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2020~2021 (67)
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443筆商品,9/23頁
圖解電化學
滿額折
作者:吳永富; 林律吟  出版社:五南圖書出版  出版日:2024/01/28 裝訂:平裝
Galvani解剖蛙腿、Volta製作電池、Faraday提出電解定律、Nernst發現電位 電化學估算法、Butler整合出電流方程式、Marcus建立電子轉移模型,再加上眾人合力奠定了各種層面的學理基礎,終使電化學成為應用科學中的重要技術。尤其進入21世紀後,人類面臨了更嚴峻的能源、資源、汙染、氣候與疾病挑戰,電化學技術恰能在這些領域中發揮特長,因而產生了能源轉換與儲存、資源再利用、金屬防蝕、環境保護、生醫感測等應用,再加上發展已久的金屬冶煉、化學品製造和物件表面加工,使電化學原理深入化工、材料、環工、機械、電子、生醫等工程。然而,創新的應用皆須立足於電化學的基礎原理,以及電化學的分析方法。因此,本書逐步說明了電化學原理、電化學分析和電化學應用,期許讀者能有所收穫,進一步投入電化學的研究,成為具有延伸專長能力的T型人才,或熟稔雙重專長的π型人才。
定價:400 元, 優惠價:95 380
庫存:6
圖解作物生產
滿額折
作者:王慶裕  出版社:五南圖書出版  出版日:2023/10/28 裝訂:平裝
作物生產概論是臺灣國內農學相關各大學院校學習作物生產之基本課程,主要是讓進入農學領域之初學者了解人類如何生產農作物(作物),包括作物生產概況、作物分類、作物生長特性、作物生長過程、作物生產制度等,進一步針對作物所需之養分、病、蟲、草害之控制,及環境條件需求加以介紹。除了從栽培管理方面提高作物產量與品質外,如何經由遺傳、育種程序改變作物遺傳組成,更是作物生產過程不可或缺之重要領域。希望藉由本書將初學者引領入門,逐漸熟悉身為農藝或園藝人員如何從事作物生產工作。
定價:520 元, 優惠價:95 494
庫存:3
圖解國際標準驗證ISO 9001:2015實務
滿額折
作者:林澤宏; 孫政豊  出版社:五南圖書出版  出版日:2024/03/28 裝訂:平裝
圖解讓國際標準驗證更簡單●輕鬆理解國際標準驗證的發展與相關理論●以簡潔扼要的方式,清楚說明、重點整理●配合圖表輔助,加深學習記憶本書分三大部分來探討:第一部分的前三章,採用圖解讓讀者能快速有效了解ISO 9001品質管理系統要點條文與實務推動精神,包括國際標準介紹、品質管理系統要項、概述。第二部分為重點條文4.0組織背景至條文10.0改進要求,透過重點圖表與實務說明,啟發讀者融入工作生活化系統思維。第三部分為附錄,附錄1融合其他國際標準條文要求(ISO 13485、ISO 14001、ISO4 5001、ISO 50001),提供管理者明確推動ISO管理審查目標;附錄2提供TAF國際認證論壇公報,企業明確從推動至宣告通過ISO驗證可預期的結果;附錄3補充適合各產業之ISO 9001:2015條文要求與適合二輪車輛之品質一致性審驗作業要求。本書著重實務Case study個案教學,對應條文解析補充教學,有別市場專書內容,適合高中職及大學以上老師與學生深度了解ISO國際標準驗證之基本知識,更是適合產業社會新鮮人跨域學習品質管理系統之口袋書。
新書特惠
定價:450 元, 優惠價:95 427
庫存 > 10
圖解行為改變技術
滿額折
作者:張世彗  出版社:五南圖書出版  出版日:2024/05/01 裝訂:平裝
●一讀就懂的行改技術入門知識●文字敘述淺顯易懂、觀念完整●圖表形式快速理解、加深記憶 行為改變技術(Behavior Modification, BM)含正向行為介入與支持(PBIS)在各行各業運用的相當普遍且有效。坊間有關行為改變技術的書籍,多以「文字描述」其理論與實用技巧作為主要的呈現方式。本書則以有別於傳統習慣的方式,兼而採取「圖文並呈」的表現方式,主要目標在於讓抽象的、概念性之所有行為改變技術範圍,包含理論基礎、實用行為原理、問題行為的功能性評量、PBIS及評估個案行為的科學方法等,以「簡潔、易懂、專門」的方式,使得各領域的應用者更易於閱讀和接受。 如果想要瞭解人類行為改變之堂奧,本書的內容與呈現方式將會是您難得的選擇。
新書特惠
定價:320 元, 優惠價:95 304
庫存:1
圖解食品衛生與安全
滿額折
作者:顧祐瑞  出版社:五南圖書出版  出版日:2023/11/01 裝訂:平裝
★本書在使讀者了解食品衛生與安全的重要議題,認識食品添加物、包裝、保藏、基改食品、食物中毒、HACCP等食品相關原理與法規。★本書巧妙地將每一個單元分為兩頁,一頁文一頁圖,左右兩頁互為參照化、互補化與系統化,將文字、圖表等生動活潑的視覺元素加以有效整合。 食品衛生與安全是公共衛生中的一個重要環節,同時也是餐飲、營養學及衛生行政的重要課題。食品安全預防的焦點,旨在制定可行的目標,降低食品安全問題的風險,建立完善的監測系統,以確保食品安全。 本書介紹食品衛生與安全涵蓋的各種層面,包括食品衛生法規、食物中毒、食品腐敗問題、來自食品添加物或環境污染物的化學物質、餐飲衛生管理、食品安全之評估方法及食品工廠之衛生安全管理等。
定價:400 元, 優惠價:95 380
庫存:6
圖解品牌行銷與管理
滿額折
作者:朱延智  出版社:五南圖書出版  出版日:2024/04/28 裝訂:平裝
●一單元一概念,迅速掌握品牌行銷與管理精華。●最全面解析品牌,內容涵蓋設計、行銷、管理等面向。●圖文並茂,容易理解、快速吸收。在全球化加劇的市場競爭中,企業為了永續生存,除了培育人才、提昇技術、增強管理效率外,最關鍵的因素就是「品牌」!尤其台灣的企業,已擁有數十年的國際代工經驗,若能在品牌面生根,未來定能在全球化的道路上,突圍而出。「品牌」到底是什麼?對消費者來說,它是產品、服務或公司的主觀感受,同時也是一個象徵、價值、品質、形象和保證的代表。對企業來說,它是產品和企業的靈魂,也是形象、廣告、研發、商譽、服務等多種因素的總和代表。本書以圖解方式呈現品牌行銷與管理的精華,有利於閱讀與理解,並列舉國內外著名案例,加深印象,幫助快速學習與應用。
新書特惠
定價:380 元, 優惠價:95 361
庫存 > 10
圖解智慧財產權
滿額折
作者:曾勝珍  出版社:五南圖書出版  出版日:2024/04/28 裝訂:平裝
知識經濟時代來臨,國力強盛與否的指標,取決於對智慧財產的創造、保護、管理與應用之綜合表現,智慧財產是國家對於人類精神活動成果保護之權益總稱,本書詳實說明我國智慧財產基礎理論與實務,配合圖解深入淺出說明以下內容:一、將均衡創作者的權利與使用者之社會公共利益,讓創作能因共享而綿延不斷,增進人類文化之發展的著作權法。二、透過完善的法規授予專利權保護,建立制度鼓勵創造與發明,調和私益保護與公共利益,刺激經濟或產業之發展的專利法。三、賦予商標與標章權人專屬及排他的權利,藉以保障消費者利益並維護市場公平競爭的商標法。
新書特惠
定價:400 元, 優惠價:95 380
庫存 > 10
圖解病理學
滿額折
作者:劉明德; 黃國石  出版社:五南圖書出版  出版日:2016/07/01 裝訂:平裝
●以深入淺出、循序漸進的方式的與通俗易懂的語言,整體性而系統化地介紹了病理學的基本理論、方法與技術。●特別凸顯出關鍵性的重點,將理論與實務做有效地整合,內容精簡扼要。●適用於醫護相關科系學生、研習醫護通識課程的學生、醫護相關職場的從業人員、對病理學有興趣的社會大眾與參加各種醫護認證與相關考試的應考者。 學習病毒學必須掌握病毒的形態、結構、增殖、感染與致病性特點,以及引起人類疾病的常見
定價:320 元, 優惠價:95 304
庫存:2
圖解身體檢查與評估
滿額折
作者:方宜珊; 黃國石  出版社:五南圖書出版  出版日:2023/06/28 裝訂:平裝
身體檢查與評估是大專院校護理科系必修課程,內容涵蓋健康史的蒐集、病歷資料分析與各系統身體評估技巧的示範與回覆示教,其目的在於評估個體的健康狀況並檢測潛在的健康問題,期使學生熟練蒐集身體評估資料的方法與技巧,並正確判讀各系統評估結果的正/異常情形,以作為完整蒐集臨床個案資料之準備。本書以培養大專院校護理科系學生熟習身體檢查與評估方法為目標,除提供身體檢查與評估所需地基本知識外,並加強分析與解決問題能力的培養,引導學生整合理論與實務,以確保學生實掌握護理師專技高考的命題重點。
定價:750 元, 優惠價:95 713
庫存:3
圖解統計學思維(簡體書)
滿額折
作者:(日)高橋洋一  出版社:中國人民大學出版社  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
統計學思維是用統計學原理和方法來思考和解決問題的思維方式,強調數據的收集、分析和解釋,並基於概率和變異性的認識來推斷和做出決策,也是培養批判性思維、科學素養和數據技能的重要一環。統計學思維的核心特徵包括:◎數據導向——通過數據來獲取信息和洞察;◎概率和不確定性——識別並量化風險,理解可能性的範圍,並在不確定性的條件下權衡選項;◎變異性和樣本——觀察和測量結果之間的變異性,並通過樣本來推斷總體特徵;◎統計推斷和推理——從有限的數據中得出一般的結論,並瞭解我們對問題的理解程度;◎數據解釋和可視化——將複雜的數據和統計分析轉化為更容易理解和傳播的形式。本書通過對統計學中的直方圖、均值、方差、標準差、正態分佈、二項分佈等關鍵概念進行圖文並茂的講解,力求為初學者指引有效學習統計學的途徑,幫助讀者破除學習統計學的恐懼心理,推動更多人樹立邏輯推斷和數據驅動決策的思維方式。
定價:354 元, 優惠價:87 308
庫存:1
絢麗的礦物、 岩石與化石(簡體書)
滿額折
作者:(西)卡門‧馬圖爾‧埃爾南德斯  出版社:中國科學技術出版社  出版日:2023/03/13 裝訂:精裝
自有史以來,人類就對礦物和岩石非常感興趣,它們是建造武器、工具和房屋的原材料,同時也是財富或權力的象徵和精美的裝飾品。黃金和鑽石由於其稀有性而受到人們的追捧,以致它們成為戰爭和征服的幕後推動力,但從地質學家的角度來看,它們並不比其他的礦石看起來更漂亮。 本書為大眾讀者呈現了一場礦物、岩石、寶石以及化石的視覺盛宴和科普講解,這些獨特的岩石告訴人們有關地球的歷史。而研究無機世界的所有特性和特徵,讓我們能夠從另一個角度看待環境,並認識到人們周圍的每座建築物或物體都是來自地球內部的小小寶藏。
定價:768 元, 優惠價:87 668
庫存:2
圖解結構方程模式分析
滿額折
作者:陳耀茂  出版社:五南圖書出版  出版日:2020/06/28 裝訂:平裝
本書是理解結構方程模式分析(Analysis of Covariance Structures) 並將它視為工具加以應用的圖解入門書。結構方程模式分析是在心理統計學得領域中誕生。將心理學所探討的模糊不清的事實加以定量化,作為解明其構造的手段所發展而成。可是,它並不僅止於心理學,統計學也可加以利用。並且,以探討潛藏資料內部構造的手法來說,除了以統計學為對象的領域之外,也廣受其他領域的注目。不管多麼出
定價:420 元, 優惠價:95 399
庫存:2
圖解食品工廠管理與實務
滿額折
作者:張哲朗; 李明清  出版社:五南圖書出版  出版日:2021/04/28 裝訂:平裝
本書由15位具有廠長多年實務經驗的專業經理人撰寫。作者們體會到,廠長宜秉執著一個中心、兩個基準、三個目標、五項工具,去執行任務。即廠長應配合業務需求做好資源管理獲取利潤,任何計畫與決策應以消費者滿意下的工廠利潤為中心考量;工廠管理必須在符合國家相關法令規章與認證的條件下,因應經營環境建立工廠本身的相對競爭優勢,做為管理的基本準則;努力追求品質、成本及效率等三個目標。為此,廠長除了必須擁有工廠管理基
定價:540 元, 優惠價:95 513
庫存:2
圖解遺傳學
滿額折
作者:黃介辰; 馮兆康; 張一岑  出版社:五南圖書出版  出版日:2022/11/01 裝訂:平裝
遺傳學為研究生物遺傳變異現象及其規律的科學,它是現代生物學的重要學科,也是現代農業科學中,種植資源保育與開發利用、篩選育種與優質培養的重要理論基礎。本書採用圖解方式,深入淺出、循序漸進的方式與通俗易懂的文字,整體而系統地介紹了遺傳學的基本理論、方法與技術。本書凸顯重點,將理論與實務有效整合,內容精簡扼要。適合做為生命科學之通識課程教材。
定價:320 元, 優惠價:95 304
庫存:2
失衡的地球生態(簡體書)
79折
第六次大滅絕似乎潛伏在地球上,若它發生,完全有可能是由人類對自然環境的行動造成的,特別是自工業革命以來,人類對能源和原材料的需求呈現指數級形式增長。污染和生態系統的枯竭迫使人類回顧過去,重新思考地球以及人類希望擁有什麼樣的未來。因此,生態學誕生了,這是一門回顧主要環境問題及其可能解決方案的科學。《失衡的地球生態》共分7章:導言、生物多樣性、氣候變化、地面系統、水生系統、海洋和人類系統。導言介紹了本書涉及的主要概念,如生命進化、生態系統、食物鏈等,以及相互關係及運行方式。其餘部分主要介紹對生物多樣性減少、氣候變化、陸地和水生生態系統恢復以及人類社會對自然的影響等重要問題,以及嚴謹的技術應對方法。
簡體曬書節-單79五70
定價:768 元, 優惠價:79 606
庫存:2
圖解藥理學
滿額折
作者:顧祐瑞  出版社:五南圖書出版  出版日:2022/06/28 裝訂:平裝
藥理學是研究藥物與身體相互作用的規律和原理的學科,其任務是要闡明藥物的作用及作用機制、研究開發新藥,發現藥物新用途以及為其他生命科學的研究探索提供重要的科學依據和研究方法。 本書內容依高等考試藥師考試命題大綱及一般教科書編寫,更加入食品、中藥與藥理學研究法等章節,目的是要讀者能夠辨別食品與藥品以及中藥與西藥的不同;藥理學研究法可對藥理學的內容有進一步的認識。
定價:450 元, 優惠價:95 428
庫存:3
圖解食品化學
滿額折
作者:程仁華; 梁志弘; 孫藝玫; 陳祖豐  出版社:五南圖書出版  出版日:2021/04/28 裝訂:平裝
食品化學為食品營養科學專業中重要的基礎科學,本書特點為經由深入淺出的本文敘述,並搭配淺顯易懂的圖解說明,使讀者能很快的進入主題,充分了解。本書區分為基礎部分和專題解說部分,基礎部分主要是包括食物六大營養素的說明;專業解說則包括食品相關專題的說明。本書適合專業主修食品科學及營養科學人士閱讀,一般對食品相關議題感興趣的人士,也可閱讀以進入食品化學的門檻。因此,此書對各階層的進修都有所幫助。
定價:320 元, 優惠價:95 304
庫存:3
圖解避難系統消防安全設備
滿額折
作者:盧守謙; 陳承聖  出版社:五南圖書出版  出版日:2022/03/28 裝訂:平裝
從事消防教育工作者,無不思索如何以個別單元或彼此整合單元,使資料具體呈現圖解空間有機形態,以讓學生或讀者更有興趣來探究發掘。欲透澈消防安全設備需熟稔四大系統,也需瞭解設備檢修作業基準、認可基準及測試報告書,這為本次出版全系列用書(六本)。而國內消防設備法規參考自日本,本書以其第一手資料,從學理面、法規面及實務面來進行解析,並花相當時間於電腦繪圖上,希望以圖解使讀者從複雜條文中,來暢通法規脈胳及掌握條理之思路。
定價:550 元, 優惠價:95 523
庫存:1
圖解水系統消防安全設備
滿額折
作者:盧守謙; 陳承聖  出版社:五南圖書出版  出版日:2022/03/28 裝訂:平裝
1. EasyPass,重點整理濃縮重點內容,計算更易懂。2. 圖文解說,易以吸收條文圖表式闡述,對照易了解。3 表格對比,易於掌握名詞表格整理,異同易掌握。4. 本職博士,實務理論30年火場經驗,實務理論佳。
定價:650 元, 優惠價:95 618
庫存:1
圖解中醫診斷學
滿額折
作者:李家雄  出版社:五南圖書出版  出版日:2020/07/28 裝訂:平裝
․《圖解中醫診斷學》是學習中醫的入門經典,透過圖示與表列,結合醫理內容,提供正確的中醫診治觀念,初學者,據以治療慢性疾病與養生保健。․破解中醫無法救急之迷思,將中醫診斷和治療落實運用在臨床上,對專業醫療人員之診治急性疾病證也大有啟示。《圖解中醫診斷學》遵循《黃帝.內經》之醫理內容,綜合望、聞、問、切四診,提挈臨床實用功能,醫生可藉此獲得各種病情資訊,經由六經辨證和八綱辨證進行分析歸納,明辨病證類別
定價:320 元, 優惠價:95 304
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