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炊煙食客(簡體書)
滿額折
作者:黃磊  出版社:江蘇鳳凰文藝出版社  出版日:2022/05/01 裝訂:平裝
人間裊裊炊煙盛,鄉愁點點舊時味這是一本可以品嘗味道的食物之書。將食物的滋味寄於家鄉的風土人情。有人說,對家鄉的記憶首先便是口味的記憶,身處他鄉的作者用他的筆觸描摹了他心中的故鄉滋味,用食物的味道將故鄉勾勒於紙上。這本食物之書由心而發,由味而散,閱讀它,回望故鄉,如同三月夢回小橋流水,炊煙人家。五大篇章,帶你品人間至味素食雅心——松桂軟炊玉粒飯,醯醬自調銀色茄田園霽月——梅子金黃杏子肥,麥花雪白菜花稀江南盛宴——主人有酒歡今夕,請奏鳴琴廣陵客點於匠心——織手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深巷弄風情——豪華肥壯雖無分,飽暖安閑即有余八寶菜奶奶告訴我們,這便是八寶菜,他們家鄉又稱之為吉祥如意菜。冬天裡吃,便是來年一年都風調雨順,平平安安。菱角菜過了開水的菱角菜切碎了,用鹽腌制起來,將菱角的芳香封存在壇子裡,吃的時候,舀些出來,用麻油拌了,美妙絕倫。桂花藕藕塵封泥土多日,在秋日裡重見天日,沉穩內斂,獨有的品節高雅。藕的含蓄與桂的醇厚,看似毫無關聯,卻在人為的“撮合”下,相得益彰,互為扶持。紅花草那道菜入口時極爽口,帶著一股清淡的青草香,很有些江南鄉村的風味。小菜的美就在這裡,它不張揚,更沒想過要如何勾魂攝魄,很簡單地呈在那裡,有它自己的堅持,不逢迎,不低頭,但當你品味它的時候,它也不會吝嗇於它的釋放,回饋最好的本真……臭鱖魚肉咸香而順滑,輕盈如桃花美人,在味蕾上彈奏出一首曲調來,行云流水,余韻久而不散。是《桃花源記》裡輕快的桃花林,落英繽紛,回首時,卻總無法捕捉到它的美,只是回味綿長。腌篤鮮火腿肉是歷經時間的咸香、五花肉酥爛可口卻不失其形、筍雖有湯頭的浸染,燉了十多個小時,纖維感卻並沒有失去,更將植物的鮮嫩保持下來,是威武不能屈的君子。……
定價:359 元, 優惠價:87 312
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
香港方物志(珍藏版)(簡體書)
滿額折
作者:葉靈鳳; 余婉霖  出版社:商務印書館(大陸)  出版日:2017/09/30 裝訂:精裝
香港是個可愛的地方,既有都市的繁華也有鄉郊的樸實寧靜。不過,除了繁華的一面外,很少有人會留意這座城市素淡的一面,去考察瞭解其中的風土物種。許多人或許會奇怪,這個繁華市聲所在之地居然也會有這麼些鳥獸蟲魚麼?《香港方物志》便是這樣一本描寫香港的山川風土和草木蟲魚的小書,它是作者把香港的鳥獸蟲魚和若干掌故風俗,以自然科學和民俗學的全新視角記錄下來,知識、情趣、文筆都在不大的篇章裡傳達自如,因此讀起來親切宜人。在香港回歸20周年的現在,在“博物熱”興起的今日,時空隔閡的作品以照片加手繪的方式再度呈現,便增添了滿滿的新意。葉先生這一百一十二篇千字上下的小文中,寫草木蟲魚,也寫民風市聲,力求通俗暢達,卻絕不苟且隨意。他會告訴你諸多絕對想不到的事實:“香港的蝴蝶在世界自然科學史上所占的地位,也許比香港商業在世界商業史上所占的地位更重要。”因為香港的蝴蝶已有著錄的達一百四十二種之多,而英國比香港大三百倍,只不過六十八種。不過,這個數字是三十多年以前的統計,現在有什麼變化不知道,但料想不大。而幾十年滄桑,由於拓展郊區、濫伐樹木,導致九龍半島上蝴蝶谷的美麗名存實亡。但蝴蝶穀雖亡,香港的一百四十多種蝴蝶仍在,依然使香港保留著這一份美麗。借由書中生動細緻的描述,可以看到這位在香港居住多年的作家是如何既從書本裡,也從現實的觀察中,瞭解到周圍許許多多有趣的事物,然後寫出這本至今唯一的《香港方物志》。打開《香港方物志》的目錄,看到《一月的野花》《三月的樹》《四月的花與鳥》《藍鵲――香港最美麗的野鳥》《夜雨剪春韭》《新蟬第一聲》……令人手不釋卷。
定價:588 元, 優惠價:87 512
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英國,這玩藝!―音樂、舞蹈&戲劇(二版)
滿額折
作者:李秋玫; 戴君安; 廖瑩芝-著  出版社:東大  出版日:2023/09/20 裝訂:平裝
以旅遊的心情觀賞藝術、由藝術的角度規劃行程;您最不可錯過的英國表演藝術品味之旅,成員召募中…… 如果,你曾經沉醉在《歌劇魅影》的動人旋律中久久無法自拔,那麼何不更進一步探訪音樂劇的大本營?如果,你還對上回精銳盡出的英皇芭蕾旋風眷戀不已,那麼怎可不走一趟柯芬園,親炙最優雅懾人的巨星風采? 英國,一個深具傳統底蘊也不畏挑戰前衛的國度,該如何抽絲剝繭走入她的心靈深處?讓本書從音樂、舞蹈與戲劇的角度,帶你親臨大不列顛的表演藝術最前線! 音樂篇:當百年風華的皇家歌劇院搭上Twitter風潮,中生代的皇家節慶音樂廳也煥然一新;當國王十字不再被哈利波特的九又四分之三月臺獨佔,全新落成的音樂地標再度擄獲樂迷的芳心;當利物浦隨處瀰漫著披頭四的歌聲,百變的皇家亞伯特廳也傳來了眾聲齊High的《威風凜凜》進行曲。漫步在最新鮮的英倫音樂地圖上,且讓音樂達人李秋玫帶你按圖索驥,聆聽英國的聲音。 舞蹈篇:從古典浪漫的芭蕾經典到突破極限的現代實驗,扛著金字招牌的英國皇家芭蕾舞團在柯芬園的舞臺上演繹收放自如的完美;從小巧雅緻的「場所」、眾星雲集的西區,到包羅萬象的南岸藝術中心,且看來自四面八方的舞者在倫敦大顯身手;從培養舞者的搖籃、大英四界的舞蹈據點到舞動繽紛的舞蹈節慶,請跟著作者戴君安的腳步,一同翩翩起舞! 戲劇篇:華麗、絢爛、激情與感動,倫敦蘇活區的音樂劇讓你目不轉睛、感受繞樑餘音;精緻、雋永、機智與嘲諷,泰晤士南岸的文學戲劇令你在唇槍舌戰中體認現實、穿梭古今;顛覆、狂歡、前衛與驚奇,無論是藝術節或小劇場,百變的創意絕對讓你拍案叫絕、嘖嘖稱奇!作者廖瑩芝,以多年的英倫經驗,帶你感受劇場藝術無所不在的精采,好戲即將登場,讓我們屏息以待……
定價:410 元, 優惠價:9 369
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2003SARS和平歸來:和平不再,永不歸來[SARS20周年紀念專書]
滿額折
作者:黃光芹  出版社:馬克吐溫國際影像  出版日:2023/04/18 裝訂:平裝
「世紀之疫」SARS(Severe Acute Respiatory Syndrome),二十年過去,台灣作為COVID-19疫情下的優等生,我們在SARS中獲得什麼樣的教訓?SARS自二零零二年底起源於中國廣東省,由於中國全面封鎖消息,延遲至隔年的二月十日才向世衛組織通報,疫情已一發不可收拾。當時台灣跟中國當時往來密切,疫情延燒至台灣似乎不可避免。衛生署在二零零三年三月十六日首度向外公布勤姓台商為台灣首個SARS個案,政府自此進入防疫期,雖然各項措施看似有在進行,但是疫情卻在中央與地方的政治角力中蠢蠢欲動。四月二十二日,SARS疫情終於在和平醫院炸開。醫院中至少有包括工作人員、病患和家屬在內的五十七人疑似被感染。台北市衛生局在四月二十三日緊急做了醫院降載、關閉急診、限縮門診等處置,沒想到台北市長馬英九在四月二十四日早上做出封院決定。市府核心幕僚私下抱怨,衛生局在封院前一天才開始研擬各項因應措施,沒想到第二天醫院就封了,根本來不及做好相關配套。四月二十四日中午一點一到,和平醫院拉下鐵門,像刑案現場,被黃色布條團團圍住。從此醫院變煉獄,封在醫院的醫護與病患一千多人,在人力與物資均不足的狀況下,要自力更生十四天,面對未知的病毒與人性的挑戰,即使二十年過去,彷彿聽得見裡頭哀號聲…本書由資深媒體人黃光芹撰寫,蒐集台灣SARS相關報章、雜誌、書籍、調查報告等數千筆資料,重新爬梳整理其中脈絡;為求真實,作者再度採訪相關人物五十多位,比對當事人與出版文字其中之差異,力求最大程度之接近真相,可說是二十年來針對SARS事件最詳實權威之紀錄。
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:3
銀鞍白馬度春風:回到唐詩現場(簡體書)
滿額折
作者:李曉潤  出版社:上海社會科學院出版社  出版日:2023/12/27 裝訂:平裝
如果人類可以穿越時光,那我一定要去盛唐。我要陪張九齡看海上生明月,聽王維唱陽關三疊,站在祖詠身邊望終南餘雪。我還要隨王之渙登上鸛雀樓,聽王昌齡表白一片冰心在玉壺,請求李白帶我去長安市上飲酒,幫助漂泊西南的杜甫漫捲詩書。在夜來風雨之後,同孟浩然一起擔憂花落知多少。煙花三月下揚州。姑蘇城外,張繼已經和我相約楓橋。 ――李曉潤在中國文學的聖殿裡站著兩排神仙,一邊是唐朝詩人,另一邊擠在一起的是其他朝代的文人。江西詩派領袖黃庭堅很不以為然,但看看莊子、司馬遷、曹植、陶淵明、庾信和自己的老師蘇東坡都沒意見,只好忍氣吞聲。假如沒有唐詩,那麼唐朝只有貞觀永徽和開元天寶兩大盛世值得一提。每個國家都會有一段時間相對強盛,如果沒有民主制度,這種依靠聖君賢相一時興起建立的所謂盛世很難持久,最好的例證就是唐玄宗李隆基和他的開元天寶。唐朝在對外戰爭中負多勝少,武功戰績和宋朝一樣不堪回首,但在後人眼裡,它依然是那個九天閶闔開宮殿、萬國衣冠拜冕旒的中國第一王朝。這個王朝已經遠去千年,但是全世界的華人聚居區依然取名唐人街。一切都和唐詩有關。安史之亂使唐朝站在懸崖邊緣,杜甫反而因此得出結論:“北極朝廷終不改,西山寇盜莫相侵”。上天送給唐朝的天才詩人太多,所以唐人相信天佑我朝。離開唐詩,唐朝平淡無奇。因為唐詩,唐朝無與倫比本書將帶你回到那個驚才絕豔的時代,出新意于舊史之中,寄妙趣于文學之外。只要你是中國人,你就會喜歡唐詩。只要你喜歡唐詩,今日就應斷屠,用買肉的錢買書。
定價:299 元, 優惠價:87 260
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
D級景點!踏破不為人知的東京秘境(?):最軟!東京人夫日記04
滿額折
作者:米奇鰻  出版社:原動力  出版日:2023/09/01 裝訂:平裝
門趣味,好評推薦——「旅行中最驚喜的果然是出乎意料的部分!」「以幽默又有點浪漫的故事調性,呈現非常生活感的日本觀察,大推!」金漫獎得主、安古蘭駐村,搞怪圖文漫畫家——米奇鰻,用最摳玩法尋找最佳浪漫!多摩川畔、彩券夢之館、哥吉拉溜滑梯……獨特東京輕旅行,冷門私房景點大公開!日本旅遊獨家景點,跟著在地人夫深度行!三年記事、親身紀錄,以風趣敘事、自成一格畫風繪出東京獨家景點觀察與最有趣摳門玩法。小資旅遊x獨特景點x夫妻日常。為了讓你開心,我願意踏遍東京。三月看櫻花?十月看楓葉?沒東西可看的時候,東京還能這樣玩~浪漫人夫踏遍東京尋找假日好去處,撫慰菁英太太的方法是——隱藏在城市中的閃光點,等你發現它的美!多摩川畔、青山靈園、哥吉拉溜滑梯全入選,寄生蟲館、刑罰博物館、彩券夢之館,免費獲得冷知識!新企劃鰻鰻EATS,從東北福興便當到日本的印度咖哩,歷史藏在生活中~旅遊情報不可少,腳踏車租借、景點調查方法、失敗的經驗,D級也能變成A級的創新玩法,通通報你知!再怎麼平凡的景點,只要有你在身邊就能看見最美世界。臺灣漫畫家米奇鰻,用獨特眼光紀錄東京冷門景點,讓人意想不到的私房玩法,讀者敲碗的D級景點系列全公開~書籍特色三年記事、親身紀錄,以風趣敘事、自成一格畫風繪出東京獨家景點觀察與最有趣摳門玩法。【單行本限定SP!】本書唯一A級景點乳頭溫泉,讓人害羞又好奇的知名溫泉大解密!
定價:300 元, 優惠價:9 270
庫存:2
凝香,手工純露的科學與實證:余珊的蒸餾教室,花草木果DIY精油、純露的萃取方程式
75折
作者:余珊  出版社:麥浩斯出版  出版日:2022/07/28 裝訂:平裝
「從產地到瓶中,從陽台到廚房,在生活中自己種植、自己採收、自己製作自用純露與精油,是多麼美好的一件事!」──臺灣手工純露、精油蒸餾教學第一人.余珊三月白柚花,五月香水蓮花,七月茉莉,九月臺灣土肉桂、十一月杭菊、十二月玫瑰⋯⋯四季臺灣,遍地芳菲。精揀花、草、木、果的枝葉、根莖與果實,去蕪存菁。置入銅鍋以火純化,以水蒸取,靜心等候,且待時光。透過時間轉化,萃取養分與芬芳——以五感凝香。「精油與純露」的取材與蒸餾過程,是一門靜心的藝術,也是引人入勝的迷人技藝,展頁,取得不失敗的萃取方程式,提取萬物精華再非難事。本書以最科學的方法,詳細解說蒸餾精油、純露的各階段工藝,並精選臺灣在地植材,認識種植環境、採收時間、保存方法、萃取方式,讓讀者從0開始,一步步製作出高品質的精油與純露。綜合紮實的蒸餾基礎理論、實作經驗、文獻印證與詳盡的植材資訊,余珊老師細緻解析蒸餾技巧與疑難雜症,無論是蒸餾新手或是老手,都能順心應用、幫助蒸餾工藝更上一層樓。讓臺灣第一本手工蒸餾專書,帶領你體驗純露與精油的理性與感性。本書重點:1.臺灣第一本以在地植物蒸餾手工純露、精油的專書。2.從產地到瓶中,和小農買材料;從陽台到廚房,一方土養一方人。3.教你不失敗的蒸餾方程式,看得見也做得出來。4.你最想知道的純露製作Q&A,不藏私全解密。5.基礎理論+實作經驗+資訊整理=不失敗的蒸餾方程式。
特殊書展B1
定價:680 元, 優惠價:75 510
庫存:3
向光植物
70折
作者:李屏瑤  出版社:時報文化  出版日:2022/07/26 裝訂:平裝
總有這樣一個不老的夏天,甜美憂傷, 卻永遠為你在心中留下一處,有光的所在…… ▍李屏瑤 經典百合物語 新貌重現 ▍《向光植物》二〇二二絕版再現 ➤➤收錄新版後記、《童女之舞》曹麗娟 × 李屏瑤 精采對談 江鵝、柯裕棻、連俞涵、曹麗娟、黃麗群、鄭宜農、賴香吟、顏訥——惜愛推薦 (按姓氏筆畫排序) 「我還不確定我喜不喜歡女生,但是我覺得我喜歡妳。」 「只有覺得不行喔,要不顧一切的那種。」 李屏瑤說:「我想寫一個女同志不自殺的故事。」這個故事在二〇一六年被出版了,當時不知撫慰了多少心中有傷的女生。「妳還記得第一次跌倒的場景嗎?第一次失戀。第一次覺得這樣的人生不值得活。第一次感覺被深深地傷害。是什麼時候?」《向光植物》大膽逼視傷口,原來傷口有嘴,將想說的故事說出來,才會痊癒。女孩和女孩們的愛情,彷彿植物,看似纖弱,其實生命力無比強韌,即使一朝被劃傷了,還是有可能會向光生長,逐漸茁壯。 《向光植物》初版出版三年後,同性婚姻新制通過,自二〇一九年實施至今年三月,統計數據顯示共有七千多對登記結婚,其中女女同婚五千多對,超過七成。而且離婚率14%,遠低於異性婚同時期的40%。這樣的幸福指數,令人心頭暖暖,也不禁好奇在台灣成為亞洲第一個婚姻平權國家的前後,《向光植物》所自帶的溫暖之光究竟照進了哪些角落?畢竟,已經愈來愈少聽見「你是不是有『那個』的傾向」這樣的質問了吧。如同作者所說,「植物即使生長得很緩慢,但只要向著光,它就會好好長大,這也像是一種傾向一種趨向,妳沒有辦法去拗,過度拗折它是會斷掉的。」 這本書書寫的時候像是在對十六歲的自己說話,像是一本指導手冊,寫道:「好,十五、十六歲現在過得很慘,但妳會好好地長大的,即使妳會受過很多傷。」故事或許有時憂傷,卻不沉重,白衣黑裙、夏天的泳池、冰淇淋的觸感、小狗般的眼神,還有小貓溫暖的陪伴。當青春如此耀眼,就算留下深深淺淺的陰影,也都是美好印記。這是一則一口氣就能眼神發亮著讀完的
特殊書展B1
定價:400 元, 優惠價:7 280
庫存:1
安之如儀:張幼儀回憶錄(簡體書)
滿額折
作者:(美)張邦梅  出版社:中信出版社  出版日:2023/07/10 裝訂:平裝
她是多情詩人徐志摩的原配妻子,也是民國第一個被離婚的女人;她是乖巧懂事、萬般順從的好兒媳,也是曾名震上海灘的女企業家;她是丈夫口中的“鄉下土包子”,也是引領上海灘時尚潮流的明星。她,就是張幼儀。當世人豔羨著才情洋溢的徐志摩和林徽因、陸小曼的浪漫戀情,欣賞著徐、陸二人挑戰傳統的勇氣時,卻往往忽略了他的原配夫人張幼儀。本書作者張邦梅,是張幼儀的侄孫女,生長于傳統中國家庭,接受美國式教育,在她的追問下,張幼儀娓娓道出自己波瀾起伏的一生。平實的敘述中,蘊藏著張幼儀面對時代巨變、婚姻巨變,仍能泰然處之,像水一樣蹚過一切的堅韌和擺脫小腳桎梏的勇氣。張幼儀的一生故事,也幫助作者撥開內心的中西文化迷霧,找到自我的定位。張幼儀被提到時,往往作為詩人棄婦、固守傳統的舊式女子的形象出現。那麼,真實的張幼儀是什麼樣子?通過本書我們可以看到,她有傳統的一面,但她還是家裡第一個沒有裹小腳的女孩,一個在傳統框架下奮力向學的青年,一個在懷孕三月被丈夫遺棄在英國沙士頓小鎮時選擇在海外獨力撫養兒子的堅強女性;除了對嚴肅的外表和性格,她還有對愛人、親人的一腔熱情;除了“詩人棄婦”的頭銜,她還是上海女子商業儲蓄銀行的副總裁,她在大學教過書,還擁有自己的成衣品牌和獨特的審美力……也許這才是一個完整的張幼儀,一個常人眼中不曾看到的閃光女性。回顧自己的過去,張幼儀說,“我要為離婚感謝徐志摩。若不是離婚,我可能永遠都沒辦法找到我自己,也沒辦法成長。他使我得到解脫,變成另外一個人。”
定價:294 元, 優惠價:87 256
庫存:2
愈挫愈勇:稻盛和夫親筆自傳
滿額折
作者:稻盛和夫  出版社:天下雜誌  出版日:2019/08/02 裝訂:平裝
2019年7月,「日本經營之聖」稻盛和夫正式宣佈卸下盛和塾職務。於此同時,讓我們重新回顧稻盛先生親筆寫下的自傳由敗者轉變為熱血經營者,稻盛和夫在本書中娓娓道來他的人生體悟……歷經多次挫折也不放棄、比任何人都更為強大的信念和熱情,使稻盛和夫成為世界級企業領導人,帶領京瓷跨越國際。無止境的夢想與利他的理念,讓他創造出擠身世界前500大企業的京瓷和KDDI;是什麼樣的生活環境、成長背景與人生際遇,成就了這樣一位與眾不同、滿懷信念,想不斷造福人類社會的企業領導者?本書為京瓷和KDDI創辦人,成功拯救日本航空的稻盛和夫親筆自傳。曾經陷入事業及生命低潮的稻盛和夫,以人生經驗為佐證,不被反覆的挫折擊倒,以多人一倍的熱情和堅強的信念,證明人生的明暗之分並不全取決於運氣,而是在於所持的心相。越艱難的時候越不能失去光明的希望,而一有所成則不該忘記感謝和謙虛的心。本書出版的機緣起於二○○一年三月,《日本經濟新聞》「我的履歷書」專欄連載。由於長年以來稻盛先生一直過著向前邁進的生活,不但沒有餘暇回顧過往,更不曾想過要寫自傳,後來經《日本經濟新聞》再三建議才開始寫自傳的連載。刊登以後得到眾多讀者的好評,也收到讀者來信反應說,不管是人生或是經營都能從中得到啟發。反應如此熱烈加上多方勸說出版,於是稻盛和夫決定讓自傳出版問世。連載期間受限於報紙的篇幅,不得不割捨許多情節與說明。但既然決定出版便藉此機會大幅增筆,結果內容超過連載時的兩倍以上。雖然給編輯多添麻煩,但卻內容變得更為充實。作者期待自己的生命故事能提供給正在探尋自我或有心鑽研工作經營的人作參考,讓讀者從中取得不斷向前邁進的力量,從自己的專長著手全力以赴。這本自傳,於公或於私,一段又一段的生命故事在在令人難忘與借鏡。
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:2
新制New TOEIC聽力閱讀超高分:最新多益改版黃金試題2000題【聽力+閱讀雙書版】 (寂天雲隨身聽APP)
滿額折
作者:Ki Taek Lee ; The Mozilge Language Research Institute  出版社:寂天文化  出版日:2022/05/11 裝訂:平裝
最多人推薦!多益改制超級熱門暢銷書! 這本書題目一定要做過一次! 戰勝新多益聽力的關鍵是什麼?做題要靠「熟感」,下筆要能快、狠、準! 黃金試題網羅所有經典題型,實戰NEW TOEIC10回聽力閱讀2000題, 訓練直覺答題,奪得多益超高分! 多益自2018年三月起改新制題型,聽力總題數不變,但減少容易得分的Part1照片描述與Part2應答題數,增加Part3的對話題數,加入三人對話,並在Part3和4中加入對照圖表,考驗考生對溝通情境的整合能力。 閱讀則是減少容易得分的Part5句子填空,增加Part6段落填空和Part7單篇╱多篇文章理解的題數及文章數,總題數不變。新制閱讀將即時通訊及網路論壇的文類納入題型,並新增需讀完三篇閱讀才能作答的題目,考驗考生對現代溝通方式的敏銳度及文章的整合能力和速度。 本書的新型試題,使用最新、最潮、最實用的詞彙用語,全收在這2000黃金試題,讓讀者一手掌握改制新題型,走在時代尖端,成功奪得金色證書。 本書特色 ★因應新制多益精心彙編的全新TOEIC試題,題題切中考試要點 ★紮實10回x200題完整測驗,掌握新制多益應考方向,去到考場沒在怕 ★版面編排仿實際多益考題,真正模擬新制NEW TOEIC ★多國口音聽力訓練,從容上陣應考 ★附中英對照錄音對白測驗內容及完整翻譯,解題一看就懂 本書帶領您衝刺10回,演練實際應考狀況, 累積最擬真的實戰經驗。 Just go for it! 輕鬆戰勝NEW TOEIC新制多益!
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故宮宴:故宮宴,另一部故宮史
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作者:苑洪琪; 顧玉亮  出版社:大旗  出版日:2022/01/20 裝訂:平裝
【封面文案】專文推薦故宮晶華 經營團隊經典皇家膳單,各界推薦方文山|華語流行音樂作詞人李廼澔|《百年飯桌》作者馬伯庸|《長安十二時辰》作者獨家首刷限定優惠故宮晶華──多寶格御點集優惠兌換券,隨書附贈故宮宴,另一部故宮史食紫禁城人間煙火品大故宮人間百味【內容簡介】故宮宴──細說宮廷餐桌上的軼事什麼是薦新呢?從周朝開始,歷代皇帝會根據當時的時令蔬菜和飲食文化來決定自己的薦新食材,舉行儀式敬獻神明、祭拜祖先。匯集了故宮皇家的美食回憶,反應出當時人們的生活,對祖先、大自然的感恩。例如:因柿子「柿」與「事」有諧音,有「萬事如意」、「諸事順心」等意涵,因此成為九月的薦新食材。皇家美食的文化記憶依照月份,講述皇室餐桌上的變化,康熙帝使用「一穗傳」的種植御稻米,打破中國北方氣候寒冷不能種稻的困境,使中國的農業極很大的進步;二月的薦新食材――鱖魚,因為肉質鮮嫩,但是捕撈不易,只在春季冰封的松花江開疆食材有,所以被喻為「天上的飛龍」,比喻鱖魚是稀少名貴的淡水魚。現在就出發,來一趟故宮美食之旅吧!一年四季,皇帝餐桌佳餚來自四方正月:新年火鍋加餃子,點心餑餑配奶茶。二月:半顆西瓜也覺得浪費的道光皇帝。三月:喜愛海味的爺孫二人組――康熙帝、乾隆帝。四月:四月初八,皇帝、皇太后、皇后要在宮中施豆結緣。五月:玫瑰花在清朝被用在很多料理上,其中玫瑰花餅深受帝后們的喜愛。六月:冰果、冰飲解暑氣。七月:「蓮子、鴨子」連生貴子。八月:栗子養胃健脾、補腎強筋,治癒了蘇東坡腰腿疼痛,還改善了慈禧的腹瀉。九月:九九重陽節品嘗重陽花糕。十月:佐餐小菜,康熙、乾隆喜好口味不一樣。十一月:羊肉深受紫禁城的貴人們喜愛,在冬季時是重要進補食品。十二月:被西餐征服的末代皇帝溥儀。紫禁城600年飲食文化記憶,用12個月一一告訴你,讓我們隨著月份,吃一場穿越時空的故宮饗宴。
定價:480 元, 優惠價:9 432
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有故事的唐詩:經典名句是這樣來的
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作者:夏昆  出版社:日出出版  出版日:2023/01/06 裝訂:平裝
愛上唐詩,就從66個故事開始。 走進唐詩,看詩人沉浮的命途、看詩人有滋有味的日常, 還原唐朝各時期具代表性詩人作品的背景故事,遊歷大唐世界! ★文化部「第42次中小學生讀物選介」人文社科類★ ◆詩人的鬱悶 故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州。 孤帆遠影碧空盡,唯見長江天際流。 ◎孟浩然是個不愛出門的宅男? 許多詩人總愛四處遊歷、寫景入詩以寓情懷,不過孟浩然打從出生到四十歲都沒離開過故鄉襄陽。好不容易四十歲時想去京城考進士,不想到了京城找好友王維時,卻因耿直意外得罪唐玄宗李隆基,因此落榜的孟浩然十分鬱悶,便去吳越一帶散散心(總算願意出門走走)。他從長安一路到湖北武漢的黃鶴樓,當要離開時,朋友李白寫了〈黃鶴樓送孟浩然之廣陵〉為他送別。 ◆詩人的多情 曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲。 取次花叢懶回顧,半緣修道半緣君。 ◎元稹與妻子鶼鰈情深,但愛妻早逝讓他悲愴不已;可是他真是用情專一之人嗎? 元稹二十五歲時娶了韋叢。當時他剛剛踏入仕途,官職很小俸祿很低,所以婚後生活很是貧困。賢慧的韋叢任勞任怨地操持整個家。後來元稹官越做越大,家境也越來越好,韋叢卻在二十七歲時便去世了。元稹大受打擊,想起妻子跟自己吃盡苦頭,卻沒過過一天好日子;元稹寫了很多悼念她的詩,其中最有名的是〈離思五首(其四)〉。 ◆發現詩人的另一面 →考場黑名單之作弊大王:溫庭筠 →長安塗鴉狂人:賀知章 →超級學霸:王維 →九歲出書神童:王勃 →宅男詩人:孟浩然 →戶口不明:李白 →李白鐵粉:杜甫 33位詩人╳66個唐詩故事╳126首唐詩佳作 不講平仄押韻,不求點評賞析。跨境唐詩,看的不僅是詩,還有人的情感!詩人們的七情六慾、愛恨情仇,和你我沒有不同,到底哪些詩人怪得讓人受不了?哪些詩人可愛得讓人想和他做朋友?到底詩人們都經歷過什麼,才讓他們可以寫出傳頌千年之久唐詩名句? 本書加入「唐詩小帖」以及「詩詞小地理」,不論你是否熟悉每首詩,都能因此更貼近詩人當下的感受、進而愛上這首詩。
定價:430 元, 優惠價:9 387
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後花園:來自底層百姓的哀鳴,蕭紅短篇小說精選集
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作者:蕭紅  出版社:複刻文化事業公司  出版日:2023/11/01 裝訂:平裝
社會底層的無奈與嘆息 以犀利目光剖析窮人們的悲歌 ▎失去丈夫的妻子,該如何在社會上立足 她的悽慘沁血的聲音,飄過草原,穿過樹林的老樹,直到遠處的山間,發出迴響來。每個看熱鬧的女人,都被這個滴著血的聲音誘惑得哭了。每個在哭的婦人都在生著錯覺,就像自己的男人被燒死一樣。 ▎努力求學,成為全家人的希望 「沒有,我將來教她們,可是我也不知道我讀得好不好,讀不好連妹妹都對不起……染一匹布多不過三毛錢……一個月能有幾匹布來染呢?衣裳每件一毛錢,又不論大小,送來染的都是大衣裳居多……去掉火柴錢,去掉顏料錢……那不是嗎!我的學費……把他們在家吃鹹鹽的錢都給我拿來啦……我那能不用心念書,我那能?」她又去摸觸那本書。我仍然看著地板上的花紋,我想她的眼淚比我的同情高貴得多。 ▎山下 懊悔打算謀殺了她似的捉住了她,羞愧有意煎熬到她無處可以立足的地步。她自己做了什麼大的錯事,她自己一點也不知道。但那麼深刻的損害著她的信心,這是一點也不可消磨的,一些些也不會沖淡的,永久存在的,永久不會忘卻的。 本書特色:本書收錄蕭紅的短篇小說〈曠野的呼喊〉、〈小城三月〉、〈手〉、〈後花園〉共二十餘篇。小說主角多為顛沛年代中的弱小人物,精筆描繪了他們因向上抗爭、窮苦導致的諸多悲劇和侷促的愛情。人們孤獨的樣貌、命運身不由己的荒謬與悲哀歷歷在目,充分展現小說家犀利的觀察力與深刻的悲憫。
定價:420 元, 優惠價:9 378
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數位狂潮DigiTrend
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出版社:數位狂潮  出版日:2024/03/29 裝訂:平裝
※請確定您所選購之期刊正確無誤,本期為2024年04-06月號 NO.082※※因雜誌到貨日期不一,請於下單時在備註欄填上您欲購買之期號(過期雜誌恕不接受訂購)※※本期號上架時間至2024/06/29※專題報導:電競機皇駕到全新ROG Phone 8 Series 說到電競手機,ROG Phone系列的王者地位迄今無人能夠撼動,然而華碩並未因此放慢追求卓越的腳步,今年一月全新推出的ROG Phone 8 與ROG Phone 8 Pro,再次重新定義電競旗艦手機,不僅代表了電競手機技術的最新進展,更是對極致遊戲體驗的全新詮釋。新機搭載高通Snapdragon 8 Gen 3處理器,並且支援5G + 5G雙卡雙待,它不只是一支手機,更是一個為遊戲愛好者量身打造的高效遊戲工作站。從令人大飽眼福的顯示效果到精心設計的外觀造型,強大效能到專業級攝影功能等,每一個細節都展現出王者旗艦的風範,帶給專屬熱血玩家獨享的手遊饗宴。 特別企劃:我的Zenfone變大了!Zenfone 11 Ultra華碩Zenfone系列手機向來以適合單手握持的最佳大小以及水準之上的拍照效果著稱,從初代到第十代Zenfone 10,都獲得了如潮好評,令人愛不釋手。不過今年三月,歷久彌新的Zenfone系列終於迎來史上最大的轉變,全新上市的Zenfone 11 Ultra,改以6.78吋螢幕加入大螢幕旗艦手機的行列,同時也升級了相機系統,更加入了時下最熱門的AI功能,從頭到腳煥然一新,讓Zenfone鐵粉又驚又喜。這次就讓我們一起來看看全新升級的Zenfone 11 Ultra有何精彩表現吧! 封面故事Cover Story*跨界女力 時尚之星佟凱玲 流行聚焦 Fashion Focus *Hot Stuff in Japan日本3C好物特蒐爐灶飯鍋、自動打包垃圾筒、頸掛式無線喇叭、防近視對策燈、AI機器人Romi x Hello Kitty、倉鼠造型錄音機、耳機型電暖器、行動電源電視機、折疊乾衣機、低溫調理袋、復古迷你錄音機、聲控風扇、手肘靠枕 *新品櫥窗GeForce RTX™ 40 SUPER系列顯示卡、EDIFIER NeoBuds Pro 2旗艦藍牙
定價:89 元, 優惠價:1 89
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愛自己,一切都是自由的:只願蓬勃生活在此刻,蕭紅筆下的愛與自我
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作者:蕭紅  出版社:崧燁文化  出版日:2024/03/13 裝訂:平裝
「那樣風雨的夜,那樣忽寒忽熱、獨自幻想著的夜。」 世事瘡痍,要懂得愛自己 她的作品不僅是對人生的記錄,更是對生命本質的探索 【雪天】 隔壁的手風琴唱起來,它唱的是生活的痛苦嗎?手風琴淒淒涼涼地唱呀! 登上桌子,把小窗打開。這小窗是通過人間的孔道:樓頂、煙囪,飛著雪沉重而濃黑的天空,路燈、警察、街車、小販、乞丐,一切顯現在這小孔道,繁繁忙忙的市街發著響。 隔壁的手風琴在我們耳裡不存在了。 【他的上脣掛霜了】 白晝使我對著一些家具默坐,我雖生著嘴,也不言語;我雖生著腿,也不能走動;我雖生著手,而也沒有什麼做,和一個廢人一般,有多麼寂寞!連視線都被牆壁截止住,連看一看窗前的麻雀也不能夠,什麼也不能夠,玻璃生滿厚的和絨毛一般的霜雪。這就是「家」,沒有陽光,沒有暖,沒有聲,沒有色,寂寞的家,窮的家,不生毛草荒涼的廣場。 【新識】 電車不住地響著鈴子,冒著綠火。半面月亮升起在西天,街角賣豆漿的燈火好像個小螢火蟲,賣漿人守著他漸漸冷卻的漿鍋,默默打轉。夜深了!夜深了。 【春意掛上了樹梢】 三月,花還沒有,人們嗅不到花香。 夜的街,樹枝上嫩綠的芽子看不見,是冬天吧?是秋天吧?但快樂的人們,不問四季總是快樂;哀哭的人們,不問四季也總是哀哭! 【過夜】 兩天沒有見到太陽,在這屋裡,我覺得狹窄和陰暗,好像和老鼠住在一起了。假如走出去,外面又是「夜」。但一點也不怕懼,走出去了! 我把單衫從身上褪了下來。我說:「去當,去賣,都是不值錢的。」 這次我是用夏季裡穿的通孔的鞋子去接觸著雪地。 本書特色:本書收錄了多篇蕭紅的精選散文,透過這些文字,讀者能夠深刻體會到蕭紅的寫作才華和她對生命的熱愛與探求。散文中不僅描繪了她短暫但豐富多彩的人生經歷,也展現了她內心對愛和溫暖的渴望。從日常生活的小節到人生體悟;從對夢想的追求到青春的奮鬥,這些內容都反映了蕭紅的生活哲學和她對這個世界的深刻洞察。
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野蠻人徒步日記:阿帕拉契山徑90天
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作者:Savage  出版社:蔚藍文化  出版日:2024/05/01 裝訂:平裝
《野蠻人徒步日記:阿帕拉契山徑90天》,一趟超乎想像的旅程,一本忠實的紀錄,一場細膩的思索,關於路,關於人,關於路與人,以及人與人。 一定有個渴望極限的「野蠻人」住在SAVAGE體內,鼓動他從喬治亞州走到緬因州。95天,3,500公里(2,200英里),日均36公里(22英里)。最狂紀錄日行63公里(39英里),16小時,86,000步,相當於南港火車站出發經5號國道直抵蘇澳。SAVAGE的內心一定有一個想挑戰自我極限的靈魂,他說費腦力的事他不會,費體力的倒是很在行。一個在紐約討生活的台灣人,被一個打算挑戰年度徒步三冠王(CYTC)的美國人封為SAVAGE(步道名),究竟是一個怎樣的「野蠻人」?阿帕拉契山徑(AT, Appalachian Trail)、大陸分水嶺步道(CDT, Continental Divide Trail)與太平洋屋脊步道(PCT, Pacific Crest Trail),是三條知名的長程步道,縱貫美國南北,分處美國東、中、西部。阿帕拉契山徑穿越14州、2座國家公園、8座國家森林,「是一條面貌猙獰的步道,比起PCT(太平洋屋脊步道)、CDT(大陸分水嶺步道),算得上是『無景』的長步道。但幾乎所有徒步者走完阿帕拉契山徑之後,都有種難以形容的惆悵感。……像是母性的存在,包容一切情感,療癒傷痛。」(本書作者語)從AT南端點喬治亞州施普林格山(Mt. Springer)出發後第16天,本書作者「獲封」SAVAGE(步道名)。第95天,SAVAGE抵達終點緬因州卡塔丁山(Mt. Katahdin),結束漫長的山野之旅,帶著「野蠻人」回家。 本書特色 離家三月,隻身獨走,雨雪烈日風霜飢寒虐身灼心,上山下谷,野壯的體魄,自虐式跋涉,北行縱貫美東十四州。旅美台灣人SAVAGE超狂獨旅,挑戰美國三大超長步道之一阿帕拉契山徑(Appalachian Trail)。 雲門舞集創辦人 林懷民 作家、千里步道運動發起人小野作家、 自然觀察者 劉克襄 千里步道協會執行長周聖心 ——真情推薦
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魔幻聖貝:拉阿魯哇族的貝神
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作者:李友煌  出版社:四也資本  出版日:2024/01/03 裝訂:精裝
用心撫摸貝殼時,人就是一片海洋;聽著心裡有海的人說故事,也將看見天上的滿天星斗,感受到他經過的風浪……我們是拉阿魯哇。聆聽拉阿魯哇族最具特色的祭典「聖貝祭」及神話故事認識主要位於高雄市桃源區的拉阿魯哇族族群歷史、祭儀文化與生命智慧分享貝神文化的美好與祝福 ◎ 故事大綱一年一度的拉阿魯哇族聖貝祭到了,族人紛紛從外地趕回部落,合力清掃、布置會所和祭儀場。一直鎖在玻璃櫃的貝殼突然消失了,明天一早就要舉辦聖貝祭了!怎麼辦?夜晚,部落颳起狂風暴雨,一道閃電劈下,整條荖濃溪通了電般亮起來。跟爸爸回到部落的小拉,發現雨滴不是落下,而是上升。再仔細看,不是雨滴,是一顆顆像鑽石般閃亮的貝殼,由荖濃溪飛回天空,小拉發現自己竟然站在矮人之中,矮人與貝神到底想要傳達什麼給貝神子民……一起先認識臺灣原住民第十五族拉阿魯哇族的「聖貝祭」――◎ 拉阿魯哇族是臺灣原住民中唯一以貝殼為神的族群:每年春天約二至三月擇期舉辦一次聖貝祭(Miatungusu),目前濃縮為每次1天,並開放參觀,分六大儀式分段進行: 1. 迎神初祭 2. 刺豬祭 3. 請出貝神(含聖貝薦酒、拋貝奪福) 4. 慰勞祭 5. 驅魔祭 6. 團獵祭◎ 聖貝祭典中的「聖貝薦酒」和「拋貝奪福」儀式 1.「聖貝薦酒」的儀式: 先由主祭取出以紅布封存的陶甕,揭開紅布,請出甕中聖貝後,先將祂浸泡在竹筒的小米 酒及酒渣中,讓貝神盡情暢飲,待其酣暢淋漓;即貝殼顏色變紅,好像喝醉一樣,代表貝 神已心滿意足。 2.「拋貝奪福」儀式(此為美瓏社特有、在美蘭祭儀場舉辦之儀式): 由主祭與族中一位少女共同拋灑聖貝,族中勇士紛紛撲入場中搶拾,為祭儀帶來最高潮。 勇士交回聖貝,由主祭清點無誤,再置入另一竹筒中,以清水沐浴洗淨,最後擦乾, 請回甕中,再以紅布封存,以待下一次聖貝祭。
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靛花tien fa'
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出版社:聯豐雜誌  出版日:2024/04/19 裝訂:平裝
※請確定您所選購之期刊正確無誤,本期為2024/4/19 穀雨號 VOL.014※※因雜誌到貨日期不一,請於下單時在備註欄填上您欲購買之期號(過期雜誌恕不接受訂購)※※本期號上架時間至2024/7/24※穀雨號gugˋ iˋ ho 等得著回甘denˋ dedˋ doˋ fiˇ gamˊqiungˇ gimˊ iˊ heu春季號《靛花 tien fa》從市場走到田野,回到節氣豐盛料理的產地,感受萬物豐沛、與人共生。我們將能在不同型態的茶園感受到客庄的情感,一代一代養育的田地,承接了自然的恩惠與人們的愛惜;銅鑼獅潭山間,山泉水滋養大地,青年們倚山而生,在老鄉創造出全新的生活模式;除了天地屏息,靠近市街的大溪龍潭充滿了熱鬧的人聲鑼聲,隨清明祭儀,隨五穀爺聖誕,信仰牽繫著常民生活記憶。等待穀雨降臨,摘採新茶,這將是一個豐盛也回甘的季節。 ├ 春季拜訪客庄 ┤ 大溪 tai haiˊ 龍潭 liungˇ tamˇ 竹東 zugˋ dungˊ 芎林 giungˊ limˇ 獅潭 siiˊ tamˇ 銅鑼 tungˇ loˇ├ 春季節氣:穀雨 ┤ 穀雨 (農曆三月十一日) 「穀雨前三日無茶挽,穀雨後三日挽不及。」(客語拼音)gugˋ iˋ qienˇ samˊ ngidˋ moˇ caˇ zagˋ,gugˋ iˋ heu samˊ ngidˋ zagˋ mˇ cadˋ穀雨是春天的最後一個節氣,春暖花開,雨水滋潤。枝枒冒出新葉,秧苗茁壯,因而百魚近岸,是萬物豐盛的節氣。清明見芽,穀雨見茶,立春以後的茶,被稱為春茶,穀雨前後是春茶採收季,客語「挽」為摘,又有牽與拉之意,彷彿人與萬物牽繫,蓊綠山間盡是勤奮採收身影。以茶況辨別時節韻律,穀雨能區分出「雨前茶」與「穀雨茶」,前者因陽光普照,多是摘採嫩芽,滋味鮮濃;後者空氣濕度漸升,地方迎來每年的第一場大雨,使茶園萬里飄香,暮春之初,自然甦醒。├ 封面圖像作者 ┤佐藤紀子 noriko sato插畫家,1947 年生。1998 年畢業於 Sets Mode Seminar。目前主要從事書籍與雜誌相關插畫工作。。作品網站:https://noricosato.blogspo
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你必須努力工作:羅丹論
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作者:萊納.瑪利亞.里爾克; 張錯  出版社:商周文化  出版日:2024/05/04 裝訂:平裝
里爾克──最理解羅丹的詩人羅丹的祕密──對勤勞工作的愛這位大師的祕密,便是對勤勞工作的愛,他是一個不可阻擋的「愛者」。他是一個永遠懷抱渴望、永遠充滿熱情的人。 1902年,26歲的里爾克,親赴法國默東,以弟子取經之姿,與時年61歲,享有國際盛名的雕塑大師羅丹近身相處,大師的「必須努力工作」和對「物」的觀念,深深影響詩人以後十年的創作觀。里爾克以生動之筆呼應了羅丹雕像中的動感,讓羅丹的一座座雕像在他筆下活躍起來: 這個雕像就像一棵樹的側影,在三月的暴風雨中顫抖著。夏天的果實生命充盈,不再留在樹根,而是逐漸向上延伸,面臨大風將會折斷的枝條。--《青銅時代》波浪湧過倆人身體,抖顫起圈圈漣漪,力的充沛,美的預兆,這就是為何眾人能從他們身體看到吻的銷魂,宛如旭日初升遍照大地。--《吻》他坐著凝神沉思,用盡全身力氣思考,整個軀體都成了思考的頭腦,他的血液循環便是思緒。他必須把他們融入自己,彷彿象徵著思考的巨大壓力和責任。──《沉思者》 本書如文字展廊般,是羅丹的雕塑傳記,也是一本充滿文字神采的文學之作。 書中談及「物」與「美」的關係,是里爾克從羅丹提煉出的藝術論,他以詩的語言和見解,述說羅丹的藝術深度,為讀者搭建了一座通往羅丹雕塑世界的橋梁。里爾克對羅丹心靈與雕塑作品的深入解讀,讓本書成為羅丹研究的重要之作。書中更充分展現了詩人對藝術的穎悟與燦然文采。做為一本「傳記」,里爾克如同羅丹的人物肖像般,貼身敏銳觀察傳主,捕捉住整體生命流動中的神采,並於生活中一次次精確地觀察與描摹,為羅丹進行了文字的肖像雕刻。閱讀本書,不僅再現了世界雕塑大師羅丹的形象,及對其雕塑作品的再認識,同時包含著對「創作之思」之探掘,找到了它,就能發現創作不竭的動能,以及羅丹具有跨世代、跨文化影響力的原因。
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