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商品簡介
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商品簡介
自中國加入世界貿易組織（WTO）以來，經濟發展迅速，國際交流日益增多，賓館飯店等涉外服務行業也迅速崛起。為了滿足中國旅游飯店行業涉外服務的需要，我們應積極提高窗口行業服務人員的業務素質，尤其是其外語工作能力的提高更成為一個亟待解決的問題。本書以飯店各部門一線工作人員日常工作用語為主要內容，旨在從語言方面為賓館飯店一線員工提供最直接有效的幫助。
本書內容根據飯店的部門設置分為前廳部、客房部、餐飲部、商務中心、康樂中心和其他服務共六部分。它全面涵蓋各部門的工作流程，并且內容都是經過反復篩選，是賓館飯店日常工作的基本用語。本書既可以作為賓館飯店對員工進行系統培訓的教材，也可以作為員工提高自身業務素質的自學資料。對于其他有志于從事這個行業的朋友或愛好者來說，本書也極具參考和學習價值。
本書內容的三大特點：
（一）內容全面：本書涵蓋了賓館飯店各部門所有的工作環節和細節，相信不同讀者都能在本書中找到適合自己工作崗位的內容。
（二）實用性強：本書因直接針對賓館飯店服務行業的工作人員，所以在選擇內容時編者把簡單易學、準確實用作為標準，認真選擇每一句話。幫助讀者學習地道的英語，預防因受中文習慣影響而引起的語言錯誤。
（三）學用結合：雖然本書旨在講解賓館飯店的工作用語，但為了幫助讀者在學習語言的同時也能夠了解句子的使用方法，所以每個單元的后面都安排了“典型對話示例”，便于讀者活學活用。
由于時間倉促、水平有限，若有錯漏之處還請廣大同行和讀者不吝賜教。
本書內容根據飯店的部門設置分為前廳部、客房部、餐飲部、商務中心、康樂中心和其他服務共六部分。它全面涵蓋各部門的工作流程，并且內容都是經過反復篩選，是賓館飯店日常工作的基本用語。本書既可以作為賓館飯店對員工進行系統培訓的教材，也可以作為員工提高自身業務素質的自學資料。對于其他有志于從事這個行業的朋友或愛好者來說，本書也極具參考和學習價值。
本書內容的三大特點：
（一）內容全面：本書涵蓋了賓館飯店各部門所有的工作環節和細節，相信不同讀者都能在本書中找到適合自己工作崗位的內容。
（二）實用性強：本書因直接針對賓館飯店服務行業的工作人員，所以在選擇內容時編者把簡單易學、準確實用作為標準，認真選擇每一句話。幫助讀者學習地道的英語，預防因受中文習慣影響而引起的語言錯誤。
（三）學用結合：雖然本書旨在講解賓館飯店的工作用語，但為了幫助讀者在學習語言的同時也能夠了解句子的使用方法，所以每個單元的后面都安排了“典型對話示例”，便于讀者活學活用。
由于時間倉促、水平有限，若有錯漏之處還請廣大同行和讀者不吝賜教。
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Part Ⅰ 前廳部
Unit 1 客房預訂
Unit 2 入住登記
Unit 3 禮賓服務——送客進房
Unit 4 禮賓服務——叫車
Unit 5 禮賓服務——訂票
Unit 6 總機
Unit 7 外幣兌換
Unit 8 結帳離店
Part Ⅱ 客房部
Unit 9 迎客
Unit 10 客房服務
Unit 11 洗衣服務
Unit 12 托嬰服務
Unit 13 看病
Part Ⅲ 餐飲部
Unit 14 訂位
Unit 15 迎客
Unit 16 點菜
Unit 17 自助餐
Unit 18 處理投訴
Unit 19 結帳
Unit 20 宴會
Unit 21 酒吧
Unit 22 咖啡店
Unit 23 房內用膳服務
Part Ⅳ 商務中心
Unit 24 發傳真
Unit 25 復印
Unit 26 沖洗照片
Unit 27 郵寄服務
Part Ⅴ 康樂中心
Unit 28 保齡球
Unit 29 游泳池
Unit 30 桑拿浴
Unit 31 美發與美容
Part Ⅵ 其他服務
Unit 32 指路
Unit 33 購物
Unit 34 旅游代辦
Unit 35 會務服務
Unit 36 失物招領
Unit 37 緊急情況處理
Appendix 飯店服務人員工常用英語句型
Unit 1 客房預訂
Unit 2 入住登記
Unit 3 禮賓服務——送客進房
Unit 4 禮賓服務——叫車
Unit 5 禮賓服務——訂票
Unit 6 總機
Unit 7 外幣兌換
Unit 8 結帳離店
Part Ⅱ 客房部
Unit 9 迎客
Unit 10 客房服務
Unit 11 洗衣服務
Unit 12 托嬰服務
Unit 13 看病
Part Ⅲ 餐飲部
Unit 14 訂位
Unit 15 迎客
Unit 16 點菜
Unit 17 自助餐
Unit 18 處理投訴
Unit 19 結帳
Unit 20 宴會
Unit 21 酒吧
Unit 22 咖啡店
Unit 23 房內用膳服務
Part Ⅳ 商務中心
Unit 24 發傳真
Unit 25 復印
Unit 26 沖洗照片
Unit 27 郵寄服務
Part Ⅴ 康樂中心
Unit 28 保齡球
Unit 29 游泳池
Unit 30 桑拿浴
Unit 31 美發與美容
Part Ⅵ 其他服務
Unit 32 指路
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Unit 34 旅游代辦
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