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無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
30分鐘做異國料理-美食美味1
  • 30分鐘做異國料理-美食美味1

  • ISBN13:9789868356207
  • 出版社:上優文化
  • 作者:陳銘富
  • 裝訂:平裝
  • 出版日:2007/10/01
  • 中國圖書分類:食譜
定  價:NT$199元
優惠價: 9179
可得紅利積點:5 點

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商品簡介

作者簡介

下班回家為心愛的人製作一份溫馨的晚餐,應該是大多數女性的心聲,可是現代人忙碌的生活步調,往往實踐這種想法都有某種程度的困難,外食成為解決午餐與晚餐最好的選擇,但外食有著「高油、高蛋白質、調味重、蔬果少」的缺點,長期食用高熱量口味鹹膩的排骨便當、雞腿便當、漢堡可樂、披薩,的確對身體有著不良的影響,另外下班回家通常已過吃飯時間,加上工作疲累沒有多餘的體力下廚作菜,面對這樣的兩難,新時代的女性倒底該如何克服?

建議您不妨試著自己下廚料理,既可以省下荷包錢,又可以節省選擇餐廳地點的時間,同時還可以確保食物的新鮮衛生,讓您心愛的人吃得精儉、飽足、美味又健康。

書中特別示規劃一主菜一湯的配菜技巧與烹調祕訣,內容有香濃的焗烤雞肉咖哩飯、鮮美甘甜的味噌烤鯕魚、香辣誘人的碳烤培根乳酪里肌卷、酸酸甜甜的海南雞、清澈鮮甜的芋香糯米甜湯等60道美味又可口的組合套餐,提供您在家可以天天自由變化帶有異國風味的菜色,讓您花少少的時間,就可以讓您的另一半驚喜無限。

利用食材、探究製造美味的方法、思考如何讓情人吃出健康,並不斷發明創意料理,享受烹飪的樂趣。作菜,就像泡一杯好茶,讓人體驗無限的想像及驚喜;作菜,也像小步舞曲般,晃動鍋鏟的姿態,也成了一種快樂的旋律。

陳銘富 Daniel chen

現職:喬培義式廚房連鎖加盟負責人

經歷:「希爾頓飯店 牛排館」、「遠東飯店 Marco pdo. Yi café」、「新竹國賓飯店 Pergo 義大利廳」、「天威國際聯誼會 Specchio 義大利餐廳」

喬培義式廚房連鎖加盟體系 全國加盟專線:0927-185990

直營店:東港創始店(03)9330911、文化旗艦店(03)935-9528

加盟店:五股加盟店(02)2299-0010、羅東公園加盟店(03)956-6006

羅東公正旗艦加盟店(03)954-5900、礁溪加盟店(03)988-5260

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