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出版日期


2020~2021 (3)
2018~2019 (1)
2016~2017 (4)
2016年以前 (16)

裝訂方式


平裝 (19)

作者


孫路弘 (22)
The Culinary Institute of America原著; 孫路弘審譯 (1)
孫路弘主編 (1)

出版社/品牌


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24筆商品,2/2頁
用對腦,賣什麼都成交:輕鬆CLOSE訂單的30條左腦右腦換位銷售術
滿額折

21.用對腦,賣什麼都成交:輕鬆CLOSE訂單的30條左腦右腦換位銷售術

作者:孫路弘  出版社:時報文化  出版日:2017/10/25 裝訂:平裝
你知道嗎?成交關鍵在右腦!為什麼?看了本書就知道!本書是根據中國100位頂尖銷售顧問的「全腦銷售博弈」實力研究成果,整理出來的30條致勝法則,協助第一線銷售人員一次學會用左右腦換位思考取得訂單的終極祕笈。所謂的全腦銷售博弈,就是:不斷通過左腦的嚴密思維,用右腦的形式來感染潛在客戶,並將客戶鎖定在右腦的使用上,進而達到簽約的目的!(很重要,很重要,很重要)舉例1高檔餐廳。一對年輕的男女朋友在無聊地等
定價:330 元, 優惠價:9 297
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
孩子不再討厭數學:10招媽媽輕鬆教的生活數學
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22.孩子不再討厭數學:10招媽媽輕鬆教的生活數學

作者:孫路弘  出版社:時報文化  出版日:2017/09/06 裝訂:平裝
想啟發孩子對數學的興趣,就從生活中做起! 千萬別錯過你家孩子的數學啟蒙敏感期! 計算水電費、稱物體重量、玩好手指頭,也可以學數學? 為什麼要對物體、溫度進行量化? 為什麼要鼓勵孩子將數學思路說出來? 媽媽該如何面對孩子考卷上的錯誤? 粗心到底是什麼? 作者孫路弘曾是中國奧數第一人,他從幼時與母親玩數學的經驗,融合兒童數學認知及心理,運用「興趣啟動」的方式推動
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐旅管理個案:實務與理論
滿額折

23.餐旅管理個案:實務與理論

作者:孫路弘  出版社:前程文化〈前程企管〉  出版日:2013/10/29 裝訂:平裝
個案教學的目的在使學生有機會參與討論如何以專業知識解決實務問題,其在一般管理系所運用十分普遍,然而對餐旅教育而言尚屬萌芽期。本書是筆者以四年的時間蒐集整合共九十篇案例集結成冊,分為餐廳及旅館管理兩大部分,其中除涵蓋營運作業、人力資源及行銷公關等議題之外,亦納入服務品質、連鎖加盟、衛生安全及環境保護之相關案例。除了適用於餐旅個案課程之外亦可作為相關課程之補充教材。期盼本書有助於改善,長期以來我國餐旅
定價:420 元, 優惠價:1 420
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
食品科技史與餐飲管理
滿額折

24.食品科技史與餐飲管理

作者:孫路弘主編  出版社:中國飲食基金會  出版日:2009/10/01 裝訂:平裝
由於經濟迅速的發展、現代科技的應用及國民所得的增加,使得國民飲食習慣與結構加速在改變中,唯有食品科技的研發應用與餐飲業開發可因應這項變化。本文集藉由中國飲食文化的發展與特性,說明中國傳統的食品加工的特色,並探究食品科技在中國大陸的市場潛力與展望。另一方面則是探討餐飲服務可引用諸多領域的科學,使其在經營管理上更具系統化、競爭性且兼顧維護地球資源之貴,進而使業者、從業人員及消費者獲利,形成三贏的局面。
定價:380 元, 優惠價:1 380
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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