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1.民航客艙服務與技能(簡體書)

作者:馬麗;吳雲  出版社:中國人民大學出版社  出版日:2020/02/29

本書依據空中乘務專業學生就業崗位的工作性質和任務,採用“工作過程導向”“就業導向”的編寫模式,突出工學結合,以加強學生實踐練習的機會。全書共分為客艙服務、乘務員預先準備階段、乘務員直接準備階段、乘務員飛行實施階段一、乘務員飛行實施階段二、特殊旅客服務及管理、航後講評與客艙人員管理7個工作領域,23個工作任務,58個活動項目。

定價:192元   優惠價: 79152

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2.經濟地理學視角的港城關係(簡體書)

作者:郭建科  出版社:中國科學技術出版社  出版日:2020/02/27 裝訂:平裝

港口城市是沿海區域發展的重要增長極,港城關系不僅是港口城市可持續發展的主要矛盾之一,也是沿海地區港口-腹地經濟地域系統發展的基本動力之一。經濟地理學視角的港城關系研究核心是港口與城市發展在特定、不同尺度時空背景下的空間經濟關系。全書緊密圍繞港口城市嚴生、發展、演化的邏輯主線,將港口及其城市的區位生成、空間生產、港口城市空間演化與區域體系等多尺度的港-城相互作用串聯起來,從理論、方法、案例與實證多維

定價:588元   優惠價: 79465

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3.鄉村旅遊服務與管理(簡體書)

作者:李海平  出版社:浙江大學出版社  出版日:2020/02/24

由李海平等編著的《鄉村旅游服務與管理》是浙江省“十一五”重點規劃建設教材。全書共分五大模塊十一個教學項目,內容包括鄉村旅游的發展與類型、鄉村旅游點環境美化與客房餐飲服務、鄉村旅游市場營銷與產品策劃、鄉村旅游安全衛生與服務質量、鄉村旅游項目規劃實務與案例探討。本書緊跟鄉村旅游業發展現狀和趨勢,力求滿足鄉村旅游服務與管理職業崗位能力的實際需要,具有較強的職業性、指導性、實用性和創新性特

定價:150元   優惠價: 79119

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4.互聯互通:中國航運網絡的結構與演化(簡體書)

作者:王列輝  出版社:科學出版社  出版日:2020/02/21 裝訂:平裝

全球化浪潮下,航運網絡的互聯互通是全球化的重要支撐。王列輝著的《互聯互通――中國航運網絡的結構與演化》在回顧與總結學術史的基礎上,基於複雜網絡和GIS空間技術,研究中國航運網絡的空問格局與影響因素。首先考察全球、中國沿海和長江沿岸的航運網絡格局、樞紐節點、航線組織、社團結構等,進而重點研究城市、腹地與航運網絡之間的關係,政府的政策和企業的策略對航運網絡格局的影響,航運企業重組與航運網絡整合,中國沿

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5.旅遊經濟學(簡體書)

作者:田里  出版社:科學出版社  出版日:2020/02/17 裝訂:平裝

《旅游經濟學》是普通高等教育“十五”國家級規劃教材。旅游經濟學是旅游管理專業的基礎課程。《旅游經濟學》根據現代市場經濟理論和西方經濟學的理論與方法,在充分吸收和借鑒旅游學研究最新成果的基礎上,運用多學科的知識與方法,較為全面系統地闡述了旅游經濟學的基本理論和方法。全書主要內容包括旅游經濟的形成與發展、旅游經濟的運行與性質、旅游經濟的地位與作用、旅游產

定價:312元   優惠價: 79246

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6.旅行社運營實務(簡體書)

作者:魏凱 韓國華  出版社:中國人民大學出版社  出版日:2020/02/15

定價:209元   優惠價: 79165

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7.中國旅遊文化(第3版)(簡體書)

作者:黃昌霞;李永臣;劉巍  出版社:化學工業出版社  出版日:2020/02/01

本書對中國歷史文化的基礎理論與知識做了扼要介紹,同時做了相關的文化連結,以中國文化、中國歷史、思想文化、制度文化、民俗文化、傳統藝術文化、器物文化、飲食文化、景觀文化、中國歷史文化傳媒為內容主線,力求在明確學習目標、能力目標,增強趣味性,拓展閱讀面,概括知識點,在習題加情景式訓練等方面突出自己的特色。 本書注重突出人文教育,能力與綜合素質的培養,具有極強的可讀性和應用性,它不僅是很好的高職高專旅遊

定價:179元   優惠價: 79141

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8.旅遊客源國(地區)概況(第2版)(簡體書)

作者:金麗娟  出版社:北京大學出版社  出版日:2020/01/31 裝訂:平裝

本書的編寫是為了適應高等職業教育教學的改革和發展, 滿足我國市場經濟體制下新型旅遊管理崗位一線的需要。 本書系統、全面地介紹了國際旅遊業市場概況, 亞洲旅遊區、歐洲旅遊區、非洲旅遊區、美洲旅遊區及大洋洲旅遊區等主要客源國的國家概況、發展簡史、政治、經濟、文化、民俗、旅遊業概況。 內容涵蓋量大, 有利於開拓學生的知識視野。本書適用于高職高專旅遊類專業學生使用, 同時也可作為旅遊行政管理工作者、旅遊服

定價:270元   優惠價: 79213

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9.每天3分鐘速學旅遊英語(簡體書)

作者:楊君君  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2020/01/31 裝訂:平裝

本書共分為五個部分,共606堂課,收錄了國外旅遊、留學生活的各種情境會話,包括乘機住宿、交通運輸、觀光購物、國外生活等,並整理出關鍵用句的各式說法,讓英語學習者能隨著實際場景的變化,靈活使用英語應對各類情況。在內容設置上,先在各部分之前設置了四格漫畫,整理本章關鍵會話,快速掌握重點。根據主題收錄各種常見情境會話,標示關鍵句,並提供可以替換的其他表達,讓讀者實時操練,應對旅遊行程中可能會遇到的各種狀

定價:210元   優惠價: 79166

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10.航空運輸地理(簡體書)

作者:唐小衛  出版社:科學出版社  出版日:2020/01/17 裝訂:平裝

《民航特色專業系列教材:航空運輸地理》是關于航空運輸地理的專業教材,共6章,主要內容包括緒論、自然地理與飛行、航空運輸要素、影響航空運輸布局的基本因素、世界航空運輸布局和中國航空運輸地理。《民航特色專業系列教材:航空運輸地理》還提供大量相關案例、習題和附錄資料。

定價:372元   優惠價: 87324

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11.旅遊規劃與開發(簡體書)

作者:白翠玲  出版社:浙江大學出版社  出版日:2020/01/13

《高等院校旅遊管理專業規劃教材:旅遊規劃與開發》主要包括以下幾個模塊:第一,旅遊規劃與開發的理論基礎模塊;第二,旅遊規劃與開發流程模塊,包括資源、市場、形象、產品等部分。第三,旅遊規劃與開發的支撐模塊,包括接待和服務設施規劃,保障體系等部分。除此之外,還包括案例分析模塊。 《高等院校旅遊管理專業規劃教材:旅遊規劃與開發》注重基本理論、基本知識的介紹和基本技能的訓練,力求闡述全面、結構合理、內容準確

定價:174元   優惠價: 87151

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12.民用航空航線‧CIQ基礎教程(第2版)(簡體書)

作者:楊桂芹;周為民;車雲月;苗俊霞;劉茗翀  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2020/01/11

定價:354元   優惠價: 87308

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13.航空安全工程(簡體書)

作者:王華偉  出版社:科學出版社  出版日:2020/01/10 裝訂:平裝

《航空安全工程》從航空 器全壽命周期角度出發,全面介紹了航空安全工程的 原理、 技術和方法。全書共分9章,主要內容包括緒論、航空 災害理論、飛機安全 性設計、航空安全系統分析方法、事故樹分析、飛機 安全監控、人為因素與航 空安全、航空安全風險評價和航空安全工程案例。  《航空安全工程》可作為高等院校交通運輸、航 空器適航技術與管理、安全工程和飛 行器設計等專

定價:354元   優惠價: 87308

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14.空乘餐飲服務實務(簡體書)

作者:蘭琳;陳卓;楊志慧;蘇雅靚;鄒莎;楊瑋  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2020/01/09

空乘餐飲服務實務在教學內容組織上,基於機上餐飲服務工作情境進行了教學化分析,以具體、典型的餐飲服務工作任務為教學載體,依崗位工作標準和空乘人員職業資格標準制定課程學習要求。在教學內容的選取上,本教材針對培養“空乘餐飲服務”這一核心業務技能,選取空乘餐飲服務概述、中國的飲食文化、主要客源國的飲食習俗、菜點知識、食品營養與衛生、常見客艙餐食、客艙餐飲服務標準及服務、客艙餐飲服務溝通技巧等八個學習單元作

定價:348元   優惠價: 87303

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15.航空運輸市場營銷學(簡體書)

作者:白楊;李衛紅  出版社:科學出版社  出版日:2020/01/09 裝訂:平裝

本書是關於航空運輸市場方面的教材,主要內容包括:市場營銷學基礎理論;航空運輸市場環境分析;航空運輸市場消費行為分析;航空運輸市場調研;航空運輸市場細分及目標市場選擇;航空運輸市場營銷策略;國際航空運輸市場分析及機場營銷等。本書還包括大量相關案例及習題。

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16.旅遊市場營銷學:原理‧方法‧案例(簡體書)

作者:趙西萍  出版社:科學出版社  出版日:2020/01/02 裝訂:平裝

本書首先建立旅遊市場營銷的概念,重點對環境分析、旅遊市場營銷信息系統、市場調研、市場細分等理論和方法進行了介紹,接著對制定營銷戰略、產品策略、價格策略等進行了詳細的論述,並對旅遊市場營銷中的公共關係問題、目的地營銷進行了介紹。

定價:390元   優惠價: 87339

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17.旅遊政策與法律法規(第2版)

作者:李文匯;朱華  出版社:北京大學出版社  出版日:2020/01/01 裝訂:平裝

本書是按照《中華人民共和國旅遊法》組織編寫的高等院校旅遊管理專業旅遊政策與旅遊法律法規專業教材,也是通過模擬法庭、以案說法旅遊專業教材。教材以案說法,將抽象的法律條文通過具體的案例加以解析、運用,幫助學生學歷理解本章法律、法規知識。而模擬法庭把法庭搬入課堂,將所學法律知識運用于實踐,培養學生的旅遊法律意識,拓展學生處理旅遊相關法律問題的基本能力。參加教材編寫的人員有法學教授、旅遊學教授、執業律師等

定價:288元   優惠價: 87251

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18.民用航空服務禮儀(第2版)(簡體書)

作者:周為民;楊桂芹;車雲月;苗俊霞;許贇;劉茗  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2020/01/01

禮儀知識是提高個人文明修養水平的必修課, 學習禮儀知識對於從事航空業的人員, 和即將走進民航工作崗位的學生來說, 尤為重要。本書著重介紹了航空公司對空中服務員和地面服務員在崗執勤期間應該遵守的行業規定, 包括規範的職業化妝、職業制服穿戴、言行舉止儀態、文明禮貌用語、面試技巧、商務禮儀及日常文明禮貌行為規範等多方面的知識, 為熱愛航空事業的年輕人, 以及選擇報考航空職業的學生起到直接的指導作用和提供

定價:354元   優惠價: 87308

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19.心靈的整飾(簡體書)

作者:(美)阿莉‧拉塞爾‧霍克希爾德  出版社:上海三聯書店  出版日:2020/01/01

情感變為一種資本要素,這是現代服務業的秘密之一。19世紀的工廠童工提供勞力,20世紀的空乘人員偽裝感情;童工們的身體是機器生產的工具,空乘人員的情感也是可批量生產的商品。作者以20世紀美國航空服務業為例,將乘務員與收賬員作為研究對象,展示現代商業公司如何操縱、抑制僱員真實的情感表達,為我們揭露出這個人類情感日益商業化的真實世界。作者是傑出的美國當代社會學家,《心靈的整飾:人類情感的商業化》是其在情

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20.航空貨物運輸優化運營研究(簡體書)

作者:李程  出版社:南京大學出版社  出版日:2020/01/01

通過本文的研究,以航空貨物運輸優化運營為研究對象,以預測為基礎,圍繞“宏觀―中觀―微觀”就貨運量預測、航線網絡、貨運航班時刻、貨運艙位問題展開深入研究,為航空運輸企業貨運收益提升提供參考,促使我國航空貨物運輸行業健康、可持續發展。

定價:408元   優惠價: 87355

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