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享樂‧旅館(簡體書)
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商品簡介

作者簡介

目次

在新一代旅人的眼中,旅館早已不再是僅供落腳、休憩的依靠驛站了,而是集各種感官悅樂課題於一體的場所,是旅行藝術、視野與鏡界的突破和超越,是人類各領域智慧的交融薈萃,更是全方位的享樂顯學。——葉怡蘭

追尋各類型精彩旅館多年的葉怡蘭,此次將7年來所造訪、特別戀念難忘的25家頂級旅館,以優雅纖細的筆觸,精心拍攝的圖片,細膩地描繪出享樂旅館時每一個細微的感動,期望能夠提供和Yilan一樣的“旅館上癮者”更多元的視角。 作者所選的每一家旅館,住宿費用皆為驚人天價,但除了頂級、奢華之外,卻是家家別具特色,魅力非凡。住旅館,不只是住宿、休憩,對作者而言,更是以五感體驗另種空間美學的享樂方式。

所以,選擇在此刻,寫作時間橫跨7年的這本《享樂·旅館》正式問世。
書中所收錄的這25家旅館,每一家,都是我這幾年所造訪的眾多旅館中,特別戀念難忘的心水之選;而且,它們都非旅途間的順道落腳,而是每一次旅行最重要或惟一的標的,甚至是夢寐向住多年後,專趟專程前往的目的地。

而書裏,除了心得文字與攝影圖片的分享之外,還加入了許多有關旅館類型、經典品牌、發展路線、重要建築師,以至趨勢潮流風格演變進化的觀察與分析。也因了自己向來廣泛雜蕪的興趣,遂自然而然地,從建築到室內設計到傢俱器物到飲食料理到當地風土人情文化特色,都一一納入了我的觀察範圍。

只期望,能夠提供給所有和我一樣的“旅館上癮者”,更多元更多面向的窺看和思考角度與觀點。

葉怡蘭,出生于臺南。大學專攻中文,目前是自由文字工作者。以及《Yilan美食生活玩家》網站與電子報的創辦者與寫作者。網址:http://www.yilan.com.tw,目前擁有將近10萬名訂戶。社群網站:http://groups.msn.com/kgkh1/_whatsnew.msnw則擁有超過1萬名會員。并開設“Pekoe食品&雜貨鋪“(網址:http://www.pekoe.com.tw)。著有:《在味蕾的國度,飛行》、《臺灣生活味》、《享樂,旅行的完成式》、《玩味,Yilan的味蕾漫游筆忘》、《Yilan幸福雜貨鋪》。 現為樺文化事業股份有限公司總編輯、《時報周刊》“說食在的”專欄作者。其他文字與攝影作品則散見于VOGUE、GQ、ELLE、《儂儂》、《時報周刊》、《自由時報》、《誠品好讀》、Mamamia、《TVBS周刊》、Esquire、《美食》、《名牌》…… 歷代《雅砌》雜志采訪編輯、《室內》雜志編輯主任、VOGUE雜志采訪主編、《明日報》美食旅游中心主任、《壹周刊》美食旅游家居組主任。

推薦序1 阮慶嶽:客旅生涯不是夢
推薦序2 詹仁雄:視線財如無物
作者序 葉怡蘭:我的,奢華享樂之旅
Part1 印度旅館
頂級帳逢夢幻之旅
Ranthambhore·Aman-i-Khas
遺世獨立的極致奢華
Alwar·Amanbagh
昔日王者風範再現
Udaipur·Udaivilas
情迷泰姬陵
阿格拉·Amarvilas
Part2 日本傳統旅館
日出日暮,沉醉溫泉
伊豆·月のぅさざ
摘草料理真滋味
京都·美山莊
紅葉如詩,料理如畫
箱根·強羅花壇
雪國秘湯之旅
藥師溫泉·旅籠 穀川溫泉·仙壽閹
Part3 南島度假旅館
晴天雨裏的孤島假期
Pamalican島·Amanpulo
浪濤聲海風裏享受spa
民丹島·Banyan Tree
奢華resorts之旅
巴厘島·Amanresorts
Four Seasons
今昔交錯的迷人小品
吳哥·Amansara
Borobudur塔頂迎日出
爪哇·Amanjiwo
Part4 特色旅館
精品旅館極體驗
倫敦·Sanderson
The Hempel
隨處俯拾皆風景
東京·Park Hyatt Tokyo
如家如歸,比旅館更有味
新西蘭·B&B、Lodge
移動的旅館
Cassiopeia豪華旅行列車

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