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作者簡介
目次
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生活不規律、營養攝取不足、健康狀況日益下降……如何解決這些讓人煩惱的問題？本書詳細介紹了由3種蔬菜、水果混合制成的鮮榨果汁做法。 如果本書中有您中意的飲品，可添加些自己喜歡的原料，制成冷凍雪泥等。 本書中的果汁做法簡單、美味、健康！是你生活中不可缺少的好飲料喲！
作者簡介
牧野直子，管理營養士，瘦身策劃師，料理研究家，工作室代表。 在女子營養大學就讀時，即參與營養指導與教育，現在在電視、雜志、網絡界涉足營養指導與料理制作。信條是：全家人可以享受的益體、簡便、美味的菜譜。著有：《能量早知道》（女子營養大學出版部）、《每日兒童食譜》（主婦之友社）、《發芽粗米食療》（小學館）等。
目次
前言
用果汁健康身心！
針對不同癥狀推薦的果汁Best 5
配制蔬果汁的原料
配制蔬果汁的制作工具
配制蔬果汁的操作步驟
Part 1 簡便果汁
Part 2 蔬菜果汁
Part 3 快速制作果汁的方法
Part 4 針對癥狀的果汁
Part 5 瘦身果汁
Part 6 熱飲果汁
健康果汁有問必答
果汁不能飲用過量嗎？
蔬果制成汁后，營養會被破壞嗎？
干果能用來制作果汁嗎？
營養被攝取后會立刻顯效嗎？
想要更甜的果汁怎么辦？
如何制作雪泥？
用果汁健康身心！
針對不同癥狀推薦的果汁Best 5
配制蔬果汁的原料
配制蔬果汁的制作工具
配制蔬果汁的操作步驟
Part 1 簡便果汁
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Part 3 快速制作果汁的方法
Part 4 針對癥狀的果汁
Part 5 瘦身果汁
Part 6 熱飲果汁
健康果汁有問必答
果汁不能飲用過量嗎？
蔬果制成汁后，營養會被破壞嗎？
干果能用來制作果汁嗎？
營養被攝取后會立刻顯效嗎？
想要更甜的果汁怎么辦？
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