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1.吃不胖的免疫力飲食法:吃對食物╳調整腸道╳168斷食法,一定健康瘦下來

作者:石黑成治  出版社:時報文化  出版日:2021/03/24 裝訂:平裝

四個月甩掉十四公斤,身材、體力大恢復!減肥成功的關鍵,在於你的腸內環境和荷爾蒙!由日本直腸外科醫師、知名醫學YouTuber石黑醫師告訴你,透過調整飲食與整腸,不僅能變瘦還能提升免疫力!★肥胖・代謝症候群No.1★老化、自然治癒力・免疫力No.2★日本亞馬遜讀者4.5顆星好評推薦現代人因為生活或工作壓力大,加上飲食時間不正常,不僅體重不斷增加,體態發福外,甚至每天都覺得無比疲累,睡也睡不飽。由於身

定價:320元   優惠價: 79253

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2.純素時代來臨!國際蔬食營養權威,教你成為自己的營養師,打造天然自癒力

作者:布蘭達‧戴維斯;薇珊托‧梅麗娜  出版社:漫遊者文化  出版日:2021/03/10 裝訂:平裝

比爾蓋茲、李奧納多、娜塔莉波曼、珍妮佛洛佩茲、瑪丹娜…… 全球知名人士力行實踐的永續飲食法 低飽和脂肪、高膳食纖維與零膽固醇的全植物飲食, 不僅是新世代的綠色飲食趨勢, 也是拯救地球環境、愛護動物的永續生活方式, 更能逆轉多種致命慢性病。 ●成為自己的營養師,打造天然自癒力 繼備受營養醫療專業人士推崇的蔬食營養學聖典《全植物飲食.營養全書》後, 國際蔬食營養權威――布蘭達.戴維斯與薇珊托.梅麗娜,

定價:750元   優惠價: 79593

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3.保健食品的真相:揭開藏在「天然」面具下的添加物,所有關於保健食品你應該知道的事

作者:布萊恩‧克萊門  出版社:商周文化  出版日:2021/02/07 裝訂:平裝

你吃的保健食品是保健?還是傷身?揭開保健食品中人工添加物的真相,找出真正有益身體的營養來源!(本書為《關於保健食品你應該知道的事》之全新校訂版)你知道──當合成維生素單獨攝取時,人體吸收效果不到50%嗎?你知道──塗在錠劑表面的塗料,可能是蟲膠做的嗎?你知道──膠囊所使用的動物膠原料,其中的牛油、動物骨髓可能含有狂牛症病原嗎?你知道──魚油原料的養殖環境,可能造成腐壞、污染的致病物質嗎?標榜天然不

定價:360元   優惠價: 79284

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4.低醣飲食

作者:牧田善二  出版社:晨星  出版日:2021/02/06 裝訂:平裝

醣的基本知識、與健康的關係和如何實踐限醣飲食醫學博士為您解答有關醣類的所有疑問!「限醣」成為一種飲食方法而且廣受歡迎。究竟它談論的是什麼?為什麼可以減肥?為什麼會復胖?我們應該關心飲食中的熱量或碳水化合物嗎?碳水化合物和疾病之間的關係是什麼?兒童罹患「嗜糖症」怎麼辦?……日本名醫牧田善二將以易於理解的方式為您解說。您可以輕鬆了解如何在最短的時間減肥!50個有趣Q&A、插圖解說,了解限醣的好

定價:350元   優惠價: 79277

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5.用七色飲食打造不生病的身體:醫學博士親身實證,一週有感,兩週變健康!

作者:刑部恒男  出版社:如何  出版日:2021/02/01 裝訂:平裝

【內容簡介】★大口吃肉也OK!只要是「這七種顏色」的食物,都可以讓你健康長壽!★行醫40年、看過20萬名病患的日本名醫,以龐大醫學研究為根據告訴你,不論什麼藥物都有副作用!但只要吃得正確,就能預防及改善癌症、失智症、骨質疏鬆、皮膚老化、痛風等多項疾病!★附〈推薦一日菜單〉,直接參照不費力!★好味營養師˙品瑄健康推薦!人人都該用七色食物打造不生病的身體人只要具備高血壓、高血脂症、糖尿病、肥胖這4個條

定價:300元   優惠價: 79237

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6.減糖新生活,讓你抗老抗糖化

作者:簡光廷;劉蕙毓;黃詩茜  出版社:白象文化  出版日:2021/02/01 裝訂:平裝

◎由兩岸健康達人共同打造的專書,教你「減糖而非不吃糖」,吃到甜蜜也吃到健康!◎認識用糖的正確觀念──沒有糖與太多糖都不行,才是減少糖化(糖毒素)的方法。◎從基礎介紹到輔以生活實例,讀者透過日常飲食便能親身體驗用糖與減糖的實作。近年來在政府積極推動「減糖政策」,民眾雖然知道過量的糖對身體不好,但卻很難不碰糖,即使刻意不吃,在日常飲食中也很難避免,究竟該怎麼辦?本書以深入淺出、淺白幽默的方式和生活實例

定價:300元   優惠價: 79237

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7.運動營養師的兒童健身餐:每道菜熱量、蛋白質及各種營養素份量清晰,打造身強體健、頭腦聰穎的充沛生活。

作者:浮田浩明  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/02/01 裝訂:平裝

你是否還記得你的孩提時代?每天在下課奔跑在操場上,酣暢淋漓地運動後,總感到飢腸轆轆,放課後必須背著沉重的書包,前往補習班或才藝班,吸收各種各樣新知識和技能,為了將來能成為菁英人才而奮鬥努力。在成長這條路上,你或許沒有計算過自己要為青春消耗多少熱量,但你一定忘不了家人朋友聚餐時,色香味佳的豐富菜色,還有他們熱鬧歡騰的笑顏‧「民以食為天」,吃飯不僅是在攝取必要的活力能量,也是修復心靈,為精神補給的寶貴

定價:350元   優惠價: 79277

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8.營養達人我最行

作者:阮聞雪;羽初-編劇;子詡-漫畫;李彥鋒-審定  出版社:文房文化  出版日:2021/02/01 裝訂:平裝

透過有趣的劇情引導,讓小朋友在愉快的閱讀中,學習STEAM的知識領域(1) 本書以輕鬆有趣的漫畫故事介紹人體六大營養素以及相關食材的基本常識、並告訴讀者該如何攝取才能達到最有效的方法,讓讀者在輕鬆的故事中學習正確的飲食習慣及避免肥胖、疾病產生。(2)本書呈現的內容由專業漫畫家繪製,並邀請相關領域專家協助審核,雖然故事內容是虛構,卻內容敘述的專業度及正確性卻是毋庸置疑。(3)讀者可以從本書

定價:280元   優惠價: 79221

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9.圖解營養生化學

作者:莊正宏;黃晉修;詹恭巨;趙文婉  出版社:五南圖書出版  出版日:2021/01/28 裝訂:平裝

營養生化學是一門以生物化學為基礎,探討營養素與人體交互關係的科學,它涵蓋的範圍很廣,從巨量營養素,包括蛋白質、醣類與脂質,微量營養素的維生素與礦物質,還有熱量與膳食纖維等,除了深入淺出、精簡式的說明各種營養素在人體內的利用過程,也重點式的介紹營養素的代謝與維持人體健康、預防慢性疾病的關係。本書試圖以簡明的粗線條,向讀者介紹營養生化學的基本知識、營養素的功能,營養素在人體內的消化、吸收、代謝與廢棄物

定價:400元   優惠價: 9360

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10.微營養元素高效保健:德國國家藥劑師的粒線體營養處方,打造最強自癒力、抗老、不發炎、遠離慢性病

作者:陳諦-作者;李翠卿-整理  出版社:天下雜誌  出版日:2021/01/27 裝訂:平裝

營養補充的重點不是吃進多少,是吸收了多少!90%人體器官所需的能量,都靠細胞內的粒線體,德國先進的粒線體營養補充法,更精準的把營養送進細胞,補充粒線體的能量,恢復人體自我修復功能,病痛止步營養補充品百百種,怎麼知道是不是有效?要補充營養,吃天然的食物應該比維他命更好吧?年過半百,再保健還來得及嗎?九成的疾病源自粒線體能量不足,長期補充微營養元素有效預防疾病。粒線體最重要的任務就是產生能量,維持各器

定價:350元   優惠價: 79277

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11.最強的無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味

作者:松嶋啓介  出版社:新自然主義  出版日:2021/01/27 裝訂:平裝

□壽司是健康的清淡料理□不加任何調味料的料理,不可能好吃□用加了點鹽巴的滾水汆燙→過冰水→瀝乾,是水煮花椰菜最正確的步驟□想要同時兼顧美味與健康,那是幻想□重口味料理比較好吃□上高級餐館就能品味美食□鍋子是料理的靈魂,厚鍋才能煮出濃厚味道□吃飯總是唏哩呼嚕,快嘴吞食如果以上你的答案都是 ○那麼你一定要打開這本書,看看自己的味覺以及平日飲食出了什麼問題⋯⋯還有!!!讓身為米其林摘星的最年輕外國人紀錄

定價:330元   優惠價: 79261

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12.生酮飲食:擺脫脂肪、糖尿病、慢性病、高血壓、癌症……,從飲食改善體質

作者:伊安‧普拉瑟;吉姆‧威勒斯  出版社:四塊玉文創  出版日:2021/01/26 裝訂:平裝

誠心推薦Martyn Chen——《生酮哪有那麼難》作者、FB社團「了解生酮飲食」創立者陳俊旭——美國自然醫學博士郭錦珊——酮話-護理師料理廚房創辦人(順序按首字筆劃排列)生酮飲食好麻煩?生酮食材都高單價?生酮療法真的有用嗎?這些使我們對生酮飲食望而卻步的各種疑問,本書一一為你擊破!精簡易懂的說明,讓你了解糖分食品的危害;簡單基礎的步驟,帶你進入生酮飲食的世界。進入生酮生活真的不麻煩,只要你下定決

定價:330元   優惠價: 79261

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13.保健食品概論

作者:黃賢齊;郭南  出版社:宏典文化  出版日:2021/01/26 裝訂:平裝

★2021全新第十二版 更新最新考試簡介及考情趨勢、依最新保健食品相關規定全面修法。作者臉書粉絲團,考試疑難雜症Q&A快速解答。★因應食安問題及滿足消費者知的權益,衛福部加快修法,本版亦進行全文修訂,增加新法規及重要食安時事議題,主要包括:1. 重點大翻新-更加對應考題:諸如(1)全面更新健康食品之安全性評估(2020.12.08確定通過)、(2)貼心為考生整理現行較為完整的DRIs內容,新增醣類

定價:500元   優惠價: 79395

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14.做自己的營養師:2021最新版食物代換圖鑑【暢銷增訂版】

作者:黃翠華;黃書宜  出版社:麥浩斯出版  出版日:2021/01/26 裝訂:平裝

全新增訂內容!•外食也能健康吃—新增30種最常見的外食品項•國際級營養新知—防癌10要•重量級必修課:秒懂包裝食品標示  全食物健康飲食,就從適量的每一餐開始!220種常用食材,1:1食物圖解,直接比對、照著吃就能變健康~ 吃對了,不僅免疫力好,有利抗癌防癌,心血管功能佳,想要瘦身或長胖都可以,還能改善三高、預防失智!從今天開始,吃好每一餐,為自己的健康把關。&nbs

定價:520元   優惠價: 79411

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15.第一次減醣生酮就上手【暢銷增訂版】:在地人、外食族超實用練酮祕笈,完美燃脂菜單106道

作者:曾心怡(花花老師)  出版社:柿子文化  出版日:2021/01/14 裝訂:平裝

減醣、好油、足量蛋白質的料理搭配, 臺灣在地的生酮Life Style, 吃飽、吃好、提升代謝力, 養出穩定燃脂的好體質! ★特別增訂:減醣三步驟&四階段 ★與營養顧問、醫師合作,結合個人經驗與專業背書 ★減醣外食族的救星──超商&超市「酮餐排行榜」、各式餐廳選食原則 ★新手也輕鬆上手──符合「脂肪>70%,蛋白質  對減醣生酮料理有自己獨到見解的花花老師,是因為健康問題而在朋友、醫生的建議下,才

定價:399元   優惠價: 79315

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2021線上國際書展-單79三75 春之饗宴書展,結帳再享95折

16.王進崑營養學,白髮變黑髮,年輕15歲:薑黃、蜂蜜、辣木、木鱉果、青梅……營養學博士的太極飲食法,用天然食材強化自癒力。

作者:王進崑  出版社:大是文化  出版日:2021/01/05 裝訂:平裝

《健康2.0》、《聚焦2.0》、《華人健康網》專訪, 直銷商賀寶芙指定團購、連鎖書店健康生活類排行榜暢銷書 臺灣營養學泰斗黃伯超教授、陳維昭醫師、孫璐西教授、中醫師林昭庚等, 權威人士專業推薦。 「老師,你怎麼看起來很累,頭髮都白了,又很稀疏?」 天天見面的學生偶然的一段話, 讓擁有30年營養學背景的中山醫學大學營養學系教授王進崑驚覺: 保養身體不能光靠理論,身體正在求救中! 為了重拾健康,王進崑

定價:380元   優惠價: 79300

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2021大專院校開學書展-單79三75 春之饗宴書展,結帳再享95折

17.自行車運動飲食完全指南:鐵人賽冠軍米其林主廚親授專業營養法則與70道戰勝極速人生的美味料理

作者:艾倫‧默奇森  出版社:常常生活文創  出版日:2021/01/04 裝訂:平裝

本書作者兼具米其林主廚、鐵人賽冠軍與英國自行車協會顧問等多重專業身份,針對自行車運動提供全方位的營養建議。帶領讀者掌握自身需求以攝取正確的飲食,可協助增強免疫系統、即時進行肌肉修復、有效率的補充能量、正面迎接壓力與挑戰。食譜製作過程簡單且營養均衡,主張好的食物不僅要能提升整體運動表現,並兼具美味讓人享受。米其林主廚x鐵人冠軍x英國自行車協會顧問親自操刀設計70道運動型食譜富含營養價值、製作簡易且色

定價:480元   優惠價: 79379

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18.不同血型不同飲食:你的蜜糖,可能是他的毒藥!20週年全球健康啟動【最新增訂版】

作者:彼得‧戴德蒙;凱薩琳‧惠妮  出版社:晨星  出版日:2021/01/01 裝訂:平裝

你的蜜糖,可能是他的毒藥!全球狂銷700萬冊,授權65種語言【10日啟動計畫 增訂版】「風靡全球的血型飲食法回來了!全新修訂版提供了更詳盡的指導,包括10日啟動計畫──幫助你拋開時下流行的減肥法,利用自身的生物與化學力量變得更健康!」 ──《出版人週刊》 (Publisher Weekly)血型不只決定人格,更決定吃什麼才能更健康!4 種血型 X 4 種飲食 X 4 種運動方案 X 4 種生活計畫

定價:450元   優惠價: 79356

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19.食中作樂

作者:江青;亞男  出版社:天地圖書  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝

這本圖文並茂的書也可以稱得上――疫中食趣,從食趣中尋找樂趣。因為新冠病毒在全世界施虐,作者江青困守在瑞典家中逾半年,兒子在一線當急診室醫生,而瑞典政府採取不設防舉措,使她每天生活在憂心忡忡遑遑不可終日中。作者用「食」作避風港給自己舒壓,此外,更是用「食」為兒子全家加油、添暖。寫下了在異國獨自面對疫情時,如何在有限的中國食材中做出解鄉愁的美味。書中除了記下疫情中作者下廚的三十六個菜譜,不僅僅是菜譜而

定價:530元   優惠價: 88466

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20.最新六合一營養師歷屆綜合題庫

作者:楊耀東;邱湘茹;高翊翔;露比;常瑛  出版社:志聖教育文化出版社  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝

專技高考營養師的必勝工具‧為專技高考營養師量身打造編寫,細分六大篇章、條目分明‧收錄最新107~109歷屆試題,掌握考點、萬無遺漏‧申論題完全解析、釐清考點,選擇題重點析闢、提升應試力

定價:630元   優惠價: 9567

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