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2020~2021 (4)
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平裝 (403)
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軟精 (2)
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高中 (2)
作者

焦桐 (22)
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郭月英 (8)
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430筆商品,11/22頁
輕食享瘦餐
作者:李坤昌  出版社:二魚文化  出版日:2004/04/30 裝訂:平裝
「輕食」,指的是採用低脂、低卡路里的健康素材,利用少份量、少鹽、少油的簡單調味,保留住食物的原汁原味,提供清新鮮美、不增加腸胃腎臟負擔的美食。 保持窈窕身材,只要稍加注意食材的選擇,多採納天然無污染的季節時鮮蔬果,不過度添加油脂和調味料,隨個人所需調整食材的份量,而烹調方式則以簡單、保存食物營養不流失為原則,美食當前一樣能輕鬆享「瘦」,飲食健康了,整個人也更加光彩煥發。 本書精心規劃一套全方位的輕
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水與火的纏綿
作者:池莉  出版社:二魚文化  出版日:2003/09/01 裝訂:平裝
一個人成熟的過程,真是一個遺憾的過程。 池莉說:我寫的是一代青年的青春成長和與之同時的城市成長。寫我們生命的皺褶,寫皺褶裏頭的苦澀和光芒,寫無可替代的人生經驗被我們的生命一再地無奈地重複與消耗,寫許多深深蟄伏在我們心田的生活要求和理想。 這是一本關於成長的書:女人的追尋,城市的發展,,在這裡,我們彷彿可以看見20世紀末青春的幽光。
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上班這樣就對了
作者:林萃芬  出版社:二魚文化  出版日:2004/04/01 裝訂:平裝
上班族的第一步怎麼開始的?踏入上班生涯的第一步,你認識你的就業環境嗎? 本書針對就業新鮮人,首次投入職場的上班族,提供適應工作環境的妙招,增強工作效率的撇步,與老闆、同事相處的訣竅,讓您絕不怕老闆同事的壓力,面帶微笑上班去,在公司伸展自己的天地與志氣!同時,這本書也是「資深上班族」重新檢視工作績效的好幫手,帶領 您重新體會職場的熱情! 本書共分四大篇: 工作篇:我愛工作,工作也會愛我 人際
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喫茶享瘦
作者:郭子儀  出版社:二魚文化  出版日:2003/08/01 裝訂:平裝
利用常見的茶葉, 作出近50道美味茶香料理, 讓你吃了以後不油、不膩、口齒芳香。 茶葉具有相當的營養成份如維生素C、葉綠素、胡蘿蔔素、多酚類(一般可分為四大類,黃烷醇類flavanols、黃酮醇類flavonols及其配醣體、無色花青素leucoanthocyanins,以及酚酸phenolic acid及縮酚酸depsides),其中以兒茶素最重要,它具有清除體內的自由基及抗氧化的功能。 本書由
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把心靈打掃乾淨
作者:茱麗葉.梅畢(JULIET MABEY)  出版社:二魚文化  出版日:2006/08/01 裝訂:平裝
「保守你的心,勝於保守一切,因為一生的果效,乃從心出發」 在混亂的價值觀瀰漫之際,讓我們回到心靈的乾淨之地,提升人生的高度。 為了誠實而誠實,是人類邁向完美最重要的一步,也是其他所有美德的種子。 英國思想家洛克 勇氣應被視為人類特質之首,因為它才能保障其他的特質。 英國首相邱吉爾 勇氣不只是美德之一,而是每種美德在經歷試煉
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湯的家常百味
作者:林秋香; 郭月英; 葉承欽  出版社:二魚文化  出版日:2005/04/01 裝訂:平裝
好湯頭能決定料理的基本味道,下麵、煮粥、入菜都極方便, 依食材的健康屬性,喝湯還能達到養生美容的功效。 想知道鮮美香醇的煮湯訣竅?健康的燉補湯方? 高湯的黃金比例?絕佳湯料組合? 各種快速、滋補、纖體的時尚靚湯,全部收錄, 一次學會湯的50種聰明喝法! SOUP美味方程式 ◆自己作高湯! 本書示範6種應用廣泛的中西式高湯,以小家庭適用的份量,教您輕鬆自製高湯,還有簡單的高湯料理。 ◆好湯秘辛! 煮
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看見看不見的空間
作者:鄭慧正 圖; 陳克華 詩 文  出版社:二魚文化  出版日:2010/06/04 裝訂:精裝
幾年前《生命的答案,水知道》,透過水的結晶帶領我們領略愛與包容的重要性;今年,鄭慧正《看見看不見的空間》則透過磁振造影MRI攝影技術,帶領我們從不同的視角,發現更多生命的意義。MRI是一種利用「核磁共振」原理的最新醫學影像,可在短時間內進行全身影像掃描,針對癌症、中風、心臟病篩檢,為人體健康把關。儘管MRI在臨床應用上可以鉅細靡遺呈現血管、腦神經,卻無法「讀心」。鄭慧正透過拍攝花、蔬、果、貝這些稀
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3分鐘纖瘦減脂茶
作者:許姿妙  出版社:二魚文化  出版日:2004/05/01 裝訂:平裝
減肥看季節,這是有中醫藥理根據的,正如四季有它時鮮的蔬果,人體臟腑機能也隨著季節的遞換而有所不同,喝減肥茶要對季、對症、對藥材,才能有效,絕非千篇一律地,把某天所拿到的減肥方一年四季照單服用。 想要保養身體或讓體型保持健美,都必須在不同的季節,針對強化器官的代謝功能才能進行有效的減肥方式。 坊間引起腹瀉的減肥茶並不適合長期飲用,以免損害身體正常的機能。真正減肥的減重,應該讓皮下脂肪以及身體各部位所
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更年期更美麗
作者:陳念萱  出版社:二魚文化  出版日:2003/10/01 裝訂:平裝
妳相信嗎? 醫學資料顯示,人要用半生的時間與更年期相處,而更年期卻教會了我如何與自己相處... 作者陳念萱36歲就經歷了更年期,她以巧思與溫柔克服更年期的衝擊。「更年期」有許多負面的看法,陳念萱以自身體會,為更年期打氣加油!她認為這是女人一生中最舒服的時刻,她也指出,其實,男人也有更年期;一個人將用半生的歲月與更年期共處。 本書細數經歷更年期的種種體會,娓娓道來心靈與身體必須具備的戰鬥力與
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想像花蓮
作者:陳黎  出版社:二魚文化  出版日:2012/08/24 裝訂:平裝
《想像花蓮》是陳黎繼《人間戀歌》、《晴天書》、《彩虹的聲音》、《立立狂想曲》、《詠嘆調》、《偷窺大師》後第七本散文集,寫作時間從完成於1997年12月的首篇〈想像花蓮〉,到完成於2012年7月的末篇〈非想像花蓮〉,前後近十五年。 〈想像花蓮〉與〈父土〉兩篇是此書中最常被選入選集或當作教材的。〈花蓮飲食八景〉於報紙副刊發表後,受到讀者青睞而立刻有報社生活版記者至花蓮現場採訪。〈誰是黃真伊?〉和〈想
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蝶道-文學花園C017
作者:吳明益  出版社:二魚文化  出版日:2003/10/01 裝訂:平裝
《蝶道》是吳明益繼《迷蝶誌》後,持續以各種模式的書寫來探觸自然與自身野性、放馳想像,思考環境倫理的創作。從上卷「六識」到下卷「行書」,作者藉長篇散文來結構自然與人文的隱性聯繫,以手繪反芻觀察,用攝影凝視經驗。 而「蝶道」的賦名,既是生物學上蝶飛行時在空中釋放氣味所形成的隱形之路,也是關於蝶的種種言說,或者,也可以說是意圖通往內心「野性保留區」,那條尚在磨合、摸索、宛如活物的──與自然的相處之「道」
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到飯店輕旅行:年度飯店評鑑
滿額折
作者:yam蕃薯藤輕旅行  出版社:二魚文化  出版日:2013/01/25 裝訂:平裝
旅行,能讓人重新蓄滿能量;美食,能讓人抒解一整天的疲憊。「yam蕃薯藤輕旅行」透過網友及祕密客各佔50%比重評比出來的15種榜單,自其中精挑細選出59家店家,其中包含43家飯店、16家餐廳,讓你在渴望放鬆身心時,有個可以參考的指南。透過書中詳盡的介紹,省去摸索的時間與精神,讓人可以完全卸下忙碌的心境,重新再出發!
定價:249 元, 優惠價:9 224
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
元氣早餐
作者:王安琪  出版社:二魚文化  出版日:2004/03/01 裝訂:平裝
忙碌的現代人,每天匆忙出門上學工作,幾乎沒有時間好好享用一頓均衡的早餐,但早餐卻是補充活力與精神,一天中最重要的一餐呢!因此,本書精心策劃了許多單元,除了介紹各種早餐不可或缺的營養餐點,還有特別的早餐搭配;有便於攜帶的三明治、飯糰,健康的水果優格、起司、燕麥片、各式蛋料理、創意麵餅、活力果汁…等,不必花太多時間,給您多樣的選擇。 作者簡介 王安琪,朋友習慣稱她Annie 喜歡研究食物和料理
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中餐丙級考照實戰寶典
作者:二魚文化  出版社:二魚文化  出版日:2004/03/01 裝訂:平裝
考取證照需要具有專業易懂的輔助書籍來幫您達成目標,本書掌握最新年度命題資料及考題,讓您快速通過嚴格的技術測驗,輕鬆取得丙級證照。 本書特色: 1.完全符合2004年全新考題規範的應考內容,90道丙級術科正確版的考試題,細心題解各種烹調、切工、臨場注意事項、擺盤參考、醬汁黃金比例等秘訣,完整又豐富。 2.本書內含從準備考照開始至檢定的每個程序,詳解每個步驟,輔佐每道實境彩色圖片,舉證易犯的錯誤,避免
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抗憂鬱食譜
作者:郭月英  出版社:二魚文化  出版日:2002/09/01 裝訂:平裝
繼癌症、愛滋病後,憂鬱症已成世紀三大疾病之一。根據世界衛生組織等的研究中發現,平均每一百人中就有三人罹患憂鬱症。食物是影響情緒的一大因子,如多醣類可以透過血清素的提升來舒緩壓力及改善情緒,蛋白質胺基酸是製造情緒荷爾蒙的原料,和情緒安定有關……養成良好的健康飲食習慣是對付壓力及抗憂鬱最有效的方法。本書特別調製簡單易做的抗憂鬱食譜四十多道,包括抗憂主餐、喜悅湯品、快樂甜品、茶飲等,還有抗憂鬱簡易按摩、
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平安
作者:林黛嫚  出版社:二魚文化  出版日:2004/03/01 裝訂:平裝
因為它是一本極為難得的,以女人心事為主題的小說創作。以我的評論嗅覺,這本小說在短期內一定會很快的成為暢銷書。因為啊,在它那平淡的外表下,其實有著許多不平淡的,屬於普通女人所獨有的東西。──南方朔 內容簡介 經過歲月的洗練,平安長大了!少女平安在父親的教養下,獨自漫遊小鎮,結織了喜悅、幸福與美滿,她們共同生活與成長,面臨愛情的生澀,直至中年的不安與恐懼。這個時代,不要浪漫,她們擁有的是最真實的人生
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潑婦雞丁
作者:劉心武  出版社:二魚文化  出版日:2004/03/01 裝訂:平裝
潑婦雞丁集辛辣之大成,麻燙刺激,外焦裏嫩,嗅之異香,入口舌迷,令口腔黏膜陶醉,入喉更有痛快淋漓之感,胃腸為之歌詠,魂魄舒張欲仙。飲食男女,應讀飲食文字,美從口入,情從口出,人生百味,世態千滋,一篇〈潑婦雞丁〉,引君入席,一粒米現大千世界,一盤菜顯幽深人性。口眼皆福,營養豐富,何不一冊在手,盡興品嚐? 《潑婦雞丁》以一社區的保全人員為核心,描寫大陸城市現代化發展的幽微心情。經濟起飛是大事,其中
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泰國料理
作者:郭興忠  出版社:二魚文化  出版日:2005/06/01 裝訂:平裝
美斯樂來的獨臂主廚為你獻上最正統的泰國菜—— 羅萬子、檸檬的果酸味,香茅、南薑、檸檬葉香氣的紅咖哩、辣椒膏……是喜歡酸辣口感的你,不可錯過的味覺饗宴。本書分為涼拌篇、熱炒篇、清蒸&湯煲篇、炸酥篇、飯麵篇、甜點篇,還為讀者貼心所整理的食材取得地點;讓您在家輕鬆料理出泰式風味十足的佳餚。 熱情推薦 焦志方(美食節目主持人)、蔡季芳、柯俊年(烹飪名廚) 作者簡介 郭興忠1977年出生於泰國北部美斯樂
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十二經絡養生法
作者:陳淑俊  出版社:二魚文化  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
看西醫、吃西藥、開刀手術皆無用?你該來看看中國醫學的十二經絡!一個讓西醫折服的中醫學理!人體十二條經絡運載著掌握健康的血氣,經絡暢通,疾病便不滯留,經絡阻塞,疾病跟著纏身;十二經絡掌握心、肺、肝、腸、胃、脾、腎、膽諸多器官的運行,中醫學博士以豐富的專業告訴你:只要透過「吃」、「動」、「按」三招─吃對食物、做對運動、按對穴位,就能輕輕鬆鬆暢通你的經脈、找回你的健康! 本書請上海中醫藥大學博士陳淑俊醫
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青春鐵馬向前行:馬英九的臺灣單車日記
作者:馬英九  出版社:二魚文化  出版日:2007/07/01 裝訂:平裝
載著希望,國民黨總統候選人馬英九從台灣最南端的鵝鑾鼻,騎著單車奔向台灣最北的富貴角,沿著縱貫台一線,揮汗傾聽台灣南北鄉親最真情的聲音,親炙風土人文後,留下感動的影像與日誌。本書為全彩印刷,除十天逐日單車日記,並有手繪單車路線圖、精彩的風土人情攝影,以及是馬英九與台灣民眾最深情的互動影像。本書是馬英九用全新的角度親近台灣的美麗紀錄,也是馬迷們認識不一樣的馬英九的好機會。
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