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147筆商品,8/8頁
中國正宗潮菜‧第四冊:甜品菜肴類(簡體書)
滿額折

141.中國正宗潮菜‧第四冊:甜品菜肴類(簡體書)

作者:汕頭市飲食服務總公司; 蕭文清  出版社:廣東科技出版社  裝訂:平裝
本冊共介紹了60款在潮汕地區流行的甜品菜肴,對每款菜所需原料、製作步驟、菜肴特點等均一一進行了介紹。
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
年代小說‧記住香港

142.年代小說‧記住香港

作者:黃仁逵; 陳慧; 王良和; 林超榮; 區家麟; 麥樹堅; 韓麗珠 合著; 蕭文慧 主編  出版社:KUBRICK  出版日:2016/01/31 裝訂:平裝
用文字記住香港的面貌《年代小說˙記住香港》是由香港七位本土作家:黃仁逵 / 陳慧 / 王良和 / 林超榮 / 區家麟 / 麥樹堅 / 韓麗珠,由1950's至2010's,一人一年代,小說作為方法,合著而成。本書策劃主編蕭文慧,在2012那一年,也即回歸後的第十五年,深感香港今非昔比,於是找來不同背景,不同書寫風格的本土作家,合力,為香港寫故事。作家們各自從負責書寫的年代中,依憑個人對該年代的獨特
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新編老人學概論

143.新編老人學概論

作者:黃久秦-主編; 黃久秦; 吳麗玉; 張宏祺; 陳永德; 鄧明宇; 施秋蘭; 胡小玫; 陳瑛琦; 洪玉珠; 蕭文高-合著  出版社:華格那企業  出版日:2017/05/01 裝訂:平裝
本書特色:本書深入淺出解說老人之生理、心理及社會的老化狀況,並探討老人在生理、心理、社會老化後的需求及老化對個人、家庭、群體,乃至社會國家之影響,適合初入老人服務與福利領域者學習與參考。 各章節前呈現前言,可引領讀者入門,並使其了解學習大綱及方向,幫助讀者掌握學習方向與重點;章末置有課後練習,可啟發讀者應用與思考能力。
缺貨無法訂購
新銳:傳統與創新的藝遊
滿額折

144.新銳:傳統與創新的藝遊

作者:陳汗青; 陳宜庭; 黃坤騰; 黃郁齡; 劉育寧; 蕭文華 撰文; 于善祿; 吳岱融; 林亞婷; 盧文雅 編  出版社:臺北藝術大學  出版日:2013/12/01 裝訂:平裝
本書接續《大師》對國家文藝獎得主之北藝大教師與校友進行訪談與出版的規劃概念,今年則以獲台新藝術獎的北藝大師生為焦點訪談對象,將這些中/新生代藝術家如何吸收傳統、顛覆傳統、創新傳統並嬉遊於藝術創作的姿態展現於世。
定價:390 元, 優惠價:88 343
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行政調查之建制與人權保障/行政訴訟之前置救濟方法與程序

145.行政調查之建制與人權保障/行政訴訟之前置救濟方法與程序

本書對於行政調查之建制與人權保障、行政訴訟之前置救濟方法與程序兩個主題,均有相當深入之分析探討,內容涵蓋台灣、日本、大陸及韓國四國之行政調查制度與行政訴訟前置救濟制度等重要課題,共計十六篇文章,研究成果豐富,對瞭解東亞四國行政法學極有幫助,理論與實務兼顧,甚具學術與實用價值。
缺貨無法訂購
老人服務與照護
90折

146.老人服務與照護

順應高齡人口快速成長的需求,高齡者照護儼然成為當今刻不容緩之重要議題。目前坊間的書籍多是書寫照護技巧,較少提供跨領域者彼此研讀的書籍。 本書由淺顯易懂的筆觸呈現照護、服務、新興議題三篇。第一篇照護篇:由老人的特性、活動、安全照護、環境的安排、健康促進、社區參與,談論如何照護老年人。第二篇服務篇:探討如何提供老年人居家、社區及機構的服務。第三篇新興議題:瞭解照護老人的倫理議題、如何提供失智者治療性環
定價:650 元, 優惠價:9 585
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創造力的研究與實踐
95折

147.創造力的研究與實踐

本書主要係依據近年來有關創造力研究的相關理念分為:一、創造力與創新研究近代發展與實務二、創造力教育與培育三、創造力的潛能、特質與相關因素四、創造力的測驗與發展四大方向來出版。 本書主要共有12篇章。主要撰寫人在創造力方面的研究可以說都學有專精。內容包含的創造力的理論論述、實徵性的研究,包含量化與質性分析。是一本以研究為導向的創造力研究專書。此書可以作為研究創造力、或創造力實務應用的參考書。
定價:420 元, 優惠價:95 399
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