實在的披薩。除了以步驟圖示,詳細介紹各種麵包的製作方法之外,並附有手工麵包基礎講座、4種基本麵團的製作方法,以及手工麵包疑難解答等實用的知識,將可大大提升製作麵包的功力。
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美食新煮張:小菜&宴客料理
作者:ORANGE PAGE  出版社:臺灣東販  出版日:2002/05/01 裝訂:平裝
本書為株式會社的系列叢書,內容收錄了100道家常小菜及宴客料理,口味及菜色變化多端,以精美鮮豔的照片圖示,介紹十大最受歡迎的家常小菜,以及多道利用魚貝類、肉類、蔬菜烹調而成的豪華宴客料理。並提供每道菜的熱量、蛋白質、脂肪含量的數值、所需烹調時間等等。步驟簡單明瞭、作法簡單、文字淺顯易懂、圖片精美,每道菜都讓人食指大動,是一本精緻實用的食譜書。
絕版無法訂購
麵食新煮張
作者:ORANGE PAGE  出版社:臺灣東販  出版日:2001/12/01 裝訂:平裝
本書主要是介紹麵料理。內容分為義大利麵、中華麵、日式麵。每個單元均會先介紹基礎知識,及麵的基本料理法。書中除了詳細的步驟圖解外,每道料理還會另外再介紹搭配的菜餚。
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Pizza! ─ An Interactive Recipe Book
滿額折
作者:Lotta Nieminen (CON)  出版社:Phaidon USA  出版日:2017/05/29 裝訂:硬頁書
Cook pizza from scratch in this fully interactive recipe book that allows readers mix the ingredients, knead the dough, spread the sauce, and more! STEP ONE: Stir the yeast and sugar into the warm wat
定價:698 元, 優惠價:1 698
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Pancakes!
滿額折
作者:Lotta Nieminen (CON); Meagan Bennett (CRT)  出版社:Phaidon Press Ltd  出版日:2016/10/24 裝訂:硬頁書
Cook pancakes from scratch inside this interactive recipe book ? readers whisk the eggs, flip the pancakes, and more! Step one: mix together the flour, sugar, salt, and baking powder.Step two: whisk t
定價:698 元, 優惠價:1 698
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Tacos! : An Interactive Recipe Book
滿額折
作者:Lotta Nieminen (CON)  出版社:Phaidon Inc Ltd  出版日:2017/10/02 裝訂:硬頁書
For kids who cook in a play kitchen or a real kitchen, this interactive recipe book invites readers to chop the vegetables, mash the avocado, warm the tortillas, and more - all inside the book! Step o
定價:698 元, 優惠價:1 698
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Spaghetti!: An Interactive Recipe Book
滿額折
作者:Lotta Nieminen  出版社:PHAIDON PR INC  出版日:2023/05/17 裝訂:硬頁書
定價:698 元, 優惠價:1 698
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Cookies! ― An Interactive Recipe Book
滿額折
作者:Lotta Nieminen (CON)  出版社:Phaidon Inc Ltd  出版日:2018/10/29 裝訂:硬頁書
Bake cookies from scratch inside this interactive recipe book - sift the flour, whisk the sugar, crack the egg, pour the chocolate chips, and more!Simple yet factual recipe text takes readers through
定價:698 元, 優惠價:1 698
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Better Homes and Gardens New Cook Book
滿額折
作者:Better Homes and Gardens Books (COR)  出版社:Better Homes & Gardens Books  出版日:2018/09/18 裝訂:精裝
Since 1930, the Better Homes and Gardens New Cook Book has been a trusted staple in kitchens across America. The 17th edition is fully updated and revised to reflect both the best of today's food
定價:1050 元, 優惠價:79 830
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Corn Lovers Cookbook
滿額折
作者:Margaret M. Barrett  出版社:Amer Travelers Pr  出版日:1999/05/01 裝訂:平裝
定價:383 元, 優惠價:1 383
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)

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