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商品簡介
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■ 目錄
序言
涼菜類
涼拌蝦米酸菜心 醬淋四季豆 鳳梨泡菜 ……
小菜類
丁香涼瓜 茭白燒蝦 青豆臘肉鳳梨丁 ……
炸烤類
麻香菇脆 榨菜饟馬蹄 烤奶油鮮菇 ……
蒸燒類
薑芽炒牛肉 黃衫蓋珍 牛肉石榴包 ……
大菜類
鐵板排醬鱈魚片 地黃團圓福 麻油啤酒雞 ……
羹湯類
竹笙蒸素盅 冬竹扁尖盅 六根清淨 ……
序言
涼菜類
涼拌蝦米酸菜心 醬淋四季豆 鳳梨泡菜 ……
小菜類
丁香涼瓜 茭白燒蝦 青豆臘肉鳳梨丁 ……
炸烤類
麻香菇脆 榨菜饟馬蹄 烤奶油鮮菇 ……
蒸燒類
薑芽炒牛肉 黃衫蓋珍 牛肉石榴包 ……
大菜類
鐵板排醬鱈魚片 地黃團圓福 麻油啤酒雞 ……
羹湯類
竹笙蒸素盅 冬竹扁尖盅 六根清淨 ……
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