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2020~2021 (4)
2018~2019 (7)
2016~2017 (21)
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平裝 (403)
精裝 (11)
軟精 (2)
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適讀年齡

高中 (2)
作者

焦桐 (22)
焦桐-主編 (10)
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430筆商品,9/22頁
高鈣食譜
作者:彭巧珍  出版社:二魚文化  出版日:2003/12/01 裝訂:平裝
如果你是女性、停經早於45歲、東方人或白種人、使用過固醇類藥物、缺乏運動、缺乏日曬、吸煙、飲酒……;或有內分泌疾病、血液疾病、或治療特定疾病使用的藥物,都有可能導致骨質疏鬆問題。本書由國立成功大學醫學院附設醫院營養師兼行政品質管理中心副主任—彭巧珍執筆,近50美食的食譜,告訴讀者如何健康的吃出骨本,預防骨質疏鬆及避免骨質疏鬆症的惡化。 陳維昭 博士推薦(中華民國營養學會理事長、國立台灣大學校
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E化偏鄉.幸福果實:「DOC與我」成長故事集
作者:須文蔚  出版社:二魚文化  出版日:2008/10/01 裝訂:平裝
全台灣168個偏鄉中,還有上百個DOC等候建立,新的挑戰尚未解決,既有的DOC已面臨設備汰舊換新的挑戰。一群群希望運用數位資源為偏鄉帶來機會的志工、學者、專家帶給社區機會,也等待更多社會資源的挹注,讓開創偏鄉永續發展機會的夢想能夠踏實地實現。
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熱情果醬
作者:辻口博啟  出版社:二魚文化  出版日:2008/04/01 裝訂:平裝
如果要追溯西點的美味原點,果醬便是不可錯過的重要素材,在這本書裡,日本當紅點心主廚□口博啟,將利用天然水果的香、甜,為你輕鬆創造出一罐罐,屬於自己個人風味的熱情果醬。 26種生活中唾手可得的水果與食材,在□口博啟一步步的引領下,不僅可以走進鳳梨園、金桔叢林中,一探熱情的根源,書中使用天然手法製作的果醬,更忠實保存了那一份令人感動的原味。 透過果醬變化而出的料理,從法式鬆軟蛋糕、異國風味塔皮,到
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永田孝行10天讓你瘦
作者:永田孝行  出版社:二魚文化  出版日:2005/11/01 裝訂:平裝
日本健康大師、低GI飲食減重教父 年度最新力作! 瘦小腿、瘦手臂、瘦屁屁……妳老是覺得哪裡可以再瘦一點嗎? 快讓永田孝行教妳做運動、吃美食,只要十天,親身體驗絕妙的輕盈魔法! 要讓身材看起來更漂亮,勻稱的體態遠比體重減輕來得重要,如何能快速地讓自己在意的部位變得窈窕呢?試試永田孝行的瘦身秘訣:「按摩+運動」,真的就是如此簡單! 「十天局部瘦身法」是針對女性心聲所誕生的「重點瘦身法」,先按摩來分
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出走的妻子
作者:蓬草  出版社:二魚文化  出版日:2002/07/01 裝訂:平裝
《出走的妻子》是蓬草2002年最新的短篇小說力作,蓬草擅長以簡明有力的敘事手法,表現現代人的情感互動,各類角色在她的筆下顯露幽深、卑微的人間情愛,美麗與孤寂,屢屢反映;輕淡而飽滿的敘述美學帶出人性的多面向層次,情愛在蓬草的筆下,既有相戀的最初熱切,也有平凡夫妻的生活哲學。
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就是愛喝甜湯
作者:郭子儀  出版社:二魚文化  出版日:2002/12/01 裝訂:平裝
e世代養生湯品,潤膚、美白、豐胸、烏髮,好吃、好做、不發胖。 甜食很誘人,但是要怎麼吃才不會威脅到身材和健康呢? 這本由極富創意的e世代帥哥名廚──前「京兆尹」行政主廚郭子儀執筆的《就是愛喝甜湯》,就是要教您用最簡單的素材,製作出最時髦、年輕、健康、不會發胖又可以養生的甜湯,從今以後,喝甜湯再也不必找藉口。
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甜心小妙廚
作者:林明珠  出版社:二魚文化  出版日:2004/08/01 裝訂:平裝
開Party、生日會、情人節或聚會簡單情意料理,其實並不難,只要花點功夫來準備,就可以讓對方感到特別的窩心,而且自己動手做料理,比花大錢買禮物更具情意哦! 本書集合了各種甜心夢幻料理,以生日、宴會、情人節、聖誕節、朋友聚會為主題,包含簡單易做的美味甜點、開心餐食、 夢幻飲料以及簡易禮品包裝等,希望可以讓讀者留住美麗甜心小妙廚的夢想,朋友開心,自己也會更快樂! 明道管理學院 汪大永校長 中華民國
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巴伐利亞的藍光+你今天到底怎麼了+徵婚啟事
滿額折
出版社:二魚文化  裝訂:平裝
*巴伐利亞的藍光:「那個城市有一種獨特的藍光,」他說,那是一種慕尼黑天空下才有的藍,那是巴伐利亞的藍。巴伐利亞獨有的藍光,正顯出台灣女子陳玉慧的獨特風格。 *你今天到底怎麼了 :有一種關係無法界限,它叫情感。 所有的情感都是人類對生活的想像。 *徵婚啟事:1989年11月陳玉慧在報紙刊登徵婚啟事,並根據與42位徵婚男子的對話,寫成《徵婚啟事》小說,這部小說改編為電影與舞台劇,皆獲好評,今年4月
定價:610 元, 優惠價:9 549
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
唐琪魔法鬆餅粉+唐琪魔法巧克力
滿額折
出版社:二魚文化  裝訂:平裝
*唐琪魔法鬆餅粉:書中收錄了種類豐富的餅乾、蛋糕配方,都是用鬆餅粉就能輕鬆製作,甚至法式薄餅也能用鬆餅粉做出來喔,另外還有獨具創意的巧克力蘋果、造型巧克力等,跟著唐琪一起進入甜美的點心舖吧!*唐琪魔法巧克力:本書分為「蛋糕篇」、「糖果餅乾篇」及「造型巧克力」三部分,示範的甜點都是簡單的基本作法,所採用的巧克力原料,也是一般家庭容易操作的免調溫巧克力,在任何烘焙材料行均可容易取得。
定價:600 元, 優惠價:9 540
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
輕食享瘦餐+低卡涼拌菜
滿額折
出版社:二魚文化  裝訂:平裝
*輕食享瘦餐:本書精心規劃一套全方位的輕食享瘦餐,分為沙拉、冷盤小菜、麵飯主食、主菜、點心、湯品、甜點等七個單元,內容包羅萬象,窈窕好料全都鮮明地呈現紙上,教你簡單而實用的做法,輕食魔法,一點就通,絕對是飲食生活的絕佳參考! *低卡涼拌菜:本食譜書精心規劃數十道各式低卡涼拌菜,分為超人氣涼拌菜、花果涼拌菜、生機涼拌菜、中式涼拌菜、異國涼拌菜等五個單元,內容兼顧道地的傳統風味與創意新搭配,教你簡
定價:600 元, 優惠價:9 540
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
3分鐘排毒花草茶+3分鐘纖瘦減脂茶
滿額折
出版社:二魚文化  裝訂:平裝
自古以來「藥食同源」的觀念深植人心,從中醫的典籍中也可發現運用了大量的食材為藥引,例如:漢代張仲景的《傷寒雜病論》,使用大量的薑、棗、米、蔥、豆豉等食材入藥;晉代葛洪的《肘後方》更是將方便取得的食材入藥,表現中醫藥生活化的一面,因此從生活中也不斷積累了豐富的服食經驗。 基於此一背景,我進行構思,收集資料,編寫現代人文明病需求最殷的「排毒花草茶」,從生活化的視野出發,更寬廣地看待「排毒」大事,排
定價:560 元, 優惠價:9 504
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
一週速食百變餐+平底鍋的料理
滿額折
出版社:二魚文化  裝訂:平裝
一週速食百變餐:這是一本體貼忙碌媽媽的方便食譜! 為了讓平日忙碌的媽媽更有效率地備製餐點,本書設計了15道可事先準備的食材,作法簡易並可保存數日,除了直接享用外,另有多種不同吃法。
定價:600 元, 優惠價:9 540
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影子情人+浪子駭女
滿額折
出版社:二魚文化  裝訂:平裝
* 影子情人:此書書寫臺灣女人義氣、勇氣與豪情,談論性別、婆媳、家族,九個短篇小說也可合成一長篇來讀,看出女性在歷史長河看似隱微卻堅韌的力量:女人就是女人的守護神,女人的欲望與天才,華麗展現。 * 浪子駭女:收錄周芬伶最新中篇小說〈浪子駭雲〉,以及〈妹妹向左轉〉。 一個「四年級生」如何使用email與久未聯絡的弟弟溝通,如何與兒女對話,對映著青年人外發澎湃的情感,自己也在情感的社會泅泳;壓抑之中
定價:470 元, 優惠價:9 423
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
冰沙製作大全
作者:葉青河  出版社:二魚文化  出版日:2004/06/01 裝訂:平裝
炎熱夏天裡來一杯清新沁涼的冰沙,真是超級暢快的享受。本書特別邀請十多年教學、開店、競賽的專業老師,快速教您不需要高超的技巧,也可做出專業級的冰沙,且獨特的口感與風味一次學會。 本書從基礎到進階設計,內容含括鮮果、花草、咖啡、茶類及星座冰沙全員大集合,也是愛喝冰沙,或想經營冰沙小舖,飲品、吧檯從業人士和家庭主婦必學的實戰寶典。 讓您天天沁涼暢快,嚐起來特別香醇可口,而且意猶未盡,不論是居家DIY或是
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唐琪魔法巧克力
作者:唐琪  出版社:二魚文化  出版日:2004/07/01 裝訂:平裝
巧克力是神仙的食品,愛情的蜜果,快樂的泉源,憂鬱的解藥…… 巧克力是變化無窮的甜點素材,永遠會讓你「玩」得不亦樂乎,本書是唐琪繼《魔法鬆餅粉》之後的最新力作,延續唐琪一貫的甜點風格,作法一定要簡單不繁複,重要的是呈現創意無限的烘焙玩心。一旦進入巧克力世界,保證你馬上無可救藥地迷戀上它的魔力,想不「融化」也難。 本書分為「蛋糕篇」、「糖果餅乾篇」及「造型巧克力」三部分,示範的甜點都是簡單的基本作法,
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糖尿病食譜
作者:林心笛  出版社:二魚文化  出版日:2008/12/01 裝訂:平裝
蔬菜美人林心笛繼《五色防癌食譜&湯方》後,再度推出養生食譜,這次是以有機五色根莖類蔬菜與發芽玄米為主要食材,針對糖尿病患者設計的素食食譜,訴求「低油、低鹽、低糖、高纖」,每一道都經過營養師的評估,糖尿病患者可依本書做為範本,與醫師討論出最適合自己的份量。菜色設計上分為主食類、乳蛋類、含優質蛋白質配菜類、其他配菜類、湯品類、點心類等,兼顧餐點營養與變化,有了這本書,不論是照顧糖尿病患者,或者自己控制
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乳酪共和國
作者:黃光宇  出版社:二魚文化  出版日:2005/05/01 裝訂:平裝
超市裡琳瑯滿目的乳酪,挑逗著料理慾望,但除了買披薩乳酪作焗烤、乳酪片夾三明治、或是奶油乳酪烤蛋糕,您是否也想試試別種吃法,卻不知從何下手? 乳酪營養價值高,吃法更是精采多樣。本書挑選帕馬森、羊乳酪、莫札瑞拉、馬斯卡彭、愛曼塔…等常見乳酪,深入淺出告訴您乳酪用法、簡單料理訣竅,從輕食到主菜、甜點,冷食或熱食都有很棒的吃法,Pizza、Pasta與乳酪更是美味絕配。 此外,想知道乳酪的製作過程、各國乳
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對症看醫
作者:石富源  出版社:二魚文化  出版日:2004/01/01 裝訂:平裝
當您碰到急症必需馬上處理時, 如果忽略了第一個求治時間很有可能會引發致命。 本書最大的特色是使讀者能快速利用 第一時間用正確的方式救人; 還有教您平常的預防、診治與處理等方式, 讓您懂得不同的病痛求診對醫, 幫您點燃希望的一盞明燈。 由於現代的醫療分科專細,診療時間短促還不見得能解決,還要冒著被感染的危險或是四處詢問親朋好友尋覓良醫,這些都是需要付出相當大的耐心及體能,才能應付現代的醫療型態。 本
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兩人份的幸福
作者:洪昌維  出版社:二魚文化  出版日:2002/08/01 裝訂:平裝
我邀你一起享受豐盛的餐點,不是為了營養,是為了咀嚼幸福的滋味!Appetizer、Salad、Soups、Pasta、Entree’、Dessert,30道的美食,化成一生的情意!本書是專為情人所精心打造的意大利餐,屬於兩人份的幸福。簡單、易做的前菜、沙拉、主食、甜點,讓你(妳)為心愛的他(她),創造出一份幸福的餐點。
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完全壯陽食譜
作者:焦桐  出版社:二魚文化  出版日:2012/04/01 裝訂:平裝
食物的探險,舌頭的旅行化為佳餚食譜,用慾望與想像, 調製情色的趣味。 本書在1999年推出時,即獲各界重視。詩人焦桐結合現 代詩與食譜,以「壯陽」為題材,探討政治、個人記憶,與肚腹 之慾。作者選擇日常生活中人們最感興趣的壯陽議題,運用各類 隱喻,創造美味料理,也是豐盛的心靈饗宴。 本書附錄四篇論文,是探討此書與現今食色文化的最佳研究材料。
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