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魚文化是專題文化，也是符號文化，不論是有形的魚圖、魚物，還是無形的魚俗、魚信和魚話，都是以文化符號的方式承載著民族的旨趣和精神。它包容著藝術創作、神話幻想、自然探索、生活實用和哲學玄想等成分，可以作為藝術學、民俗學、人類學等學科追蹤研究的文化典型。本書內容涉及魚的文化功能、符號考釋和歷史應用等方面，作者很早就開始了對魚的圖像、魚的傳說、魚的信仰、魚的文獻、魚的風俗的整體考察，培養起覓蹤尋源、還原探究的興趣。
目次
自序
一、緒論
（一）中國魚文化概說
（二）中國魚文化的功能
1.功能類型
2.功能特征
二、內涵舉釋
（一）捕魚之術
1.鉤釣網捕
2.舟取聲驅
3.動物漁獲
4.積柴做礁
5.光誘藥殺
（二）魚食制法
1.作醬法
2.作膾法
3.作鮮法
4.風魚法
（三）漁信漁忌
1.漁事信仰
2.漁事禁忌
（四）魚與軍旅
1.兵器
2.符信
3.陣法
（五）魚圖類說
1.單體魚與雙魚圖
2.連體魚與變體魚
3.人魚圖與魚鳥圖
4.魚龍圖與魚獸圖
5.異魚圖與魚物圖
（六）化生魚話
1.化魚
2.化物
3.化人
三、功能探究
（一）中國魚文化功能的始生導向
1.圖騰崇拜物
2.表生殖信仰
3.豐稔物阜的祈望
（二）中國魚文化功能的外衍導向
1.辟邪消災的護神
2.星精獸體的象征
3.世界之載體
4.溝通天地、生死的神使
5.表陰陽兩儀的轉合
6.通靈善化的神物
（三）中國魚文化功能的內化導向
1.巫藥與占驗作用
2.祭祀與祝賀的禮物
3.游樂與賞玩的對象
四、魚謎揭解
（一）魚類獻寶
1.實例
2.類型
3.探源
（二）和合與雙魚
1.何謂“和合”
2.仙蹤說源
3.雙魚與二仙
（三）鯀與烏魚
1.復活
2.建城
3.星感
（四）人魚與孟姜女
1-人魚類說
2.姜女化魚
3.形象揭謎
4.人魚傳說的誘因
五、盛衰演進
（一）演進軌跡
（二）變遷之因
六、因子不滅
（一）現實遺存
（二）重新聚合
（三）歷史與未來
后記
主要參考文獻
一、緒論
（一）中國魚文化概說
（二）中國魚文化的功能
1.功能類型
2.功能特征
二、內涵舉釋
（一）捕魚之術
1.鉤釣網捕
2.舟取聲驅
3.動物漁獲
4.積柴做礁
5.光誘藥殺
（二）魚食制法
1.作醬法
2.作膾法
3.作鮮法
4.風魚法
（三）漁信漁忌
1.漁事信仰
2.漁事禁忌
（四）魚與軍旅
1.兵器
2.符信
3.陣法
（五）魚圖類說
1.單體魚與雙魚圖
2.連體魚與變體魚
3.人魚圖與魚鳥圖
4.魚龍圖與魚獸圖
5.異魚圖與魚物圖
（六）化生魚話
1.化魚
2.化物
3.化人
三、功能探究
（一）中國魚文化功能的始生導向
1.圖騰崇拜物
2.表生殖信仰
3.豐稔物阜的祈望
（二）中國魚文化功能的外衍導向
1.辟邪消災的護神
2.星精獸體的象征
3.世界之載體
4.溝通天地、生死的神使
5.表陰陽兩儀的轉合
6.通靈善化的神物
（三）中國魚文化功能的內化導向
1.巫藥與占驗作用
2.祭祀與祝賀的禮物
3.游樂與賞玩的對象
四、魚謎揭解
（一）魚類獻寶
1.實例
2.類型
3.探源
（二）和合與雙魚
1.何謂“和合”
2.仙蹤說源
3.雙魚與二仙
（三）鯀與烏魚
1.復活
2.建城
3.星感
（四）人魚與孟姜女
1-人魚類說
2.姜女化魚
3.形象揭謎
4.人魚傳說的誘因
五、盛衰演進
（一）演進軌跡
（二）變遷之因
六、因子不滅
（一）現實遺存
（二）重新聚合
（三）歷史與未來
后記
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