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商品簡介
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吃點心、人人都愛！大部分的人一想到發麵、燙麵，或自己動手揉麵糰，就退避三舍，認為製作點心是一件既麻煩又費心的事，想要學又不知從何處著手。其實，只要掌握訣竅，多加練習，你會發現做點心並不難！這本書為方便初學者查閱，特將各類點心依麵糰製作方式來分類，並選擇多道日常生活中常見的可口點心作示範，從取材容易，做法也簡單的水餃、包子，到逢年過節家家必備的年糕、湯圓等傳統食品，還有各種老少咸宜，令人垂涎三尺的甜、鹹糕餅，甚至夜市小吃中極受歡迎的銅鑼燒和鍋貼等等，都在本書的精彩內容當中。
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