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作者簡介
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健康，可以很廉價、很簡單的獲得的！
我們身處；西醫對慢性病﹝如痛風、高血壓、糖尿病、心血管疾病與各種癌症﹞束手無策﹝祇能一生吃藥控制﹞、中醫快速朝向自我弱化的「西醫化」方向邁進；生活上充斥著有毒物質、食品添加物與各種環境汙染，以及龐大生活壓力；時刻威脅我們的生命。《青梅本事》導引我們；在「自主健康管理」的基礎上，持續攝食『原味青梅』便可輕易獲致根本上的健康，甚至順利「逆轉各種慢性病」。
作者以數千年先民累積的青梅經驗與智慧、西方的生化醫學原理，詳細精準的詮釋「青梅的功效」。書中列舉常見的卅三種慢性病（精簡本內本部分從略）；詳述各種疾病的病因症狀、西醫療法與青梅保健對策；誠乃簡單、樸璞、有效的最佳『預防保健』叢書；現代人人手一冊並據以實踐、當可獲得最大的健康。
作者簡介
巫勝榮
為一科研工作者，曾獲首屆國家發明獎；身體力行的以青梅從事預防保健達十年以上；以「自先民經驗與智慧中，尋覓被淡忘的農桑瑰寶，以樸璞為主軸來根本上實現真正的健康」為職志；並持續投入『人文生態粗糧梅醋農園』的推廣工作。
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